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大师烹饪:蛇床子虾仁汤面烹饪方法 图片及所用厨具
2024-04-06 09:28    1807    中华厨具网

烹饪蛇床子虾仁汤面所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷库锯骨机油烟净化器热水器、厨房剪刀、叉子、调料瓶。

汤类菜谱蛇床子虾仁汤面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛇床子虾仁汤面、蛇床子虾仁汤面、蛇床子散,蛇床子黄柏水。

(中华厨具网 建议,再次对35位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1176人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是35位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱蛇床子虾仁汤面做法

材料

挂面200克,鲜虾仁75克,羊肉50克,水发木耳25克,药包1个(内装蛇床子、菟丝子各8克,五味子3克),葱花、姜未各10克,料酒15克,酱油5克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清汤700克,芝麻油5克,植物油20克,湿淀粉4克。

做法

1、木耳、羊均切成丝。虾仁治净,与羊肉丝分别用料酒5克,精盐0.5克、湿淀粉2克拌匀入味上浆。内放油烧热,下入肉丝炒至变色。

2、烹入酱油、余下的料酒,加清汤,下入药包用大火烧开,改小火煎煮30分钟左右,捞出药包不用,下入挂面烧开,下入木耳、余下的精盐、鸡精搅匀。

3、下入虾仁烧开,煮到熟透,加味精、胡椒粉,淋入芝麻油,下入葱花、姜末略烧,出盛入汤碗即成。

小诀窍

特点

色泽美观,面条爽滑,汤汁清爽,咸香鲜美。

功效

虾仁含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素(a、b1、b2)等,能补肾壮阳。羊肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(b1、b2、a)等,能益气补血、温中暖肾。蛇床子味辛、苦,性温,入睥、肾经,能温肾壮阳、祛风燥湿。菟丝子味辛、甘,性平,入肝、肾经,能补肾固精、养旰明目。五味子味酸,性温,入肝、肾经,能敛肺滋阴,涩精止泻。此款主食可温肾壮阳,固精止泻,适宜于男子阳萎不举、女子宫冷不孕者食用。

操作提示

面条入锅后用筷子轻轻挑散,以免粘连。

蛇床子虾仁汤面做法已被95人烹饪过!

第二种:汤类菜谱蛇床子虾仁汤面做法

材料

挂面200克,鲜虾仁75克,羊肉50克,水发木耳25克,药包1个(内装蛇床子、菟丝子各8克,五味子3克),葱花、姜未各10克,料酒15克,酱油5克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清汤700克,芝麻油5克,植物油20克,湿淀粉4克。

做法

1、木耳、羊肉均切成丝。虾仁治净,与羊肉丝分别用料酒5克,精盐0.5克、湿淀粉2克拌匀入味上浆。锅内放油烧热,下入肉丝炒至变色。

2、烹入酱油、余下的料酒,加清汤,下入药包用大火烧开,改小火煎煮30分钟左右,捞出药包不用,下入挂面烧开,下入木耳、余下的精盐、鸡精搅匀。

3、下入虾仁烧开,煮到熟透,加味精、胡椒粉,淋入芝麻油,下入葱花、姜末略烧,出锅盛入汤碗即成。

小诀窍

特点

色泽美观,面条爽滑,汤汁清爽,咸香鲜美。

功效

虾仁含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素(a、b1、b2)等,能补肾壮阳。羊肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(b1、b2、a)等,能益气补血、温中暖肾。蛇床子味辛、苦,性温,入睥、肾经,能温肾壮阳、祛风燥湿。菟丝子味辛、甘,性平,入肝、肾经,能补肾固精、养旰明目。五味子味酸,性温,入肝、肾经,能敛肺滋阴,涩精止泻。此款主食可温肾壮阳,固精止泻,适宜于男子阳萎不举、女子宫冷不孕者食用。

操作提示

面条入锅后用筷子轻轻挑散,以免粘连。

蛇床子虾仁汤面做法已被64人烹饪过!

第三种:汤类菜谱蛇床子散做法

材料

蛇床子、川椒、明矾、苦参、百部适量。

做法

熬汤趁热冼薰后坐浴,一日1次,10次为一疗程,若阴痒破溃者去川椒。

蛇床子散做法已被44人烹饪过!

第四种:汤类菜谱椿根皮千里光蛇床子做法

材料

椿根皮、千里光、蛇床子各30克。

做法

水煎后作为阴道冲洗剂。

椿根皮千里光蛇床子做法已被13人烹饪过!

第五种:汤类菜谱蛇床子黄柏水做法

材料

蛇床子40克,黄柏30克。

做法

煎汤,局部熏洗,每日2~3次。

蛇床子黄柏水做法已被73人烹饪过!

小编整理316位网友投稿材料与蛇床子虾仁汤面相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蛇床子散(1)

第二种:蛇床子散(2)

第三种:蛇床子栓剂

第四种:蛇床子

第五种:山药杞子虾仁

第六种:辣子虾仁

第七种:辣子虾仁

第八种:玉子虾仁

第九种:狗肾杞子床子蜈蚣酒

第十种:蛇床苦参酒

小编结合35位厨师推荐再从625网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

三鲜汤面、巴戟天奶汤鳗鱼、海马三鲜汤、艾叶生姜蛋花汤、双香羊肉汤

红枣龙眼蛋花汤、桂枝山楂红糖汤、美颜汤、补血羊肉汤

薏仁百合排骨汤、虫草枸杞鲍鱼汤、红枣当归木耳汤。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1176人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:蛇床子虾仁汤面,蛇床子虾仁汤面,蛇床子散,蛇床子黄柏水

相关厨具产品推荐: 炒灶、木案工作台洗菜机、炒勺、粘锅 、餐盘。

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