烹饪木瓜瘦肉汤所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、绞肉机、吹风机、热水器、厨房剪刀、开瓶器、蒸笼。
汤类菜谱木瓜瘦肉汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜瘦肉汤、木瓜瘦肉汤、清热解燥——雪耳木瓜瘦肉汤,酸菜冬瓜瘦肉汤。
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以下是93位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱木瓜瘦肉汤做法
材料
用料原材料:木瓜1只,瘦肉150克,红枣20克,清水1000克。调味料:盐5克,糖5克。
做法
1、瘦肉切蚕豆丁大小汆水,木瓜去皮切丁,红枣洗净待用。
2、净锅上火,放入清水、红枣、瘦肉,大火烧开转小火炖30分钟后再放入木瓜炖10分钟调味即成。
功效
猪肉对体质虚弱、消瘦、眩晕,热病伤津,消渴多饮,肠燥便秘有一定的食疗功效。
爱心提示
成汤色艳,味鲜,老少皆宜。
木瓜瘦肉汤做法已被73人烹饪过!
第二种:汤类菜谱木瓜瘦肉汤做法
材料
用料原材料:木瓜1只,瘦肉150克,红枣20克,清水1000克。调味料:盐5克,糖5克。
做法
1、瘦肉切蚕豆丁大小汆水,木瓜去皮切丁,红枣洗净待用。
2、净锅上火,放入清水、红枣、瘦肉,大火烧开转小火炖30分钟后再放入木瓜炖10分钟调味即成。
功效
猪肉对体质虚弱、消瘦、眩晕,热病伤津,消渴多饮,肠燥便秘有一定的食疗功效。
爱心提示
成汤色艳,味鲜,老少皆宜。
木瓜瘦肉汤做法已被42人烹饪过!
第三种:汤类菜谱清热解燥——雪耳木瓜瘦肉汤做法
材料
猪瘦肉700克
做法
1.猪瘦肉洗净,斩件;木瓜去皮,核洗净,切角块。
2.雪耳用水浸开
清热解燥——雪耳木瓜瘦肉汤做法已被22人烹饪过!
第四种:汤类菜谱鸡脚苦瓜瘦肉汤做法
材料
有句俗谚:吃得苦中苦,方为人上人。广州的夏天素以湿热闻名,不少外地人初来乍到,极不适应这种岭南气候,脸上长痘痘就是最好的证明。这时的你就要吃点苦,喝上一碗鸡脚苦瓜瘦肉汤,来降降心头之火。苦瓜,又有凉瓜之美称,其特有的苦味,能增进食欲、健脾开胃,将其与富含胶质的鸡脚一同煲汤,食后有清热祛暑、明目解毒和润肤祛皱之效!
做法
1、鸡脚洗净,斩去趾尖,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水备用。
2、苦瓜洗净去头尾,剖开去籽,刮去白瓢,切成大块;瘦肉洗净,切成小块。
3、取一瓦煲,注入适量清水,放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
功效:
清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、润肤祛皱。
鸡脚苦瓜瘦肉汤做法已被92人烹饪过!
第五种:汤类菜谱酸菜冬瓜瘦肉汤做法
材料
用料咸酸菜100克,冬瓜250克,猪瘦肉100克,夜香花50克,姜、盐各适量。
做法
1、咸酸菜用清水浸泡3小时,洗去盐分,沥干,切成细丝。夜香花洗净。
2、冬瓜洗净,去皮切小块。姜片洗净。
3、猪瘦肉洗净,切小块。
4、将咸酸菜、冬瓜、瘦肉、姜放入沸水中煲2小时加入夜香花再煲10分钟,加适量盐调味即可。
酸菜冬瓜瘦肉汤做法已被51人烹饪过!
小编整理255位网友投稿材料与木瓜瘦肉汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:夏日汤水苦瓜瘦肉蚝豉汤
第二种:蜜瓜瘦肉瑶柱汤
第三种:苡仁冬瓜瘦肉粥
第四种:苦瓜瘦肉
第五种:丝瓜瘦肉粥
第六种:冬瓜瘦肉粥
第七种:木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤
第八种:木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤
第九种:香菇瘦肉汤
第十种:土伏苓薏米瘦肉汤
小编结合93位厨师推荐再从444网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
冬瓜薏米煲水鸭、何首乌刺参汤、凉瓜芹菜百合汤、羊肉归芪汤、白果芥菜木耳汤
陈皮黄芪炖鸡心、枸杞银耳汤、娃娃菜肝尖汤、杜仲猪肝汤
杞子猪手煲甲鱼、酸辣汤、药芹银耳香菇汤。
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