烹饪白菜粉丝羊肉汤所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、双门冰箱、切菜机、油网烟罩、开水器、切片刀、剪刀、削皮器。
汤类菜谱白菜粉丝羊肉汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白菜粉丝羊肉汤、白菜粉丝羊肉汤、懒人白菜粉丝羊肉煲,粉丝羊排汤。
(中华厨具网 建议,再次对94位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6205人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是94位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱白菜粉丝羊肉汤做法
材料
粉丝,白菜,羊肉片,姜片,葱花,盐,鸡精(或味精),白胡椒粉,香油
做法
1.粉丝用温水泡软待用,白菜洗净切成段备用
2.锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜,再次煮沸后,加入羊肉片,调入盐,鸡精,煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油,洒上葱花即可
白菜粉丝羊肉汤做法已被74人烹饪过!
第二种:汤类菜谱白菜粉丝羊肉汤做法
材料
粉丝,白菜,羊肉片,姜片,葱花,盐,鸡精(或味精),白胡椒粉,香油
做法
1.粉丝用温水泡软待用,白菜洗净切成段备用
2.锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜,再次煮沸后,加入羊肉片,调入盐,鸡精,煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油,洒上葱花即可
白菜粉丝羊肉汤做法已被54人烹饪过!
第三种:汤类菜谱懒人白菜粉丝羊肉煲做法
材料
羊肉200克,胡萝卜1根,粉丝1卷,白菜2片,葱姜若干
做法
1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末,再用清水洗净
2.起油锅,下姜片和大葱,花椒,爆香后下羊肉翻炒
3.沙锅里面放水,下炒过的羊肉,同时放入香叶,8角,大火烧开文火煮
4.半小时后放入切好滚刀块的胡萝卜,待羊肉快酥烂时,放豆瓣酱,酱油,盐,糖调味
5.然后放入洗净撕块的白菜,待白菜差不多好时,放入粉丝煮2分钟就可以享受热气腾腾的羊肉煲了
懒人白菜粉丝羊肉煲做法已被23人烹饪过!
第四种:汤类菜谱冬瓜粉丝羊肉丸子汤做法
材料
羊肉250g,冬瓜(节瓜)500g,粉丝,葱,姜,香菜,花椒,盐,生抽,鸡精,香油,油
做法
1.花椒加水浸泡20分钟,去除花椒,花椒水留用,粉丝入滚水泡发备用,
2.羊肉馅儿加油,葱姜末,盐,生抽,香油,少许鸡精,香油顺时针一个方向搅拌,
3.羊肉馅儿搅拌至有劲儿时加入花椒水,继续搅拌成丸子馅儿,
4.冬瓜(节瓜)去皮去瓤,切薄片备用,
5.烧滚水,用勺将肉馅儿压成丸子状(视个人喜好,做丸子大小,我好懒的,就做大丸子)
将丸子放入锅中煮,
6.丸子6,7成熟时加入冬瓜(节瓜)片儿继续煮,将血沫滤出,盖上盖子继续煮
7.丸子8,9成熟时候加入泡发的粉丝,加盐,鸡精,生抽,调味儿后盖上盖子继续煮,
8.出锅前滴入香油,撒香菜末,即成。
小诀窍
1.羊肉馅中加入花椒水去腥
2.出锅前撒入香菜提香
冬瓜粉丝羊肉丸子汤做法已被93人烹饪过!
第五种:汤类菜谱粉丝羊排汤做法
材料
羊排,粉丝,香菜,青蒜,葱,姜,料酒,草果,花椒,桂皮,盐,鸡精
做法
1、羊排洗净焯水,粉丝泡发;香菜青蒜切碎分别放入小碟。
2、炖锅内加水,放入羊排、葱、姜,调入料酒。
3、草果、花椒、桂皮放入香料包,再放入锅中。
粉丝羊排汤做法已被52人烹饪过!
小编整理275位网友投稿材料与白菜粉丝羊肉汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:干切牛肉白菜粉丝煲
第二种:咸鹅白菜粉丝
第三种:白菜粉丝煮
第四种:小白菜粉丝汆丸子汤
第五种:白菜粉丝汤
第六种:白菜粉丝炖驴肉
第七种:咸鹅白菜粉丝
第八种:干切牛肉白菜粉丝煲
第九种:大白菜粉丝丸子煲
第十种:螃蟹白菜粉丝煲
小编结合94位厨师推荐再从465网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鸭掌菌菇千张汤、蛤蜊萝卜汤、萝卜鲫鱼菌菇汤、金银蛋上汤菠菜、萝卜排骨汤
上汤千张丝、黑白美容汤、田园蔬菜汤、西洋菜排骨汤
四神猪肚汤、虫草花脊骨汤、牛蒡山药排骨汤。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6205人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:白菜粉丝羊肉汤,白菜粉丝羊肉汤,懒人白菜粉丝羊肉煲,粉丝羊排汤