烹饪平菇肉末汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、去根机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、夹盘器。
汤类菜谱平菇肉末汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐平菇肉末汤、平菇肉末汤、平菇肉末汤，番茄土豆牛肉末汤。
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以下是75位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱平菇肉末汤做法
材料
平菇200克，猪绞肉50克，姜末10克，葱末5克，盐1/4小匙，鸡精1/4小匙，生抽1小匙，
做法
1.平菇撕开成小条，洗净备用
2.猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水，水烧开后加少许开水入绞肉碗内。把绞肉烫至半熟
3.锅内放入姜末及平菇
4.再将烫至半熟的肉末倒入，划散
5.最后放入盐，鸡精调味。加入香葱末即可
平菇肉末汤做法已被55人烹饪过！
第二种：汤类菜谱平菇肉末汤做法
材料
平菇200克，猪绞肉50克，姜末10克，葱末5克，调味料：盐1/4小匙，鸡精1/4小匙，生抽1小匙
做法
1.平菇撕开成小条，洗净备用。
2.猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水，水烧开后加少许开水入绞肉碗内。把绞肉烫至半熟。
3.锅内放入姜末及平菇。
4.再将烫至半熟的肉末倒入，划散。
5.最后放入盐，鸡精调味。加入香葱末即可
平菇肉末汤做法已被14人烹饪过！
第三种：汤类菜谱平菇肉末汤做法
材料
平菇200克，猪绞肉50克，姜末10克，葱末5克，盐1/4小匙，鸡精1/4小匙，生抽1小匙，
做法
1.平菇撕开成小条，洗净备用
2.猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水，水烧开后加少许开水入绞肉碗内。把绞肉烫至半熟
3.锅内放入姜末及平菇
4.再将烫至半熟的肉末倒入，划散
5.最后放入盐，鸡精调味。加入香葱末即可
平菇肉末汤做法已被84人烹饪过！
第四种：汤类菜谱海带蛋花肉末汤做法
材料
用料海带(干品)15克，猪瘦肉75克，鲜鸡蛋1个，花生油、精盐、味精、料酒、生姜、葱段、香油各适最。
做法
1、海带浸软，洗净后切成细丝。瘦肉用热水烫过，放入冷水中清洗，剁成泥。鸡蛋磕入碗内，搅成糊。
2、将花生油倒入热锅内，下姜、葱段略炒，加入冷水，放入海带丝、精盐、味精稍煮。待汤沸腾后下肉泥、料酒，甩入蛋液推匀，点香油即可。
小诀窍
特点
汤浓而味美。海带含丰富蛋白质、糖类、褐藻胶、甘露醇、纤维素及多种维生素，可预防心脑血管疾病，抗肿瘤，增强免疫力。
海带蛋花肉末汤做法已被43人烹饪过！
第五种：汤类菜谱番茄土豆牛肉末汤做法
材料
牛肉150克，土豆200克，番茄1个，油、盐、葱姜、鸡精适量。
做法
1、将熟牛肉用料理机加点水打成浆，番茄洗净也打浆，土豆去皮切条。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒土豆片刻。
番茄土豆牛肉末汤做法已被23人烹饪过！
小编整理296位网友投稿材料与平菇肉末汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇肉末蒸豆腐
第二种：香菇肉末蒸酿豆腐
第三种：双菇肉丝炒面
第四种：猪肚菇肉片
第五种：香菇肉燥拌饭
第六种：黑云耳香菇肉饼
第七种：香菇肉沫豆腐
第八种：香菇肉丁面
第九种：香菇肉丸荞麦热汤面
第十种：香菇肉包
小编结合75位厨师推荐再从165网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
上汤娃娃菜、奶油玉米浓汤、极品灌汤蟹斗、鹿肉丸子汤、鸭舌冬瓜海带汤
上汤西兰花、黑木耳滚猪肝汤、冰镇酸梅汤、营养汤
南瓜浓汤、汤种鲜奶油土司、乌鸡山药煲。
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