烹饪绿花椰乳酪汤所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、包子机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、排烟风机、净水器(净水处理设备)、多用刀、勺子、倒油瓶。
汤类菜谱绿花椰乳酪汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿花椰乳酪汤、绿花椰乳酪汤、双色花椰菜奶酪汤,绿花椰菜塔塔淋酱。
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以下是40位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱绿花椰乳酪汤做法
材料
绿花椰菜200公克,洋葱80公克,马铃薯100公克,红萝卜50公克,熟鸡肉80公克,切达起司180公克,奶油50公克,白汤1000㏄,鲜奶100㏄,盐1茶匙
做法
1.将绿花椰菜去除粗茎,洗净切小朵;熟鸡肉切丁;起司刨丝。
2.将洋葱、马铃薯、红萝卜均洗净,去皮切丁。
3.将奶油放入锅中烧融,加入洋葱以小火炒至软,加入红萝卜和马铃薯续炒至均匀。
4.将白汤加入作法3,以中火煮约15分钟,再加入绿花椰菜、鸡肉丁、鲜奶及起司丝150公克,续煮约10分钟后加盐调味,盛起。
5.最后将30公克起司丝撒在作法4上即可。
绿花椰乳酪汤做法已被10人烹饪过!
第二种:汤类菜谱绿花椰乳酪汤做法
材料
绿花椰菜200公克,洋葱80公克,马铃薯100公克,红萝卜50公克,熟鸡肉80公克,切达起司180公克,奶油50公克,白汤1000㏄,鲜奶100㏄,盐1茶匙
做法
1.将绿花椰菜去除粗茎,洗净切小朵;熟鸡肉切丁;起司刨丝。
2.将洋葱、马铃薯、红萝卜均洗净,去皮切丁。
3.将奶油放入锅中烧融,加入洋葱以小火炒至软,加入红萝卜和马铃薯续炒至均匀。
4.将白汤加入作法3,以中火煮约15分钟,再加入绿花椰菜、鸡肉丁、鲜奶及起司丝150公克,续煮约10分钟后加盐调味,盛起。
5.最后将30公克起司丝撒在作法4上即可。
绿花椰乳酪汤做法已被80人烹饪过!
第三种:汤类菜谱双色花椰菜奶酪汤做法
材料
西兰花100g,花菜100g,蛤蜊200g,洋葱半个,盐2g,淡味古老耶奶酪120g,橄榄油(特级初榨)1茶匙5ml,含盐黄油30g,高汤150ml
做法
1、将花椰菜洗净切小朵,洋葱去皮切丁,蛤蜊吐净泥沙洗净,奶酪刨丝备用。
2、锅中放入少许橄榄油,将洋葱炒香,放入黄油炒匀,加入高汤烧开。
3、煮15分钟后,加入花椰菜、奶酪丝再煮约10分钟,放入蛤蜊后立刻加盐调味即可。
双色花椰菜奶酪汤做法已被59人烹饪过!
第四种:汤类菜谱开阳绿花椰做法
材料
绿花椰菜400公克,虾米50公克,蒜末15公克,辣椒片15公克,a.盐1/2小匙,糖1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,水300㏄,b.太白粉水适量,香油适量
做法
1.绿花椰菜洗净,切小朵,放入沸水中汆烫至熟,捞起沥干备用。
2.热锅,倒入适量沙拉油,放入蒜末、辣椒片及虾米爆香。
3.于作法2的锅中加入水拌炒一下,加入作法1的绿花椰菜炒至汤汁炒匀。
4.续加入调味料a煮至汤汁沸腾,以太白粉水勾薄芡并洒入香油即可。
开阳绿花椰做法已被29人烹饪过!
第五种:汤类菜谱绿花椰菜塔塔淋酱做法
材料
绿花椰菜20公克,洋葱末1/2小匙,蒜末1/2小匙,美乃滋2大匙
做法
1.煮一锅水,滚沸后放入绿花椰菜烫熟。
绿花椰菜塔塔淋酱做法已被78人烹饪过!
小编整理481位网友投稿材料与绿花椰乳酪汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:巧克力&山药奶酪汤圆
第二种:红绿花生
第三种:绿花红叶
第四种:绿花菜配笛鲷鱼块
第五种:绿花菜意式宽面
第六种:绿花菜薏仁沙拉
第七种:翠绿花生
第八种:绿花红虾
第九种:绿花红叶
第十种:红烧肉末花椰菜
小编结合40位厨师推荐再从771网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
美式花菜浓汤、奶油青花椰菜冷汤、蒜香花椰菜汤、双色花椰菜浓汤、去斑美容汤
义大利风味蔬菜汤、奶油南瓜浓汤、苦瓜福菜排骨汤、冬瓜莲叶汤
蔻斯比南瓜蔬菜汤、蕃茄蔬菜汤、去湿美白汤。
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