烹饪鸡肉虾汤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、咖啡机、新风系统、热水器、多用刀、筷子、蒸笼。
汤类菜谱鸡肉虾汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡肉虾汤、鸡肉虾汤、豆腐羊肉虾汤，茄汁芋头猪肉虾仁饼。
（中华厨具网 建议，再次对41位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9572人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是41位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱鸡肉虾汤做法
材料
材料鸡肉、虾仁、洋葱末、蒜泥、青椒、红椒、柠檬汁、番茄、罗勒叶、鸡汤、番茄酱、黄油、面粉、盐、胡椒、葱花
做法
(1)鸡肉切成小粒，青椒、红椒也切成小粒，番茄切成条，罗勒叶切成细末。
(2)用黄油煸香洋葱末、蒜泥，加入鸡肉粒、虾仁、青红椒粒、罗勒叶末、番茄酱翻炒，再加入番茄条炒香，倒入鸡汤，加盐、胡椒调味，烧滚。
(3)用黄油将面粉炒香成面浆，徐徐加入鸡汤，同时搅拌，使面浆化开、汤汁起稠。
(4)最后在汤中加入柠檬汁，撒上葱花即可。
特别关照
a、加入面浆时要不停搅拌，使面浆完全化解，无粒子产生。
b、罗勒叶(basil leaf)，又名紫苏，西餐常用香料。
鸡肉虾汤做法已被21人烹饪过！
第二种：汤类菜谱鸡肉虾汤做法
材料
材料鸡肉、虾仁、洋葱末、蒜泥、青椒、红椒、柠檬汁、番茄、罗勒叶、鸡汤、番茄酱、黄油、面粉、盐、胡椒、葱花
做法
(1)鸡肉切成小粒，青椒、红椒也切成小粒，番茄切成条，罗勒叶切成细末。
(2)用黄油煸香洋葱末、蒜泥，加入鸡肉粒、虾仁、青红椒粒、罗勒叶末、番茄酱翻炒，再加入番茄条炒香，倒入鸡汤，加盐、胡椒调味，烧滚。
(3)用黄油将面粉炒香成面浆，徐徐加入鸡汤，同时搅拌，使面浆化开、汤汁起稠。
(4)最后在汤中加入柠檬汁，撒上葱花即可。
特别关照
a、加入面浆时要不停搅拌，使面浆完全化解，无粒子产生。
b、罗勒叶(basil leaf)，又名紫苏，西餐常用香料。
鸡肉虾汤做法已被70人烹饪过！
第三种：汤类菜谱豆腐羊肉虾汤做法
材料
豆腐、羊肉、虾、调料各适量。
做法
羊肉洗净，切片；虾洗净，与羊肉加水同煮至熟烂，加葱花、姜末、盐调味，再入豆腐煮熟食用。
经常食用。
豆腐羊肉虾汤做法已被40人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鸡肉虾仁冬菇云吞做法
材料
云吞皮、虾仁、鸡肉碎、冬菇、葱
做法
虾仁、鸡肉碎、冬菇、葱下调味料腌好
鸡肉虾仁冬菇云吞做法已被19人烹饪过！
第五种：汤类菜谱茄汁芋头猪肉虾仁饼做法
材料
蕃茄一个，中型冰槟榔芋头半个，五花猪碎肉100克，虾五只，玉米粉少量，调料：蠔油，盐，白糖，蕃茄酱，蜂蜜，黑胡椒粉，鸡精
做法
1.蕃茄削皮，皮一会可以留着做花摆饰的.
2.芋头半个切成小小块的丁，小块的快熟些.放入有盖的微波玻璃碗内，洒几滴水，盖上盖用高火转4分钟.熟了即可装入食用塑料袋中，用面杖杆至泥状.
3.把芋头泥和肉馅(不带水份的)和在一起比例差不多是1：1，放入盐，鸡精，糖，蠔油，黑胡椒粉最后放入一些玉米粉，，用筷子顺时针方向搅拌至起胶.
把肉泥捏成圆球形.
4.平底锅内烧热油，，中小火把圆球按扁，放入油内两面煎黄即可.
5. 去皮蕃茄切碎，锅内热油，放入蕃茄煸炒，并加入一点水煮至蕃茄软烂.加入蕃茄酱，白糖，少量盐，生粉水，煮至起浆了.熄火放入一匙蜜糖.
6.把煎好的肉饼放入蕃茄酱中翻个身.出锅.
7. 虾仁用料酒，盐腌十五分钟后，用油炒熟，放在肉饼上面.
小诀窍
1.后悔没把腌好的虾仁,先镶嵌在生的肉饼里,现在摆在外面是好看,,却不方便吃.要用牙签插着:(
2.茄汁加了蜜糖很好吃,,鲜鲜的很美味,但一定要熄火后才加.
3.煎肉饼的时侯,油要烧热了,把肉饼放下平底锅后,不要着急翻动..等到底部煎熟了,用锅铲可以推的动的时侯,
茄汁芋头猪肉虾仁饼做法已被79人烹饪过！
小编整理542位网友投稿材料与鸡肉虾汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：美味粤式猪肉虾饺
第二种：粤式猪肉虾饺
第三种：咸肉虾干蒸白菜
第四种：烧肉虾干炒芦蒿
第五种：扎肉虾冷面沙律
第六种：鱼露猪肉虾片
第七种：蟹肉虾仁粥
第八种：羊肉虾米汤
第九种：羊肉虾羹
第十种：炖豆腐羊肉虾
小编结合41位厨师推荐再从732网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
辣椒菠菜汤、红椒汤、咖喱节瓜汤、奶油草菇野米汤、奶油蘑菇浓汤
黄豆猪脚汤、罗宋汤、冬瓜丸子汤、当归鸡汤
鲜菇鸡丸汤、虾米瑶柱草菇汤、白蛤冬瓜汤。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9572人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：鸡肉虾汤,鸡肉虾汤,豆腐羊肉虾汤,茄汁芋头猪肉虾仁饼
