烹饪山药鲜蔬汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、和面机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去根机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、剪刀、磨刀器。
汤类菜谱山药鲜蔬汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山药鲜蔬汤、山药鲜蔬汤、排骨鲜蔬汤，5分钟快手芙蓉鲜蔬汤。
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以下是86位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱山药鲜蔬汤做法
材料
山药（鲜怀山、鲜淮山）300克，去皮切块，胡萝卜100克，去皮切块，芜菁（大头菜）100克，去皮切块，鲜玉米（粟米）100克，切圆块，黑木耳50克，摘净切片，西红柿150克，青花菜（西兰花）100克，切朵，黄豆芽150克，红枣5粒，鲜香菇3朵，去蒂，盐11/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙
做法
1.西红柿划浅刀，入滚水汆烫片刻，取出去皮切块。
2.锅中加1680毫升水，煮沸。放入黄豆芽、红枣、香菇，小火煮30分钟。待凉后滤出汤汁，即为素高汤，约1200毫升。
3.取全部素高汤，煮沸。下胡萝卜、玉米、芜菁、黑木耳，煮至九分熟。再下西红柿、山药，煮约5分钟，至熟。最后放入青花菜，沸后下盐和胡椒粉调味即成。
山药鲜蔬汤做法已被66人烹饪过！
第二种：汤类菜谱山药鲜蔬汤做法
材料
山药（鲜怀山、鲜淮山）300克，去皮切块，胡萝卜100克，去皮切块，芜菁（大头菜）100克，去皮切块，鲜玉米（粟米）100克，切圆块，黑木耳50克，摘净切片，西红柿150克，青花菜（西兰花）100克，切朵，黄豆芽150克，红枣5粒，鲜香菇3朵，去蒂，盐11/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙
做法
1.西红柿划浅刀，入滚水汆烫片刻，取出去皮切块。
2.锅中加1680毫升水，煮沸。放入黄豆芽、红枣、香菇，小火煮30分钟。待凉后滤出汤汁，即为素高汤，约1200毫升。
3.取全部素高汤，煮沸。下胡萝卜、玉米、芜菁、黑木耳，煮至九分熟。再下西红柿、山药，煮约5分钟，至熟。最后放入青花菜，沸后下盐和胡椒粉调味即成。
山药鲜蔬汤做法已被35人烹饪过！
第三种：汤类菜谱排骨鲜蔬汤做法
材料
排骨，玉米，胡萝卜，鲜蘑，西红柿，料酒，姜片，大料，胡椒粉，盐，葱花，
做法
1.排骨冲净后冷水下锅
2.烧开后撇去浮沫
3.捞出排骨冲净后放进电压力锅，加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟。以上步骤都在前一天晚上睡觉前搞定
4.将排骨连汤倒入汤锅
5.烧开后放入玉米和胡萝卜，玉米是煮熟的哦
6.鲜蘑撕成条放进去
7.待胡萝卜和鲜蘑煮烂以后，加入西红柿稍煮一会儿
8.最后加盐调味，撒入葱花即可
排骨鲜蔬汤做法已被95人烹饪过！
第四种：汤类菜谱芙蓉鲜蔬汤做法
材料
干香菇四个，万年青30g，胡萝卜少许，虾皮少许，鸡蛋2个，盐，鸡精适量
做法
1.干香菇，万年青水泡发或者菠菜切成小段。胡萝卜切成0.5cm见方的粒状（家里没有胡萝卜我用红辣椒代替的），鸡蛋打散
2.锅加水放入胡萝卜丁烧开加入切成条状的香菇烧、万年青或者是菠菜段、虾皮烧开后一点点倒入鸡蛋液，加盐鸡精调味烧开即可
芙蓉鲜蔬汤做法已被54人烹饪过！
第五种：汤类菜谱5分钟快手芙蓉鲜蔬汤做法
材料
海藻 30g
做法
1 海藻加冷水泡发，菜洗净，锅内加水烧。
2 蟹味菇按纹路掰开。
3 锅内放蘑菇煮。
4 再放入海藻煮。
5 放入天鲜疏搅拌盖锅盖。
6 菠菜切段。
7 胡萝卜切片。
8 胡萝卜放入锅内略煮。
9 再放入菠菜。
10 放入胡椒粉和盐搅拌。
11 鸡蛋打散，淋入锅内成蛋花。
12 关火淋香油。
小诀窍
1、海藻泡一分钟即可复原，不用洗不用焯不用烫，可以直接凉拌吃。做汤我喜欢先煮一会儿，让汤的味道浓郁一些。
2、不易熟的菜先放，易熟的后放。
3、没有鲜蘑菇，用香菇也是极好的。
4、用一点白胡椒可以去掉腥味，味道更鲜一点。
5分钟快手芙蓉鲜蔬汤做法已被24人烹饪过！
小编整理487位网友投稿材料与山药鲜蔬汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄牛肉杂蔬汤
第二种：鲜香逼人的瑶柱瓜皮杂蔬汤
第三种：瑶柱瓜皮杂蔬汤
第四种：三文鱼鲜蔬沙拉
第五种：北极虾鲜蔬包
第六种：鲜蔬田园沙拉
第七种：西瓜鲜蔬目鱼仔
第八种：日本豆腐海鲜蔬菜烩
第九种：鲜蔬综合沙拉
第十种：鲜蔬牛柳两面黄
小编结合86位厨师推荐再从126网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
日本洋葱汤、素食干豌豆汤、素食海皇羹、什锦豆腐汤、酸辣蒟蒻（魔芋）羹
泰式咖喱花生汤、越式素食咖喱汤、不一样的西红柿鸡蛋汤、莳萝胡萝卜汤
番茄红扁豆汤、胡瓜水田芥汤、香辣胡萝卜汤。
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