烹饪猪脚黄豆煨汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面条机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱、切菜机、吹风机、开水器、切片刀、叉子、切菜器。
汤类菜谱猪脚黄豆煨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪脚黄豆煨汤、猪脚黄豆煨汤、猪脚黄豆汤，猪脚黄豆汤。
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以下是65位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱猪脚黄豆煨汤做法
材料
猪脚750克，黄豆250克。调料盐10克，鸡精2克，胡椒籽2克，味精2克，葱、姜各10克，米酒10克，汤粉10克。
做法
1、先将猪脚刮毛洗净，剁成2.5厘米见方的方块，在沸水中氽10分钟左右汆去血水，黄豆用清水浸10个小时。
2、把猪脚、黄豆一起装罐，加入矿泉水500克、味精、盐、鸡精、胡椒籽、葱、姜、米酒、汤粉一起入罐，再放入直径一米的大缸中煨制6-8个小时即成。
小诀窍
特点
健脾补胃、助阳强身。
制作关键
黄豆一定要浸过夜，不能用高汤，因为猪脚本身油分太重。
汤粉配比
甘草10克、白蔻10克、草果5克、淮山5克、干制野生菌类50克，将香料和菌类分别研碎制成末，混合均匀即可。
猪脚黄豆煨汤做法已被34人烹饪过！
第二种：汤类菜谱猪脚黄豆煨汤做法
材料
猪脚750克，黄豆250克。调料盐10克，鸡精2克，胡椒籽2克，味精2克，葱、姜各10克，米酒10克，汤粉10克。
做法
1、先将猪脚刮毛洗净，剁成2.5厘米见方的方块，在沸水中氽10分钟左右汆去血水，黄豆用清水浸10个小时。
2、把猪脚、黄豆一起装罐，加入矿泉水500克、味精、盐、鸡精、胡椒籽、葱、姜、米酒、汤粉一起入罐，再放入直径一米的大缸中煨制6-8个小时即成。
小诀窍
特点
健脾补胃、助阳强身。
制作关键
黄豆一定要浸过夜，不能用高汤，因为猪脚本身油分太重。
汤粉配比
甘草10克、白蔻10克、草果5克、淮山5克、干制野生菌类50克，将香料和菌类分别研碎制成末，混合均匀即可。
猪脚黄豆煨汤做法已被93人烹饪过！
第三种：汤类菜谱猪脚黄豆汤做法
材料
猪脚1只，黄豆若干
做法
1.猪脚斩件，烧开水焯去血沫。
2.黄豆提前一晚泡发。
3.取汤锅，将焯过水的猪脚放入汤锅内，加泡好的黄豆，大火煮开，小火炖两个小时。
小诀窍
猪脚分前后脚，一般煲汤用前脚，汤清味鲜，后脚适宜用来红烧，肉厚筋道。 这道汤可连夜炖，炖到猪脚都和黄豆都化成羹更好。
猪脚黄豆汤做法已被84人烹饪过！
第四种：汤类菜谱猪脚黄豆汤做法
材料
猪手，葱，姜，猪手，黄豆，料酒，鸡精，盐，水
做法
1.猪手飞水，冲洗干净。
2.沙锅里放足够量的水，下葱姜猪手黄豆(要先用水浸一个晚上)料酒鸡精(鸡精是越煮越有味道，所以要先放)。
3.大火烧开稍微再滚个5分钟左右，转小火，慢炖，大约两三个小时吧.我喜欢吃苏一点的，所以炖的时间比较长。
4.盛出前加盐，稍微煮一小会就好了。(记住哦，盐要最后才放的)
猪脚黄豆汤做法已被43人烹饪过！
第五种：汤类菜谱猪脚黄豆汤做法
材料
猪脚1000公克，黄豆250公克
做法
(1)黄豆洗净泡30分钟备用。
猪脚黄豆汤做法已被23人烹饪过！
小编整理805位网友投稿材料与猪脚黄豆煨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：赤小豆煨鲤鱼
第二种：猪骨煨汤
第三种：鲜鱼煨汤
第四种：老鸭猪肚煨汤
第五种：鲜藕排骨煨汤
第六种：土鸡炖山药（煨汤）、
第七种：黄豆猪脚汤
第八种：木瓜黄豆猪脚汤
第九种：黄豆海带猪脚汤
第十种：炖黄豆猪脚汤
小编结合65位厨师推荐再从764网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
安龙三合汤、福菜肉皮汤、海味浓汤娃娃菜、鱼头鲜羊琼浆汤、上汤山菠菜
汤龙虾黑米饭、蒙牛养生汤、酸汤鱼腰、骨汤长寿面
酸汤排骨面、车螺芥菜汤、酸汤明炉东星斑。
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相关菜谱名称推荐：猪脚黄豆煨汤,猪脚黄豆煨汤,猪脚黄豆汤,猪脚黄豆汤
