烹饪蒙牛养生汤所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、包子机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、护手器。
汤类菜谱蒙牛养生汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒙牛养生汤、蒙牛养生汤、养生汤品,春季排毒养生汤。
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以下是59位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱蒙牛养生汤做法
材料
野生沙葱50克,百合75克,枸杞15克,蒙牛牛奶10克,盐、味精、上汤、鸡精、水淀粉、油、胡椒粉各适量
做法
1、将沙葱清洗干净,切成段。百合切成丝。
2、上汤注入锅内,上火烧开,加入沙葱段、牛奶,调味,勾薄芡,分装入盛器中。
3、将焯过水的百合丝、枸杞撒在汤面上即成。
小诀窍
特点
汤鲜味香,营养丰富。
王瑞芳 (内蒙古)
蒙牛养生汤做法已被63人烹饪过!
第二种:汤类菜谱蒙牛养生汤做法
材料
野生沙葱50克,百合75克,枸杞15克,蒙牛牛奶10克,盐、味精、上汤、鸡精、水淀粉、油、胡椒粉各适量
做法
1、将沙葱清洗干净,切成段。百合切成丝。
2、上汤注入锅内,上火烧开,加入沙葱段、牛奶,调味,勾薄芡,分装入盛器中。
3、将焯过水的百合丝、枸杞撒在汤面上即成。
小诀窍
特点
汤鲜味香,营养丰富。
王瑞芳 (内蒙古)
蒙牛养生汤做法已被43人烹饪过!
第三种:汤类菜谱养生汤品做法
材料
排骨300公克,紫山药200公克,黄豆100公克,姜丝15公克,豚骨高汤块1块
做法
1.排骨放入沸水中汆烫去血水,捞起沥干;紫山药去皮切块;黄豆浸泡温水至软,备用。
2.取一锅水煮沸,后放入作法1的材料及姜丝,以中小火煮约20分钟。
3.于作法2中放入豚骨高汤块煮至沸腾即可。
养生汤品做法已被92人烹饪过!
第四种:汤类菜谱八宝养生汤做法
材料
腰果,花生,葡萄干,山药各50克.枸杞,银杏各10克.糙米,红米各30克
做法
1、洗净的糙米、红米加清水蒸熟。腰果、分别用清水浸泡20分钟,捞出后搓去白果表面的薄皮;腰果、白果分别下入沸水中,大火氽透,捞出控水。(也可直接购买买烤熟的坚果)枸杞、葡萄干洗净。鲜山药去皮,洗净后切成小丁。
2、所有食材和600毫升清水放在搅拌机里搅匀后放在小锅内,再倒入600毫升清水煮开即可盛出食用。
小诀窍
银杏不能生吃。
八宝养生汤做法已被38人烹饪过!
第五种:汤类菜谱春季排毒养生汤做法
材料
原料:.排骨,斩成段,.莲藕,切小块,.少许薏米(仁),.少许枸杞,配料:.少许料酒(如果照顾小孩,可以不用),.姜一块,.少许盐,.少许鸡精,.几粒花椒
做法
1、沸水中,将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。
2、藕块用少盐腌一会,在倒入汤里熬时再冲洗一下。
3、将排骨放到锅中,加姜片、料酒,大火烧开。
4、在锅里放入莲藕块、薏米、枸杞,及几粒花椒,大火煮开后倒入慢炖锅,小火慢煲两小时左右,直到排骨肉软、莲藕粉软时熄火。
4、煲好后去掉姜片,调入盐、鸡精即可。
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春季排毒养生汤做法已被97人烹饪过!
小编整理471位网友投稿材料与蒙牛养生汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:花生汤圆
第二种:木瓜红枣花生汤
第三种:鲜莲子花生汤
第四种:银耳花生汤
第五种:莲藕猪脚花生汤
第六种:猪手花生汤
第七种:猪脚炖花生汤
第八种:通草猪脚花生汤
第九种:生菜鱼生汤
第十种:鱼生汤
小编结合59位厨师推荐再从990网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
酸汤鱼腰、骨汤长寿面、酸汤排骨面、车螺芥菜汤、竹笋汤
水云汤饭、赤面豉汤、上汤浸烧饭团、蚬面豉汤
鳕鱼蟹茄子清汤、干菊上汤浸唐蒿、蛤蒸茶壶汤。
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