烹饪罗汉汤面所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、去根机、油烟净化器、高压花洒龙头、厨房剪刀、筷子、倒油瓶。
汤类菜谱罗汉汤面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐罗汉汤面、罗汉汤面、猪肺罗汉汤,罗汉斋。
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以下是33位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱罗汉汤面做法
材料
拉面150公克,青菜3根,素汤头500㏄,大白菜50公克,香菇2朵,红萝卜30公克,笋20公克,洋菇20公克,a.盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,b.酱油1/2茶匙,盐1/4花匙,糖1/4茶匙,太白粉1/2茶匙,素汤头50㏄,c.香油少许
做法
1.将面、青菜烫熟放入碗内备用。
2.500㏄素汤头加入调味料a调味后,倒入面碗中。
3.将其余材料汆烫后,加入调味料b勾芡,滴上少许香油,淋在作法2的面上即完成。
罗汉汤面做法已被13人烹饪过!
第二种:汤类菜谱罗汉汤面做法
材料
拉面150公克,青菜3根,素汤头500㏄,大白菜50公克,香菇2朵,红萝卜30公克,笋20公克,洋菇20公克,a.盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,b.酱油1/2茶匙,盐1/4花匙,糖1/4茶匙,太白粉1/2茶匙,素汤头50㏄,c.香油少许
做法
1.将面、青菜烫熟放入碗内备用。
2.500㏄素汤头加入调味料a调味后,倒入面碗中。
3.将其余材料汆烫后,加入调味料b勾芡,滴上少许香油,淋在作法2的面上即完成。
罗汉汤面做法已被83人烹饪过!
第三种:汤类菜谱猪肺罗汉汤做法
材料
猪肺1具,罗汉果1~2只。
做法
猪肺洗净切块,和罗汉果共煮成汤,熟后去罗汉果即可。食肺饮汤,以上为2日量,分数次随量食用。
猪肺罗汉汤做法已被52人烹饪过!
第四种:汤类菜谱芹菜罗汉果煲瘦肉做法
材料
猪肉250克,罗汉果0.25个,陈皮0.25片,芹菜1根,姜1片,盐适量
做法
1.猪肉洗净后切块焯水;罗汉果洗净;陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净;芹菜洗净后切粒。
2.将猪肉、罗汉果、芹菜、陈皮、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
芹菜罗汉果煲瘦肉做法已被55人烹饪过!
第五种:汤类菜谱罗汉斋做法
材料
娃娃菜、,娃娃菜适量,木耳适量,冬菇适量,腐竹适量,雪耳适量,姜、适量,蒜适量,糖适量,盐适量,味精适量,生抽适量
做法
1.将干货用水发好。
2.白菜洗净。
罗汉斋做法已被47人烹饪过!
小编整理415位网友投稿材料与罗汉汤面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:罗汉果莲藕甜汤
第二种:南方滋补螺肉章鱼淡菜桂圆肉罗汉果瘦肉汤
第三种:罗汉烩馄饨
第四种:沙茶罗汉烧豆腐
第五种:乳香罗汉齐
第六种:罗汉烩素饺
第七种:罗汉斋炒面
第八种:罗汉斋包
第九种:罗汉果茶
第十种:罗汉斋烩饭
小编结合33位厨师推荐再从613网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蔬菜四物汤、高丽菜捲味噌汤、鲜虾菠菜浓汤、菠菜豆腐汤、什锦蔬菜瘦身汤
苋菜竹笋汤、麻油黑田菜汤、角菜肉丝蛋包汤、泡菜汤头
韩式冷汤面、精力蔬菜汤、什锦蔬菜汤。
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相关菜谱名称推荐:罗汉汤面,罗汉汤面,猪肺罗汉汤,罗汉斋










