烹饪牛蒡山药排骨汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、切片机、吹风机、传菜梯、斩切刀、开瓶器、夹盘器。
汤类菜谱牛蒡山药排骨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛蒡山药排骨汤、牛蒡山药排骨汤、红枣山药排骨汤，山药排骨汤。
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以下是93位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱牛蒡山药排骨汤做法
材料
排骨400g，牛蒡1根，铁棍山药1根，枸杞10g，盐少许
做法
1.排骨用水冲洗干净，剁成小块。大火烧开煮锅中的水，下排骨汆烫片刻后捞出备用
2.牛蒡和山药刨去外皮，切成滚刀块，老姜切片
3.将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中，加足量清水没过食材，大火烧开后，调小火慢熬2个小时，加匙盐调味即可
牛蒡山药排骨汤做法已被62人烹饪过！
第二种：汤类菜谱牛蒡山药排骨汤做法
材料
排骨400g，牛蒡1根，铁棍山药1根，枸杞10g，盐少许
做法
1.排骨用水冲洗干净，剁成小块。大火烧开煮锅中的水，下排骨汆烫片刻后捞出备用
2.牛蒡和山药刨去外皮，切成滚刀块，老姜切片
3.将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中，加足量清水没过食材，大火烧开后，调小火慢熬2个小时，加匙盐调味即可
牛蒡山药排骨汤做法已被42人烹饪过！
第三种：汤类菜谱红枣山药排骨汤做法
材料
山药，红枣，排骨，调料：葱段，姜片，盐，鸡精，枸杞
做法
1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块，
2、排骨和山药分别飞水捞出
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
红枣山药排骨汤做法已被12人烹饪过！
第四种：汤类菜谱杞枣山药排骨汤做法
材料
肉排，山药，大红枣，枸杞，葱姜，料酒，盐，鸡精，木耳
做法
1.肉排剁成小块，放入锅中，加水、料酒、葱姜、煮沸30分钟去血水。
2.换一锅水，重新放入排骨，加料酒、姜，炖煮40分钟。
3.山药去皮洗净切片，木耳泡发，放入锅内，撒一把枸杞，加盐，鸡精调味，煮至肉排完全酥软。
杞枣山药排骨汤做法已被61人烹饪过！
第五种：汤类菜谱山药排骨汤做法
材料
排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，，生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量
做法
1.排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量。
2.山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用；胡萝卜同样切成滚刀块。
3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火烧开后转小火。
山药排骨汤做法已被31人烹饪过！
小编整理274位网友投稿材料与牛蒡山药排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山药排骨汤的做法
第二种：山药排骨汤
第三种：火腿山药排骨汤
第四种：山药排骨汤
第五种：山药排骨汤
第六种：女人养颜靓汤——红菇山药排骨汤
第七种：红枣山药排骨汤
第八种：红枣山药排骨汤
第九种：山药排骨盅
第十种：山药排骨大碰撞
小编结合93位厨师推荐再从353网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑白美容汤、田园蔬菜汤、西洋菜排骨汤、四神猪肚汤、虫草花脊骨汤
茶树菇玉米鸡汤、人参鸡汤、最普通有效的养颜甜汤——桂圆炖蛋、苦瓜花菇煲排骨
雪耳杏仁木瓜汤、酸梅汤、菠菜鱼头汤。
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