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大厨烹饪:奶油亚芝竹汤烹饪方法 图片及所用厨具
2024-04-06 11:07    5145    中华厨具网

烹饪奶油亚芝竹汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅和面机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车工作台冰箱豆腐机、排气扇、开水器、水果刀、筷子、调料瓶。

汤类菜谱奶油亚芝竹汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶油亚芝竹汤、奶油亚芝竹汤、红苹果亚芝竹色拉,荷叶沙参玉竹汤。

(中华厨具网 建议,再次对28位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8509人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是28位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱奶油亚芝竹汤做法

材料

材料亚芝竹、洋葱末、西芹、面粉、奶油、鸡汤、黄油、百里香、盐、胡椒

做法

(1)亚芝竹切成小块。

(2)取用黄油将洋葱末、西芹炒香,投入亚芝竹翻炒,加入百里香和鸡汤,煨烧1小时左右。

(3)另取用黄油将面粉炒香成面糊,加入亚芝竹汤,边加边不停搅拌,使面糊化开至汤汁起稠。

(4)用粉碎机将汤连亚芝竹粉碎一遍。

(5)粉碎后的汤回锅烧开,加入奶油、盐、胡椒调味即可。

特别关照

奶油不宜加过多。

奶油亚芝竹汤做法已被98人烹饪过!

第二种:汤类菜谱奶油亚芝竹汤做法

材料

材料亚芝竹、洋葱末、西芹、面粉、奶油、鸡汤、黄油、百里香、盐、胡椒

做法

(1)亚芝竹切成小块。

(2)取锅用黄油将洋葱末、西芹炒香,投入亚芝竹翻炒,加入百里香和鸡汤,煨烧1小时左右。

(3)另取锅用黄油将面粉炒香成面糊,加入亚芝竹汤,边加边不停搅拌,使面糊化开至汤汁起稠。

(4)用粉碎机将汤连亚芝竹粉碎一遍。

(5)粉碎后的汤回锅烧开,加入奶油、盐、胡椒调味即可。

特别关照

奶油不宜加过多。

奶油亚芝竹汤做法已被67人烹饪过!

第三种:汤类菜谱红苹果亚芝竹色拉做法

材料

材料蛇果、亚芝竹、甜橙、甜豆、罗勒叶、混合生菜、油醋汁

做法

(1)蛇果去芯,切成大块:亚芝竹也切成相同大小的块。

(2)甜橙去皮,挖出橙;甜豆焯水。

(3)蛇果和亚芝竹用油醋汁拌匀。

(4)将(3)装入盆中央,撒上橙肉及甜豆,并以生菜和罗勒叶装饰c

特别关照

a.亚芝竹(artichoke),又称洋蓟,国内大型超市一般有售。

b.蛇果和亚芝竹的改刀要大小一致。

c.罗勒叶(basil leaf),又名紫苏,西餐常用香料。

红苹果亚芝竹色拉做法已被37人烹饪过!

第四种:汤类菜谱波菜雅芝竹開胃醬做法

材料

兩湯匙牛油 2 tablespoons butter

做法

1、預熱焗爐華氏400度 preheat oven to 400 degrees f (200 degrees c).

2、牛油熱熔,中火炒軟蔥白加少許鹽,大概五分鐘,加蒜頭略炒,離火。

melt butter in a saucepan over medium-low heat; stir in onions and pinch of salt. cook, stirring occasionally, until onions are soft, about 5 minutes. stir garlic into onions and remove from heat.

3、混合波菜、雅芝竹、忌簾軟芝士、格魯耶爾芝士、帕馬森芝士、辣醬、肉荳蔻粉、鹽及黑椒 mix spinach, artichoke hearts, cream cheese, gruyere, parmigiano-reggiano, hot sauce, nutmeg, salt, and pepper in a large bowl until combined.

4、將混合好的材料舖滿焗盤,灑上馬蘇里拉芝士 spoon artichoke mixture into two ramekins. top each with shredded mozzarella cheese.

5、放進焗爐焗大約25分鐘至金黄 bake in the preheated oven until tops are golden brown and bubbling, about 25 minutes.

波菜雅芝竹開胃醬做法已被96人烹饪过!

第五种:汤类菜谱荷叶沙参玉竹汤做法

材料

主料:荷叶(剪细),沙参,玉竹,瘦肉,蜜枣。

做法

所有材料放入煲中,加入十二碗水,用慢火煲两小时。

荷叶沙参玉竹汤做法已被76人烹饪过!

小编整理159位网友投稿材料与奶油亚芝竹汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:奶油简易制作法(生日奶油蛋糕)

第二种:奶油简易制作法(生日奶油蛋糕)

第三种:蔓越莓奶油小蛋糕

第四种:奶油奶酪可可棋格蛋糕

第五种:白酒蛤蜊奶油浓汤

第六种:酸奶油苹果蛋酥派

第七种:奶油玉米浓汤

第八种:胡萝卜奶油浓汤

第九种:草莓奶油水果茶

第十种:纸杯奶油草莓蛋糕

小编结合28位厨师推荐再从568网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

牛尾汤、地中海海鲜汤、奶油粟米汤、法国洋葱汤、番茄豆蓉汤

教王清汤、奶油芦笋汤、野鸡清汤、奶油蘑菇汤

龙虾汤、龙虾汤、蔬菜海鲜汤。

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相关菜谱名称推荐:奶油亚芝竹汤,奶油亚芝竹汤,红苹果亚芝竹色拉,荷叶沙参玉竹汤

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