烹饪果香牛肉汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、传菜梯、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
汤类菜谱果香牛肉汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐果香牛肉汤、果香牛肉汤、果香牛肉咖哩，五香牛肉汤。
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以下是38位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱果香牛肉汤做法
材料
牛腩100克，苹果50克，西瓜皮50克，西瓜皮50克，盐适量。
做法
1、牛腩洗净，切块，用开水汆烫，捞出洗净。
2、将苹果去皮去核，切块。西瓜皮去外层硬皮，切块。
3、锅置火上，加入清水，放入牛腩，大火煮开后转小火煮1.5小时，加苹果、西瓜皮继续用小火煮15分钟，加盐调味即可。
小诀窍
特点
鲜香适口，果味浓郁。
爱心便签
此菜能补脾胃，益气血，生津润燥，解暑利水。
果香牛肉汤做法已被97人烹饪过！
第二种：汤类菜谱果香牛肉汤做法
材料
牛腩100克，苹果50克，西瓜皮50克，西瓜皮50克，盐适量。
做法
1、牛腩洗净，切块，用开水汆烫，捞出洗净。
2、将苹果去皮去核，切块。西瓜皮去外层硬皮，切块。
3、锅置火上，加入清水，放入牛腩，大火煮开后转小火煮1.5小时，加苹果、西瓜皮继续用小火煮15分钟，加盐调味即可。
小诀窍
特点
鲜香适口，果味浓郁。
爱心便签
此菜能补脾胃，益气血，生津润燥，解暑利水。
果香牛肉汤做法已被77人烹饪过！
第三种：汤类菜谱果香牛肉咖哩做法
材料
肋条肉600公克，奶油50公克，低筋面粉10公克，印度咖哩粉3茶匙，masala综合香料1茶匙，水1500㏄，洋葱高汤500㏄，苹果泥20公克，香蕉泥20公克，芒果酱20公克，盐少许，糖少许，优格30公克，蜂蜜少许，杏仁片少许
做法
1.将牛肉切成2公分见方块状，并以奶油炒香；再加入中筋面粉以小火炒成金黄色泽。
2.加入印度咖哩粉及masala香料炒约5分钟后，加入水及洋葱高汤。
3.煮至大滚后转小火，加入苹果泥、香蕉泥、芒果酱、糖及盐，盖上锅盖炖煮30分钟(肋条约45分钟)后加入优格、蜂蜜并关火冷却。
4.放入冰箱冷藏一晚使味道更柔顺；用餐前将咖哩加热加入杏仁片即可。
果香牛肉咖哩做法已被47人烹饪过！
第四种：汤类菜谱桂花果香牛肉做法
材料
牛腱2000克，果酱3汤匙（45克），桂花陈酒300ml，葱段4个，姜片4片，花椒1茶匙，八角1颗，生抽2汤匙（30ml），老抽1汤匙（15ml），料酒2汤匙（30ml），盐1汤匙（15克）
做法
1.牛肉用清水洗净，泡出血水
2.锅中加满清水，放入葱段、姜片、香叶、花椒、八角和料酒
3.把整块牛肉放入清水中，开火加热，烧开后撇去浮沫
4.炖煮期间，不要盖盖子，让酒和热气带着腥味挥发掉，炖煮30分钟后捞出控干备用
5.锅洗净擦干，加热倒入少许底油，放入葱段和姜片
6.再放入白水煮过的牛腱子肉
7.家里果酱太多，用来炖肉比较容易消耗掉。还有一瓶桂花陈酒，入菜用的
8.把桂花陈酒倒在牛肉锅中
9.放入老抽和生抽
10.再放入3大勺果酱，果酱中有甜味，所以不用再放冰糖了
11.把香料包的香料混合，放入调料袋中
12.把调料袋放入锅内
13.加满热水微微没过牛肉为佳
14.开锅后盖上锅盖小火炖煮约2个小时
15.2个小时候放入盐调味，再盖上盖子炖煮1个小时
16.待牛肉软烂，大火收汁即可取出晾凉后切片食用
桂花果香牛肉做法已被16人烹饪过！
第五种：汤类菜谱五香牛肉汤做法
材料
熟牛腱1个，青葱3根，牛脂肪50公克，姜50公克，红葱头3个，蒜仁3个，牛骨高汤3000㏄，香料：1茶匙，八角4颗，桂皮10公克，小茴香5公克，丁香5公克，盐1/2茶匙，糖1大匙，酱油1大匙，豆瓣酱1大匙，绍兴酒2大匙
做法
1.将熟牛腱切成小块；葱洗净切小段；姜洗净后去皮并拍碎；红葱头去皮切碎；蒜仁切成细末状备用。
2.将牛脂肪放入滚水中汆烫去脏，捞出沥干后切成小块；所有香料以清水洗净后用纱布袋包好备用。
五香牛肉汤做法已被75人烹饪过！
小编整理909位网友投稿材料与果香牛肉汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱香牛肉锅贴
第二种：鱼香牛肉卷
第三种：汉香牛肉丸
第四种：茄香牛肉刀削面
第五种：茶香牛肉
第六种：鱼香牛肉
第七种：泰式椰香牛肉粥
第八种：五香牛肉面
第九种：蒜香牛肉扁宽面
第十种：酒香牛肉酱
小编结合38位厨师推荐再从538网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苋菜芙蓉蛋汤、花生四果汤、板栗元宝凤球汤、百莲福圆鸡汤、万年青开洋汤
木耳猪皮汤、苦瓜鳅鱼汤、海马童鸡汤、生鱼炖羊汤
益阳麻雀汤、壮阳狗肉汤、蛤蜊疙瘩汤。
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相关菜谱名称推荐：果香牛肉汤,果香牛肉汤,果香牛肉咖哩,五香牛肉汤
