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美食家推荐菜谱:西洋菜排骨汤烹饪方法 图片及所用厨具(饭店厨房设备)
2024-04-07 13:19    1288    中华厨具网

烹饪西洋菜排骨汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜烤鸭炉、油炸炉压面机、单眼水池油水分离器、单通打荷台、保温餐车双门冰箱咖啡机油烟净化器热水器、砍骨刀、开瓶器、护手器。

汤类菜谱西洋菜排骨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西洋菜排骨汤、西洋菜排骨汤、西洋菜排骨汤,西洋菜排骨汤。

(中华厨具网 建议,再次对18位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8249人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是18位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱西洋菜排骨汤做法

材料

排骨500g,西洋菜200g,南杏仁10颗,枸杞8粒,老姜1小块,盐少许

做法

1.排骨洗净后剁成小块,放入沸水中汆烫去除血水,捞出备用

2.西洋菜洗干净

3.老姜切片

4.杏仁和枸杞用水冲洗一下

5.将排骨、西洋菜、杏仁、枸杞、姜片一起放入砂锅中,注入足量的清水没过食材,盖上盖,大火烧开后转小火慢炖2个小时

6.最后加盐调味即可

西洋菜排骨汤做法已被88人烹饪过!

第二种:汤类菜谱西洋菜排骨汤做法

材料

排骨 随意 枸杞 随意 西洋菜 1把 糖 少许 盐 适量

做法

1_排骨稍汆烫,再入水煲20min左右。

2_入枸杞&西洋菜&糖中小火,慢煲至菜色变至稍暗色。

3_最后入盐调味即可。

#清凉消火的靓汤,西洋菜一般都直接整把下去煲,不过考虑到小孩&老人家没办法嚼食so~都嘛有掰段段的啦~!

西洋菜排骨汤做法已被57人烹饪过!

第三种:汤类菜谱西洋菜排骨汤做法

材料

西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果1个、姜3片

做法

1 将西洋菜泡水、洗净。

2 将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。

3 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。

特点:提神醒脑,增强活力

功能:清热、润肺、养神、养颜美容

西洋菜排骨汤做法已被37人烹饪过!

第四种:汤类菜谱西洋菜排骨汤做法

材料

排骨六两,西洋菜一把六两左右,蜜枣2或3颗(如果家里有人咳嗽或咽喉不爽,可加点南杏仁),

做法

1.排骨飞水后,加水滚开后转小火煲40分钟左右,下蜜枣

2.西洋菜洗净大的用手掰扯短,整条也行,放入汤中,再滚又转小火十几二十分钟放一茶勺盐就好了

西洋菜排骨汤做法已被97人烹饪过!

第五种:汤类菜谱西洋菜排骨汤做法

材料

排骨500g,西洋菜200g,南杏仁10颗,枸杞8粒,老姜1小块,盐少许

做法

1.排骨洗净后剁成小块,放入沸水中汆烫去除血水,捞出备用

2.西洋菜洗干净

3.老姜切片

4.杏仁和枸杞用水冲洗一下

西洋菜排骨汤做法已被66人烹饪过!

小编整理740位网友投稿材料与西洋菜排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:西洋菜丝瓜猪骨汤

第二种:西洋菜马蹄猪骨汤

第三种:西洋菜猪骨汤

第四种:西洋菜腊鸭头猪骨汤

第五种:排骨西洋菜汤-

第六种:杂菜排骨汤

第七种:白菜排骨汤

第八种:海带紫菜排骨汤

第九种:圆白菜排骨汤

第十种:五行蔬菜排骨汤

小编结合18位厨师推荐再从599网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

四神猪肚汤、虫草花脊骨汤、茶树菇玉米鸡汤、菠菜鱼头汤、人参鸡汤

最普通有效的养颜甜汤——桂圆炖蛋、雪耳杏仁木瓜汤、酸梅汤、金汤娃娃菜

虫草花野鸭汤、酒酿蜜豆年糕汤、苦瓜花菇煲排骨。

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相关菜谱名称推荐:西洋菜排骨汤,西洋菜排骨汤,西洋菜排骨汤,西洋菜排骨汤

相关厨具产品推荐: 炒锅、消毒柜锯骨机、炒勺、冰柜 、盘子。

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