烹饪蒜味鸡汤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷库、锯骨机、厨房凉霸、热水器、切片刀、叉子、倒油瓶。
汤类菜谱蒜味鸡汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜味鸡汤、蒜味鸡汤、风味鸡汤面，美味鸡汤花雕鸡。
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以下是37位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱蒜味鸡汤做法
材料
主料：大蒜6瓣，鸡汤1公升，鸡蛋4个，辅料：番茄（中等大小）2个，菜油2大勺，调料：精盐，胡椒粉适量，洋芫荽1小扎
做法
大蒜去根剥皮、切碎；番茄洗净、剖开去籽，切成小块。
2、取深锅烧热下油，放入番茄、大蒜煸烧几下，加鸡汤、盐和胡椒粉用小火炖4-5分钟。
3、将鸡蛋逐个打入汤内，注意不可碰破蛋黄，继续烧开3-5分钟。
4、将汤和蛋分盛于4个碗内，面上撒碎洋芫荽，放一片吐司面包。
5、汤应放入面包后立即食用。亦可将汤与面包分开上桌，由客人自己放。
蒜味鸡汤做法已被17人烹饪过！
第二种：汤类菜谱蒜味鸡汤做法
材料
主料：大蒜6瓣，鸡汤1公升，鸡蛋4个，辅料：番茄（中等大小）2个，菜油2大勺，调料：精盐，胡椒粉适量，洋芫荽1小扎
做法
大蒜去根剥皮、切碎；番茄洗净、剖开去籽，切成小块。
2、取深锅烧热下油，放入番茄、大蒜煸烧几下，加鸡汤、盐和胡椒粉用小火炖4-5分钟。
3、将鸡蛋逐个打入汤内，注意不可碰破蛋黄，继续烧开3-5分钟。
4、将汤和蛋分盛于4个碗内，面上撒碎洋芫荽，放一片吐司面包。
5、汤应放入面包后立即食用。亦可将汤与面包分开上桌，由客人自己放。
蒜味鸡汤做法已被76人烹饪过！
第三种：汤类菜谱风味鸡汤面做法
材料
清水675毫升，鸡味方便面1包（85克），鸡胸肉4块，去骨去皮，煮熟后切成块，白菜叶2片，切条，胡萝卜1个，切条，芝麻油1茶匙
做法
1.在深锅中把水烧开，将面条放入锅中搅散，包装中的调料留用。
2.将鸡肉，白菜和胡萝卜放进去并搅拌。等汤再次烧开后，调小火煮3分钟。最后加包装中所有的调料和芝麻油搅匀即可。
风味鸡汤面做法已被46人烹饪过！
第四种：汤类菜谱原味鸡汤做法
材料
杀好退毛后1000克左右的农家鸡半只，生姜4片，香菇1朵，绍兴陈年花雕1调羹，盐适量，香菜或葱1颗。
做法
1、杀好退毛后1000克左右的农家鸡半只，洗净切块，放开水锅内氽一下捞出洗净沥水；
2、锅烧热放少量油放入姜和鸡块翻炒2分钟，再将鸡块和姜夹入沙锅内倒入适量开水，烧开后放入黄酒和泡开洗净的香菇，转小火煲一个半小时左右，放盐调味，盛出后撒上香菜或葱花即成。
原味鸡汤做法已被50人烹饪过！
第五种：汤类菜谱美味鸡汤花雕鸡做法
材料
鸡1只，竹笋，杏鲍菇，冬瓜，花雕酒，盐，味精
做法
1、首先将整只鸡处理干净， 下锅煮开，放料酒、姜，然后放竹笋、杏鲍菇片一起煮。时间不要太久，太久的话鸡肉会柴，时间太短汤的味道就不够鲜美了，所以要掌握好时间很关键。
2、差不多时捞起鸡，趁热抹上盐，然后喷上花雕酒，用保鲜袋密封，焖3-4个小时。
美味鸡汤花雕鸡做法已被18人烹饪过！
小编整理659位网友投稿材料与蒜味鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜味香肠
第二种：蒜味香肠炒饭
第三种：蒜味泡菜炒肉片
第四种：蒜味羊排烤肉饭
第五种：蒜味蒸鱼
第六种：蒜味鱼片
第七种：蒜味吻鱼天使面
第八种：蒜味鲜蚵
第九种：巴黎式蒜味乳酪红酒焗田螺
第十种：蒜味鲜虾
小编结合37位厨师推荐再从638网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芥菜鸡汤、灵芝鸡汤、雪花豆腐羹、平菇蛋汤、蛋皮饺子冬瓜汤
八宝鸭羹、云耳番茄汤、口袋豆腐汤、橄榄螺头汤
云片肝糕汤、冬菇鸡脚汤、清炖鸡参汤。
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相关菜谱名称推荐：蒜味鸡汤,蒜味鸡汤,风味鸡汤面,美味鸡汤花雕鸡
