烹饪四神猪肚汤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温售饭台、双门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、开水器、水果刀、筷子、厨房秤。
汤类菜谱四神猪肚汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐四神猪肚汤、四神猪肚汤、四神猪肚汤，四神猪肚汤。
（中华厨具网 建议，再次对44位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9795人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是44位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱四神猪肚汤做法
材料
猪肚1半个，山药20g，茯苓10g，莲子20g，芡实10g，老姜1小块，红枣四颗，盐少许
做法
1.猪肚买回来用剪刀剪开，并流动水搓洗干净，放入碗中，用盐或白醋分两次搓洗猪肚，并用水冲洗干净
2.最后加入淀粉搓洗，再用水冲洗干净，这样猪肚就没有异味了
3.将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟
4.捞出后用刀切成条状
5.将山药、芡实、茯苓、莲子沖洗干净，老姜切片
6.猪肚与所有材料一起放入砂煲里，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖2个小时，最后加盐调味即可
7.用一个猪肚炖汤吃不完，我喜欢将猪肚汆水后切片分份放入冰箱冷冻，待下次想熬猪肚汤的时候拿一两袋出来，又不用解冻直接丢汤锅里，很方便的
四神猪肚汤做法已被14人烹饪过！
第二种：汤类菜谱四神猪肚汤做法
材料
云苓(白茯苓）10克，干淮山15克，莲子15克，薏米15克，芡实10克，猪肚半个，姜6片，水8碗
做法
1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水糟，倒入适量面粉、油和醋，反复揉
搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一遍，用刀内外刮一次，以去除污物，用水
洗净。
2、煮一锅水，加入3片姜和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮3到5分钟至猪肚变硬，捞
起冷却后切成约2厘粗的条状备用；
3、把云苓(白茯苓）、干淮山、莲子、薏米、芡实洗净，放入猪肚、姜、和半碗米
酒，武火煮20分钟，转小火煲2个小时，下盐调味即可食用。
四神猪肚汤做法已被73人烹饪过！
第三种：汤类菜谱四神猪肚汤做法
材料
材料：，猪肚1付，薏仁3两，芡实2两，茯苓1两，淮山2两，莲子2两
做法
1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水糟，倒入适量面粉、油和醋，反复揉
搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一遍，用刀内外刮一次，以去除污物，用水
洗净。
2、煮一锅水，加入3片姜和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮3到5分钟至猪肚变硬，捞
起冷却后切成约2厘粗的条状备用；
3、把云苓(白茯苓）、干淮山、莲子、薏米、芡实洗净，放入猪肚、姜、和半碗米
酒，武火煮20分钟，转小火煲2个小时，下盐调味即可食用。
四神猪肚汤做法已被53人烹饪过！
第四种：汤类菜谱四神猪肚汤做法
材料
云苓(白茯苓）10克，干淮山15克，莲子15克，薏米15克，芡实10克，猪肚半个，姜6片，水8碗
做法
1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水糟，倒入适量面粉、油和醋，反复揉
搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一遍，用刀内外刮一次，以去除污物，用水
洗净。
2、煮一锅水，加入3片姜和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮3到5分钟至猪肚变硬，捞
起冷却后切成约2厘粗的条状备用；
3、把云苓(白茯苓）、干淮山、莲子、薏米、芡实洗净，放入猪肚、姜、和半碗米
酒，武火煮20分钟，转小火煲2个小时，下盐调味即可食用。
四神猪肚汤做法已被23人烹饪过！
第五种：汤类菜谱四神猪肚汤做法
材料
云苓(白茯苓）10克，干淮山15克，莲子15克，薏米15克，芡实10克，猪肚半个，姜6片，水8碗
做法
1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水糟，倒入适量面粉、油和醋，反复揉
搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一遍，用刀内外刮一次，以去除污物，用水
洗净。
2、煮一锅水，加入3片姜和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮3到5分钟至猪肚变硬，捞
起冷却后切成约2厘粗的条状备用；
四神猪肚汤做法已被82人烹饪过！
小编整理336位网友投稿材料与四神猪肚汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪肚四神汤
第二种：腐竹莲子猪肚汤
第三种：白果腐竹猪肚汤
第四种：白果酸菜猪肚汤
第五种：芡实猪肚汤
第六种：萝卜银耳猪肚汤
第七种：白果薏米猪肚汤
第八种：酸菜猪肚汤
第九种：萝卜猪肚汤
第十种：酸菜猪肚汤
小编结合44位厨师推荐再从755网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虫草花脊骨汤、茶树菇玉米鸡汤、菠菜鱼头汤、人参鸡汤、最普通有效的养颜甜汤——桂圆炖蛋
苦瓜花菇煲排骨、酸梅汤、金汤娃娃菜、虫草花野鸭汤
酒酿蜜豆年糕汤、灌汤小笼包、雪耳杏仁木瓜汤。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9795人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：四神猪肚汤,四神猪肚汤,四神猪肚汤,四神猪肚汤
相关厨具产品推荐： 蒸饭车、集成灶、排烟风机、砂锅、蒸笼 、勺子。
