烹饪鸡肉蘑菇毛豆汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、切菜机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、磨刀器。
汤类菜谱鸡肉蘑菇毛豆汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡肉蘑菇毛豆汤、鸡肉蘑菇毛豆汤、香菇毛豆米虾，茄子香菇毛豆。
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以下是67位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱鸡肉蘑菇毛豆汤做法
材料
鸡腿150克，香菇80克，毛豆粒80克，番茄1个，鲜海带50克。调料精盐适量，碎洋葱粒1大匙，蚝油1／2大匙，味精1／2大匙，料酒1大匙。
做法
1、鸡腿洗净斩块，用开水焯一下，捞出控干水分。
2、洗净海带表面黏附的杂质先切块，香菇去蒂洗净切块。
3、番茄洗净切半，备用。
4、锅中加2大匙色拉油烧热，下入洋葱、番茄炒软，倒入适量清水加鸡腿煮30分钟，下入其他原料调料煮至入味离火即可。
材料替换
毛豆用黄豆芽替换，将为鸡肉蘑菇黄豆汤。
口味变化
调味料中增加红油，称为鸡肉红油毛豆汤。
鸡肉蘑菇毛豆汤做法已被26人烹饪过！
第二种：汤类菜谱鸡肉蘑菇毛豆汤做法
材料
鸡腿150克，香菇80克，毛豆粒80克，番茄1个，鲜海带50克。调料精盐适量，碎洋葱粒1大匙，蚝油1／2大匙，味精1／2大匙，料酒1大匙。
做法
1、鸡腿洗净斩块，用开水焯一下，捞出控干水分。
2、洗净海带表面黏附的杂质先切块，香菇去蒂洗净切块。
3、番茄洗净切半，备用。
4、锅中加2大匙色拉油烧热，下入洋葱、番茄炒软，倒入适量清水加鸡腿煮30分钟，下入其他原料调料煮至入味离火即可。
材料替换
毛豆用黄豆芽替换，将为鸡肉蘑菇黄豆汤。
口味变化
调味料中增加红油，称为鸡肉红油毛豆汤。
鸡肉蘑菇毛豆汤做法已被96人烹饪过！
第三种：汤类菜谱香菇毛豆米虾做法
材料
毛豆米150克，香菇50克，虾50克，油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量
做法
1、食材冲洗干净，香菇切丁，葱姜切末。
2、起锅热油爆香葱姜，放虾炒至变色，下毛豆米、香菇和2汤勺水。
3、中火烧约3分钟，毛豆米基本成熟，放盐和鸡精调味即可。
香菇毛豆米虾做法已被65人烹饪过！
第四种：汤类菜谱雪菜金针菇毛豆做法
材料
雪菜150克，毛豆100克，金针菇100克，油、盐、糖、郫县豆瓣酱、鸡精。
做法
1、雪菜洗净切末，金针菇去根焯水。
2、起锅热油爆香郫县豆瓣酱，放雪菜翻炒片刻盛出。
3、另起锅热油煸炒毛豆、金针菇，加水焖煮至熟。
4、放盐、糖和鸡精调味，加入炒过的雪菜收汤出锅。
雪菜金针菇毛豆做法已被35人烹饪过！
第五种：汤类菜谱茄子香菇毛豆做法
材料
茄子200克，毛豆100克，香菇少许，大蒜头、油、盐、鸡精适量。
做法
1、茄子洗净切条，香菇泡发，毛豆洗净。
2、起锅热油爆香蒜末，煸炒毛豆、茄子、香菇片刻。
茄子香菇毛豆做法已被94人烹饪过！
小编整理668位网友投稿材料与鸡肉蘑菇毛豆汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡肉蘑菇焖饭
第二种：西式牛肉蘑菇汤
第三种：烟肉蘑菇薄荷拌饭
第四种：烟肉蘑菇意大利通心粉
第五种：素牛肉蘑菇面
第六种：牛肉蘑菇汤
第七种：猪肉蘑菇汤
第八种：烤咸肉蘑菇
第九种：羊肉蘑菇粉丝煲
第十种：白菜夹肉蘑
小编结合67位厨师推荐再从967网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芥兰排骨汤、雪菜牛肉汤、老汤卤豆腐丝、黄芪乳鸽、虫草鸭块汤
羊肉团鱼汤、首乌羊肉汤、杞鞭壮阳汤、八宝鸡汤
牡砺汤、补髓汤、三宝猪肉汤。
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