烹饪蔬菜海鲜汤所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、馒头机、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、油烟净化器、高压花洒龙头、水果刀、筷子、铲勺。
汤类菜谱蔬菜海鲜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔬菜海鲜汤、蔬菜海鲜汤、蔬菜海鲜沙拉，泡菜海鲜饼。
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以下是19位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱蔬菜海鲜汤做法
材料
材料鳕鱼肉、鲜虾、胡萝卜、西兰花、洋葱、鱼汤、白酒、盐、胡椒、混合香料
做法
(1)鳕鱼肉切成片，胡萝卜、西兰花、洋葱均切成大小相仿的片或块。
(2)取锅先将洋葱翻炒至香味透出，再加入鳕鱼片、鲜虾、胡萝卜、混合香料，略炒，加入白酒后用小火收浓。
(3)加入鱼汤，先用大火烧开，再改小火煨烧约5分钟后加盐、胡椒调味。
(4)汤中加入西兰花，烧开即可。
特别关照
西兰花不宜烧太久。
蔬菜海鲜汤做法已被79人烹饪过！
第二种：汤类菜谱蔬菜海鲜汤做法
材料
材料鳕鱼肉、鲜虾、胡萝卜、西兰花、洋葱、鱼汤、白酒、盐、胡椒、混合香料
做法
(1)鳕鱼肉切成片，胡萝卜、西兰花、洋葱均切成大小相仿的片或块。
(2)取锅先将洋葱翻炒至香味透出，再加入鳕鱼片、鲜虾、胡萝卜、混合香料，略炒，加入白酒后用小火收浓。
(3)加入鱼汤，先用大火烧开，再改小火煨烧约5分钟后加盐、胡椒调味。
(4)汤中加入西兰花，烧开即可。
特别关照
西兰花不宜烧太久。
蔬菜海鲜汤做法已被48人烹饪过！
第三种：汤类菜谱蔬菜海鲜沙拉做法
材料
西红柿，水煮虾，大头菜，苦菊，胡萝卜，甜沙拉酱，白胡椒，椒盐
做法
1.胡萝卜、大头菜切丝、苦菊切段、西红柿切片、水煮虾去掉头尾将虾仁切片，甜沙拉酱、白胡椒、椒盐。
2.然后加入甜沙拉酱、白胡椒、椒盐将整体材料拌匀即可食用。
蔬菜海鲜沙拉做法已被18人烹饪过！
第四种：汤类菜谱蔬菜海鲜锅做法
材料
蔬菜：香菇，豆腐，白菜，生菜，茼蒿，年糕，木耳，干豆腐，海带结
做法
锅内放入锅底，加入调料，开水煮
之后随意加入各种吃食
蔬菜海鲜锅做法已被88人烹饪过！
第五种：汤类菜谱泡菜海鲜饼做法
材料
面粉200克，鸡蛋1个，基尾虾200克，韩式泡菜（超市袋装的）200克，盐适量，鸡粉适量，清水适量
做法
1.面粉，清水，鸡蛋，盐，鸡粉调成稠糊状。
2.泡菜切碎，基尾虾去壳，虾肠洗净后每只虾对剖成两片备用。
3.把泡菜和虾肉放入面糊里拌匀，调整好咸淡。
4.平底锅放少许油中小火烧热，舀入两勺面糊整理成饼状，一个不要摊太大，不然翻面易碎。
5.一面摊至面糊变金黄即可翻面再煎，翻面时用铲和筷子一起轻翻，煎至金黄即可起锅。
6.饼摊好后起锅稍凉切块上桌。
泡菜海鲜饼做法已被47人烹饪过！
小编整理780位网友投稿材料与蔬菜海鲜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菠菜海鲜豆腐
第二种：韩式泡菜海鲜锅
第三种：泡菜海鲜饼
第四种：泡菜海鲜炒饭
第五种：韩式泡菜海鲜锅
第六种：泡菜海鲜煎饼
第七种：娃娃菜海鲜菇粉丝汤
第八种：蔬菜鲜汤
第九种：田园海鲜汤
第十种：冬荫功海鲜汤
小编结合19位厨师推荐再从410网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶油芦笋汤、野鸡清汤、奶油蘑菇汤、龙虾汤、龙虾汤
玉米浓汤、奶油南瓜汤、海鲜汤、意大利杂菜汤
鸡肉清汤配小馄饨、鸡肉杂菜汤、奶油鸡蓉汤。
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