烹饪双鲜丸子汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、馒头机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、油网烟罩、开水器、切片刀、剪刀、厨房秤。
汤类菜谱双鲜丸子汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双鲜丸子汤、双鲜丸子汤、海鲜丸子汤，酥炸海鲜丸。
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以下是88位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱双鲜丸子汤做法
材料
主料：猪肉馅，
做法
1、将猪肉馅放入器皿中，加葱姜末、鸡蛋、香油、鸡精、胡椒粉、水淀粉少许、料酒搅拌均匀打成馅，再放入马蹄粒一起搅拌上剂备用，冬菜洗净切段，黄豆芽掐根洗净；
2、坐锅点火倒入油，油热后下葱姜末、冬菜煸炒，烹少许料酒放入黄豆芽，倒适量开水，加盐、鸡精、胡椒粉调味，水淀粉勾芡烧开后盛入碗中，再将肉馅挤成丸子，放入汤碗中，上屉蒸约20分钟即可。
双鲜丸子汤做法已被68人烹饪过！
第二种：汤类菜谱双鲜丸子汤做法
材料
主料：猪肉馅，
做法
1、将猪肉馅放入器皿中，加葱姜末、鸡蛋、香油、鸡精、胡椒粉、水淀粉少许、料酒搅拌均匀打成馅，再放入马蹄粒一起搅拌上剂备用，冬菜洗净切段，黄豆芽掐根洗净；
2、坐锅点火倒入油，油热后下葱姜末、冬菜煸炒，烹少许料酒放入黄豆芽，倒适量开水，加盐、鸡精、胡椒粉调味，水淀粉勾芡烧开后盛入碗中，再将肉馅挤成丸子，放入汤碗中，上屉蒸约20分钟即可。
双鲜丸子汤做法已被37人烹饪过！
第三种：汤类菜谱海鲜丸子汤做法
材料
鱼丸，海螺丸，虾丸，唐菜，干豆腐，盐，鸡精
做法
1、爆锅后，先炒唐菜、干豆腐；
2、然后加开水、海鲜丸子；
3、丸子浮起来之后，加盐、鸡精调味就好了。
海鲜丸子汤做法已被96人烹饪过！
第四种：汤类菜谱酥炸海鲜丸做法
材料
立基香蒜奶油面包1条，花枝丸3个，鱼丸3个，鸡蛋1个，面粉50公克，油炸油600公克
做法
(1)将香蒜奶油面包放置室温解冻30分钟后，切成小丁状备用。
(2)鸡蛋和面粉一起拌匀成煳状。
(3)将每一个花枝丸、鱼丸分别沾上作法2的面煳，外面再沾上作法1的面包丁。
(4)将炸油加热至170℃，再将花枝丸、鱼丸一一放入，炸至金黄色即可捞起盛盘，吃的时候沾上蕃茄酱即可。
酥炸海鲜丸做法已被56人烹饪过！
第五种：汤类菜谱酥炸海鲜丸做法
材料
立基香蒜奶油面包1条，花枝丸3个，鱼丸3个，鸡蛋1个，面粉50公克，油炸油600公克
做法
1.)将香蒜奶油面包放置室温解冻30分钟后，切成小丁状备用。
2.)鸡蛋和面粉一起拌匀成煳状。
酥炸海鲜丸做法已被45人烹饪过！
小编整理240位网友投稿材料与双鲜丸子汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甜椒双鲜拌细面
第二种：双鲜烩冬瓜
第三种：橄榄双鲜
第四种：沙锅咸双鲜
第五种：烧双鲜
第六种：双鲜扒芥蓝
第七种：爆双鲜
第八种：翡翠双鲜
第九种：双鲜炒蛹糕
第十种：双鲜荔蓉盏
小编结合88位厨师推荐再从319网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鹿肉丸子汤、药膳乌鸡汤、海带芽什蔬汤、蟹香疙瘩汤、蛤蜊浓汤面
鱼汤小刀面、上汤大白菜、瓦罐鸡汤、江南老鸭汤
清汤鱼丸、鸭血粉丝汤、白菜明虾汤面线。
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相关菜谱名称推荐：双鲜丸子汤,双鲜丸子汤,海鲜丸子汤,酥炸海鲜丸
