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推荐菜谱:蕃茄汤头烹饪方法 图片及所用厨具
2024-04-05 08:36    5373    中华厨具网

烹饪蕃茄汤头所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒包子机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱切菜机、新风系统、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、勺子、切菜器。

汤类菜谱蕃茄汤头做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蕃茄汤头、蕃茄汤头、黄豆芽蕃茄汤,时蔬蕃茄汤。

(中华厨具网 建议,再次对41位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8781人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是41位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱蕃茄汤头做法

材料

蕃茄4颗,洋葱丝300公克,干鱿鱼50公克,芹菜段100公克,月桂叶3片,奥立冈粉1小匙,水2000㏄,米酒1/2杯,盐2小匙

做法

1.蕃茄放入沸水中汆烫后,去蒂头、剥除外皮,切成块状备用。

2.干鱿鱼泡水至软,捞起沥干切条状备用。

3.将作法1、作法2的材料、水与其余材料放入中以大火煮至沸腾。

4.转中小火继续煮1小时,加入米酒与盐调味即可。

蕃茄汤头做法已被11人烹饪过!

第二种:汤类菜谱蕃茄汤头做法

材料

蕃茄4颗,洋葱丝300公克,干鱿鱼50公克,芹菜段100公克,月桂叶3片,奥立冈粉1小匙,水2000㏄,米酒1/2杯,盐2小匙

做法

1.蕃茄放入沸水中汆烫后,去蒂头、剥除外皮,切成块状备用。

2.干鱿鱼泡水至软,捞起沥干切条状备用。

3.将作法1、作法2的材料、水与其余材料放入锅中以大火煮至沸腾。

4.转中小火继续煮1小时,加入米酒与盐调味即可。

蕃茄汤头做法已被70人烹饪过!

第三种:汤类菜谱黄豆芽蕃茄汤做法

材料

黄豆芽200公克,蕃茄2颗,芹菜1支,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,高汤2000㏄

做法

1.蕃茄洗净,底部划十字,放入滚水中汆烫去皮切块。

2.芹菜洗净切段;黄豆芽洗净入滚水汆烫后捞起备用。

3.将高汤煮开,放入作法1的蕃茄块和作法2的芹菜段、黄豆芽,转中小火煮20分钟,再加入盐、鸡粉调味即可。

黄豆芽蕃茄汤做法已被50人烹饪过!

第四种:汤类菜谱辣蕃茄汤做法

材料

鸡腿1/2只,牛蕃茄3个,红辣椒3条,洋葱50公克,鸡汤600㏄,盐1/2茶匙,面煳1茶匙

做法

1.将鸡腿肉洗净;蕃茄洗净,以开水烫过后去皮、切碎;红辣椒洗净去籽后切碎;洋葱洗净去皮后切碎。

2.将作法1与鸡汤放入汤锅煮,以小火煮约30分钟,捞出鸡腿肉切丝。

3.以盐调味,徐徐加入面煳以小火煮至浓稠,盛入碗中撒上鸡肉丝即可。

辣蕃茄汤做法已被19人烹饪过!

第五种:汤类菜谱时蔬蕃茄汤做法

材料

玉米粒1罐,蕃茄sauce350公克,黑柿蕃茄100公克,芹菜丁75公克,秋癸45公克,水400㏄,鸡汤块1块,鲜鸡晶1/4小匙,糖15公克

做法

1.将黑柿蕃茄放入沸水中汆烫后去皮、切丁;秋葵放入沸水中汆烫至熟,备用。

时蔬蕃茄汤做法已被89人烹饪过!

小编整理232位网友投稿材料与蕃茄汤头相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:沙嗲汤头

第二种:红烧汤头

第三种:药炖汤头

第四种:清炖汤头

第五种:火腿汤头

第六种:鲜味汤头

第七种:酱味猪肉汤头

第八种:药补汤头

第九种:奶香汤头

第十种:酱油汤头

小编结合41位厨师推荐再从641网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

茄汁冷汤面、洋芋南瓜汤、南瓜豆浆浓汤、黄瓜白果豆皮汤、冬瓜薏仁海带汤

丝瓜蒟蒻芽菜汤、冬瓜海带汤、南瓜浓汤、咖哩蔬菜汤

大黄瓜鱼丸汤、蕃茄蛋花汤、姜丝陈皮冬瓜汤。

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相关菜谱名称推荐:蕃茄汤头,蕃茄汤头,黄豆芽蕃茄汤,时蔬蕃茄汤

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、双门冰箱豆浆机砂锅净水机 、叉子等,。

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