烹饪蔬菜四物汤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、排气扇、热水器、厨房剪刀、剪刀、切菜器。
汤类菜谱蔬菜四物汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔬菜四物汤、蔬菜四物汤、黄花菜四物汤，桃红四物汤加味。
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以下是74位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱蔬菜四物汤做法
材料
加味四物汤随身包3包，水1500㏄，高丽菜50克，西芹20克，红萝卜30克，青江菜4片
做法
1.将青江菜洗净，高丽菜、西芹、红萝卜洗净切片备用。
2.取ㄧ汤锅，加入2/3水以大火煮滚。
3.将3包加味四物汤随身包倒入做法2，转小火烹煮滚即可。
4.将作法1的高丽菜、红萝卜加入做法3以中火烹煮2分钟。
5.在加入做法1的西芹、青江菜烹煮3分钟，即可完成蔬菜四物汤。
蔬菜四物汤做法已被54人烹饪过！
第二种：汤类菜谱蔬菜四物汤做法
材料
加味四物汤随身包3包，水1500㏄，高丽菜50克，西芹20克，红萝卜30克，青江菜4片
做法
1.将青江菜洗净，高丽菜、西芹、红萝卜洗净切片备用。
2.取ㄧ汤锅，加入2/3水以大火煮滚。
3.将3包加味四物汤随身包倒入做法2，转小火烹煮滚即可。
4.将作法1的高丽菜、红萝卜加入做法3以中火烹煮2分钟。
5.在加入做法1的西芹、青江菜烹煮3分钟，即可完成蔬菜四物汤。
蔬菜四物汤做法已被23人烹饪过！
第三种：汤类菜谱黄花菜四物汤做法
材料
主料：木耳 135g（实用70g） 金针菜 48g 黑豆苗 100g 黄豆芽 100g
做法
1.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次；
2. 将木耳加水用电高压锅压30分钟，取一半，另一半做他用
3. 如果直接煮一半太少，浪费电哦~
4. 热锅倒少许玉米油，煎切成块的豆腐至黄色出锅
5. 用煎豆腐的余油烧热，下金针菜炒香，再下黑黄豆芽炒软
6. 倒入一半压好的黑木耳、煎好的豆腐和适量水，加素鸡粉和盐炖煮熟即可
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
黄花菜四物汤做法已被93人烹饪过！
第四种：汤类菜谱猪肝四物汤做法
材料
猪肝150克，熟地10克，当归5克，川芎5克，白芍10克，炒枣仁5克，枸杞子10克，水发木耳20克，熟猪油、鸡汤、绍酒、酱油、湿淀粉、味精、精盐、胡椒粉各适量。
做法
将猪肝洗净，除去盘膜，切成薄片，加入绍酒、精盐、酱油、湿淀粉少许调匀。将上述六味中药洗净，加水煎煮去渣、取汁，去除沉淀物。炒锅置旺火上，下药汁、鸡汤、术耳。煮开后将木耳捞入汤碗内，肝片抖散下锅，汤开后撇去浮洙。等肝片浮起时，加入精盐、胡撤粉、味精、熟猪油，片刻后关火，盛入碗内即成。猪肝可当菜肴食用。汤水可佐餐食用，也可在平时随时饮用。本汤药材的用料为一个人的用量，最好在一日内分次饮完。感冒发热者不宜服用本汤。脾虚湿阴及大便溏泄者慎服本汤。在秋冬季节饮用本汤较适宜。
猪肝四物汤做法已被73人烹饪过！
第五种：汤类菜谱桃红四物汤加味做法
材料
桃仁9克，红花6克，当归12克，赤芍9克，川芎9克，熟地15克，王不留行30克，川牛膝15克。
做法
水煎服。出血甚者，加三七、仙鹤草、茜草；少尿者，加猪苓、茯苓、车前子；大便秘结，加大黄、芒硝。
桃红四物汤加味做法已被31人烹饪过！
小编整理266位网友投稿材料与蔬菜四物汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：姜芩四物汤
第二种：桃红四物汤
第三种：四物汤煲骨头
第四种：家常菜-肉末榄菜四季豆
第五种：榄菜四季豆
第六种：紫菜四宝汤
第七种：甜菜四季豆苹果沙拉
第八种：黄花菜四喜烤麸
第九种：肉末榄菜四季豆
第十种：干煸榄菜四季豆
小编结合74位厨师推荐再从235网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
高丽菜捲味噌汤、鲜虾菠菜浓汤、菠菜豆腐汤、什锦蔬菜瘦身汤、苋菜竹笋汤
什锦蔬菜汤、角菜肉丝蛋包汤、泡菜汤头、韩式冷汤面
精力蔬菜汤、空心菜丁香汤、麻油黑田菜汤。
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