烹饪奶油栗蓉汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、单门冰箱、去皮机、风机控制箱 、开水器、水果刀、剪刀、倒油瓶。
汤类菜谱奶油栗蓉汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶油栗蓉汤、奶油栗蓉汤、奶油栗子汤，傻瓜版锅烤豉油栗子鸡。
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以下是21位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱奶油栗蓉汤做法
材料
材料栗子肉、奶油、洋葱末、豆蔻粉、黄油、面粉、鸡汤、盐、胡椒
做法
1、用黄油将洋葱末煸香，倒入栗子肉翻炒，再加入豆蔻粉和鸡汤，烧开后改用小火将栗子肉煮至酥烂。
2、用黄油将面粉炒香，徐徐加入到汤中，并不停搅拌使面浆化开、汤水起稠。
3、用粉碎机将汤连栗子粉碎一遍。
4、将粉碎后的汤回锅烧开，加入奶油和盐、胡椒调味即可。
特别关照
速冻和新鲜的栗子肉皆可。
奶油栗蓉汤做法已被80人烹饪过！
第二种：汤类菜谱奶油栗蓉汤做法
材料
材料栗子肉、奶油、洋葱末、豆蔻粉、黄油、面粉、鸡汤、盐、胡椒
做法
1、用黄油将洋葱末煸香，倒入栗子肉翻炒，再加入豆蔻粉和鸡汤，烧开后改用小火将栗子肉煮至酥烂。
2、用黄油将面粉炒香，徐徐加入到汤中，并不停搅拌使面浆化开、汤水起稠。
3、用粉碎机将汤连栗子粉碎一遍。
4、将粉碎后的汤回锅烧开，加入奶油和盐、胡椒调味即可。
特别关照
速冻和新鲜的栗子肉皆可。
奶油栗蓉汤做法已被60人烹饪过！
第三种：汤类菜谱奶油栗子汤做法
材料
熟栗子仁180g，胡萝卜1个（去皮，切小块），芹菜80g（切小段），洋葱1/2个（切碎），意大利撒拉米腊肠100g（切小丁），鸡汤700ml，黄油1汤匙（15g），淡奶油200ml
做法
淡奶油（100ml）用打蛋器不断搅打，直至将淡奶油打发，放入碗中，待用。
中火加热锅中的黄油，待黄油完全融化后将洋葱碎、芹菜小段和胡萝卜小块放入锅中翻炒2分钟，炒出香味后再放入栗子仁，继续翻炒2分钟。
鸡汤倒入锅中，烧沸后转小火加盖慢煮25分钟，将汤料完全煮软后用一只较大的勺子将菜料和汤汁一同盛入食品加工机中，搅打成浓汤，然后再将打好的汤料倒回锅中加热煮沸，煮沸后调入淡奶油（100ml）、盐和白胡椒粉搅拌均匀。
将做好的奶油栗子汤倒入汤碗中，上面浇上打发淡奶油，周围再撒上切好的意大利撒拉米腊肠小丁即可。
小诀窍
判断淡奶油的发起程度，可用刮刀或小勺插入淡奶油中再提出，如果奶油表面可以拉出一个小尖，即说明淡奶油已经打好了。
奶油栗子汤做法已被39人烹饪过！
第四种：汤类菜谱椒香油栗做法
材料
生栗子250g，猪肉馅50g，豆瓣酱2茶匙10g，白砂糖1茶匙5g，鸡精1/2茶匙3g，料酒2茶匙10ml，红袍花椒30粒，姜末1茶匙5g，油1汤匙15ml，五香粉1/2茶匙3g，香葱2小根
做法
1、香菜略切。生栗子在滚水中煮4分钟，趁热剥去坚壳，揭去薄膜。
2、大火烧热炒锅中的油，炸香花椒后捞出，爆香姜末和豆瓣酱，接着放入猪肉馅翻炒并调入料酒、白砂糖、五香粉和鸡精炒匀。
3、将栗子与肉馅翻炒几下后一同盛入容器。
4、上笼隔水小火蒸60分钟后，取出缀以香葱即可。
小诀窍
因为豆瓣酱比较咸，所以菜中不必另放盐。
椒香油栗做法已被99人烹饪过！
第五种：汤类菜谱傻瓜版锅烤豉油栗子鸡做法
材料
原料：琵琶腿4个，栗子50g，珍珠菇20g。
做法
1、鸡腿处理干净备用，珍珠菇泡发，栗子剥壳备用。
2、剥好的生栗子仁，会带有外面一层薄皮，不容易撕掉。
3、用热水烫一下，外面那层薄皮就自然脱落了。
4、四个鸡腿入锅，加入整瓶的豉油鸡汁，加水的量按照豉油鸡汁和清水1：2的比例添加。然后把泡发的珍珠菇和栗子放入锅中。
傻瓜版锅烤豉油栗子鸡做法已被58人烹饪过！
小编整理602位网友投稿材料与奶油栗蓉汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：栗蓉小饼
第二种：椰浆栗蓉西米布丁
第三种：奶香栗蓉月饼
第四种：大理石冰皮月饼[栗蓉蜜豆]
第五种：栗蓉南瓜糍
第六种：栗蓉南瓜糍
第七种：南瓜蒜蓉汤
第八种：番茄豆蓉汤
第九种：豆豉肉苁蓉汤
第十种：鲮鱼鸡蓉汤
小编结合21位厨师推荐再从451网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶油番茄汤、红菜汤、海鲜茴香汤、菠菜汤、南瓜汤.
奶汁胡萝卜汤、奶汁番茄汤、莫斯科红菜汤、泰式冬阴功汤
西红柿凉汤、越式鱼酸汤、鲜贝橙汁汤。
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