烹饪三丝汤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、和面机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、吹风机、传菜梯、斩切刀、开瓶器、厨房秤。
汤类菜谱三丝汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三丝汤、三丝汤、火腿肉三丝汤，虾皮萝卜丝汤。
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以下是61位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱三丝汤做法
材料
用料香菇10只，扁尖6根，嫩笋1只，精盐，香油各适量。
做法
1、香菇用冷水泡发洗净，熬汤，捞出香菇切细丝。嫩笋、扁尖洗净后均切成细末。
2、将香菇、嫩笋和扁尖装入汤碗内，加精盐调味，再冲入香菇汤，上屉蒸透。
3、将三丝汤取出，淋香油即成。
小诀窍
特点
汤汁清爽，鲜醇可口。
三丝汤做法已被42人烹饪过！
第二种：汤类菜谱三丝汤做法
材料
用料香菇10只，扁尖6根，嫩笋1只，精盐，香油各适量。
做法
1、香菇用冷水泡发洗净，熬汤，捞出香菇切细丝。嫩笋、扁尖洗净后均切成细末。
2、将香菇、嫩笋和扁尖装入汤碗内，加精盐调味，再冲入香菇汤，上屉蒸透。
3、将三丝汤取出，淋香油即成。
小诀窍
特点
汤汁清爽，鲜醇可口。
三丝汤做法已被22人烹饪过！
第三种：汤类菜谱火腿肉三丝汤做法
材料
用料猪腿肉(熟)250克，火腿(熟)50克，鸡脯肉(熟)30克，冬笋50克，冬菇2个，高汤、精盐、味精、黄酒、香油各适量。
做法
1、香菇去蒂，洗好备用。猪腿肉、火腿肉、鸡脯肉、冬笋统一切成长细丝，间隔放入碗中，浇入少量高汤，撒味精、盐，上屉蒸约半小时，取出翻扣在汤盆中。
2、将适量高汤、黄酒、精盐、味精放入锅内煮沸，滴入少许香油，倒入汤盆中即可。
小诀窍
特点
外型美观，口感多样，味香爽口。
火腿肉三丝汤做法已被25人烹饪过！
第四种：汤类菜谱罗布麻三丝汤做法
材料
罗布麻15克，白萝卜 200克，绿豆芽150克，绿豆粉丝50克，金针菜30克，精盐、味精各适量。
做法
罗布麻加水煎出药汤150毫升；白萝卜去皮切成细丝：绿豆芽摘去冠及尾；粉丝剪成10厘米的段；金针菜去梗，横断为两段。炒锅放旺火上，倒入罗布麻药汤并加水至750毫升，放入白萝卜丝、金针菜、精盐，烧沸片刻后，放入绿豆芽煮沸，调入味精即可装碗。
佐餐食用。
罗布麻三丝汤做法已被95人烹饪过！
第五种：汤类菜谱虾皮萝卜丝汤做法
材料
萝卜，虾皮，葱，盐
做法
1、葱白葱绿分开切小段
2、萝卜去皮刨丝
3、锅中放少许油，将葱白、虾皮放入伴炒
4、倒入适量清水
5、煮开
6、放入萝卜丝再次煮开，放适量盐，再继续煮8-10秒
7、撒上葱绿部分即可。
小诀窍
1、葱白葱绿要分开，葱白比较耐煮，先放入伴炒，葱绿最后用撒的，这样会更好看些
虾皮萝卜丝汤做法已被98人烹饪过！
小编整理766位网友投稿材料与三丝汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛杂粉丝汤
第二种：饼丝汤面
第三种：鸭血豆腐粉丝汤
第四种：燕丝汤
第五种：鸭血粉丝汤
第六种：虾干土豆丝汤
第七种：菠菜粉丝汤
第八种：鲫鱼萝卜丝汤
第九种：肉丸粉丝汤
第十种：榨菜肉丝汤面加米饭
小编结合61位厨师推荐再从780网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄汤、大豆排骨汤、茭白猪蹄除皱汤、山楂决明红枣汤、鲜奶白果雪梨汤
瘦肉番茄粉丝汤、豆苗鸽肉汤、青苹果芦荟汤、海带豆腐汤
豆腐生菜肉丝汤、银芽山楂汤、豆苗大蒜鱼丸汤。
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