烹饪番茄肉丝汤所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、电饼铛、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、绞肉机、吹风机、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、剪刀、夹盘器。
汤类菜谱番茄肉丝汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄肉丝汤、番茄肉丝汤、番茄肉丝汤,娃娃菜番茄肉末粉丝锅。
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以下是14位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱番茄肉丝汤做法
材料
番茄150克,猪肉100克,花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用。番茄洗净去皮,切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后淋入香油,加味精调味,起锅即成。
小诀窍
特点
肉嫩汤鲜,营养丰富。
小贴士
番茄去斑:用茶匙盛满番茄的酱汁,加拌一小包砂糖,敷于面部。治晒伤:番茄汁还可以用来治疗被太阳晒伤的皮肤。
番茄肉丝汤做法已被74人烹饪过!
第二种:汤类菜谱番茄肉丝汤做法
材料
番茄150克,猪肉100克,花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用,番茄洗净去皮,切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后,淋入香油,加味精调味,起锅即成。
小诀窍
特点
肉嫩汤鲜,营养丰富。
番茄肉丝汤做法已被43人烹饪过!
第三种:汤类菜谱番茄肉丝汤做法
材料
番茄150克,猪肉100克,花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用。番茄洗净去皮,切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后淋入香油,加味精调味,起锅即成。
小诀窍
特点
肉嫩汤鲜,营养丰富。
小贴士
番茄去斑:用茶匙盛满番茄的酱汁,加拌一小包砂糖,敷于面部。治晒伤:番茄汁还可以用来治疗被太阳晒伤的皮肤。
番茄肉丝汤做法已被12人烹饪过!
第四种:汤类菜谱金针菇番茄肉丝做法
材料
金针菇150克,西红柿1个,肉丝100克,油、盐、葱姜、料酒、淀粉、鸡精适量。
做法
1、金针菇焯水,冲洗干净,肉丝用料酒、淀粉抓匀,西红柿切块。
2、起锅爆香葱姜,放肉丝炒至断生。
3、放西红柿、金针菇煸炒片刻。
4、放盐和鸡精调味即可出锅。
金针菇番茄肉丝做法已被72人烹饪过!
第五种:汤类菜谱娃娃菜番茄肉末粉丝锅做法
材料
干粉丝100克,蕃茄1只,娃娃菜1颗,肉末1匙,高汤1碗,葱花少许,食盐少许,胡椒粉少许,香油少许
做法
1.粉丝先在冷水中泡软后,取出,沥干水份。
2.小锅内注入高汤,加入切好的番茄,煮开。
娃娃菜番茄肉末粉丝锅做法已被42人烹饪过!
小编整理345位网友投稿材料与番茄肉丝汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:番茄肉茸脆锅巴
第二种:番茄肉片汤
第三种:番茄肉丸汤
第四种:番茄肉酱汁
第五种:番茄肉茸脆锅巴
第六种:番茄肉片胡萝卜汤
第七种:番茄肉酱排骨锅
第八种:番茄肉酱意面
第九种:番茄肉酱意大利面
第十种:番茄肉片
小编结合14位厨师推荐再从324网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
三丝汤、番茄汤、大豆排骨汤、茭白猪蹄除皱汤、山楂决明红枣汤
鲜奶白果雪梨汤、豆苗大蒜鱼丸汤、豆苗鸽肉汤、青苹果芦荟汤
海带豆腐汤、豆腐生菜肉丝汤、瘦肉番茄粉丝汤。
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