烹饪虫草花脊骨汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、压面机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排气扇、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、磨刀器。
汤类菜谱虫草花脊骨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虫草花脊骨汤、虫草花脊骨汤、虫草花玉米脊骨汤，虫草花龙骨汤。
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以下是39位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱虫草花脊骨汤做法
材料
猪脊骨500g，虫草花10g，莲子30g，姜1小块，盐少许
做法
1.将猪脊骨洗净后剁成小段
2.放入锅中汆烫去掉血沫，捞出备用
3.将莲子和虫草花洗净，姜拍破
4.将猪脊骨、虫草花、莲子和姜片放入砂锅中，加入足量的清水，大火煮沸后，转小火煲煮2个小时，最后加盐调味即可
虫草花脊骨汤做法已被19人烹饪过！
第二种：汤类菜谱虫草花脊骨汤做法
材料
猪脊骨500g，虫草花10g，莲子30g，姜1小块，盐少许
做法
1.将猪脊骨洗净后剁成小段
2.放入锅中汆烫去掉血沫，捞出备用
3.将莲子和虫草花洗净，姜拍破
4.将猪脊骨、虫草花、莲子和姜片放入砂锅中，加入足量的清水，大火煮沸后，转小火煲煮2个小时，最后加盐调味即可
虫草花脊骨汤做法已被89人烹饪过！
第三种：汤类菜谱虫草花玉米脊骨汤做法
材料
虫草花15克，甜玉米1根，脊骨500克，芡实20克，红枣6个，枸杞20多粒
做法
1.脊骨飞水，冲洗干净浮沫
2.虫草花、芡实、红枣、枸杞分别清洗干净，甜玉米斩段；（网上有的说法是虫草花不要洗，但我好像不太可以接受，就像有人说新鲜的冬菇不要洗那样，我要洗过才安心）把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下汤锅，加入8碗清水
3.大火煲至水开后，转慢火煲1.5个小时；放玉米和枸杞进去，继续煲半个小时
4.放盐调味即可。煲过汤的虫草花不要丢弃哦，很好吃的
虫草花玉米脊骨汤做法已被48人烹饪过！
第四种：汤类菜谱淮山虫草花大骨汤做法
材料
龙骨1斤，淮山，虫草花5克，干贝5颗，胡萝卜，水，盐少许
做法
1.材料准备~龙骨和淮山（北方说的山药）.
2.滚刀切块~
3.把龙骨洗干净用水煮开，然后倒掉血水，添清水继续煮1小时左右.
4.然后放入虫草花，干贝和胡萝卜。
5.两个小时以后放淮山.放入淮山后用微火再煲半小时到1小时即可。
6.关火以后可以放少许盐调味。
小诀窍
因为淮山很容易熟，如果太早放的话会化掉.
淮山虫草花大骨汤做法已被18人烹饪过！
第五种：汤类菜谱虫草花龙骨汤做法
材料
龙骨250克，甜玉米1根，虫草花龙骨汤料包1包
做法
1.原料：龙骨，甜玉米，虫草花配料包（内有：虫草花、芡实、枸杞、干贝）
2.汤料包上有文总的大头贴，下面还有详细的做法。汤料包抽真空包装，内里的原料都很干净，用着很放心。
3.全部原料都后，在砂锅里煲着的状态
4.历时2个小时，终于可以开喝了
虫草花龙骨汤做法已被67人烹饪过！
小编整理711位网友投稿材料与虫草花脊骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虫草花龙骨玉米汤
第二种：虫草花瑶柱煲鸡
第三种：冬瓜猪肚虫草花汤
第四种：海底椰虫草花煲鸡
第五种：虫草花蒸丝瓜
第六种：虫草花蒸蛋
第七种：虫草花蒸鸡
第八种：虫草花炖老鸡汤
第九种：虫草花炖老鸭汤
第十种：虫草花蒸滑鸡
小编结合39位厨师推荐再从780网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
茶树菇玉米鸡汤、菠菜鱼头汤、人参鸡汤、最普通有效的养颜甜汤——桂圆炖蛋、苦瓜花菇煲排骨
雪耳杏仁木瓜汤、金汤娃娃菜、虫草花野鸭汤、酒酿蜜豆年糕汤
灌汤小笼包、酸梅汤、酸梅汤。
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