烹饪昆布香菇高汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、酥皮机、双眼水池、油水分离器、双层工作台、暖饭车、六门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、多用刀、剪刀、护手器。
汤类菜谱昆布香菇高汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐昆布香菇高汤、昆布香菇高汤、香菇高汤，昆布高汤。
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以下是67位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱昆布香菇高汤做法
材料
干香菇30公克，昆布20公克，腌渍梅子1颗，水2000㏄
做法
1.香菇洗净、昆布以干净的湿布擦拭干净，一起放入大碗中，加入水、腌渍梅子与作法1的香菇加盖浸泡半天。
2.将作法2倒入汤锅中，以中小火煮约10分钟至略滚出现小气泡时熄火，最后再滤出高汤即可。
昆布香菇高汤做法已被37人烹饪过！
第二种：汤类菜谱昆布香菇高汤做法
材料
干香菇30公克，昆布20公克，腌渍梅子1颗，水2000㏄
做法
1.香菇洗净、昆布以干净的湿布擦拭干净，一起放入大碗中，加入水、腌渍梅子与作法1的香菇加盖浸泡半天。
2.将作法2倒入汤锅中，以中小火煮约10分钟至略滚出现小气泡时熄火，最后再滤出高汤即可。
昆布香菇高汤做法已被97人烹饪过！
第三种：汤类菜谱香菇高汤做法
材料
水1500cc，昆布20公分，干香菇20公克
做法
1、将香菇洗除菇伞下的小细砂后，沥干水分；
2、再泡入1500cc的水中，放入昆布一起浸泡40分钟；
3、用纱布过滤即可。
香菇高汤做法已被66人烹饪过！
第四种：汤类菜谱昆布柴鱼高汤做法
材料
昆布10公分，柴鱼片30公克，水2000㏄，盐1/2小匙，柴鱼粉1小匙
做法
1.昆布用干布擦拭干净备用。
2.取一锅水，放入昆布再开火煮至沸腾，捞除昆布熄火。
3.于作法2的锅中加入柴鱼片，待柴鱼片完全沉淀后捞除柴鱼片，过滤取汤汁，再加入盐、柴鱼粉调味即可。
昆布柴鱼高汤做法已被46人烹饪过！
第五种：汤类菜谱昆布高汤做法
材料
昆布20公分，水1000cc
做法
1、昆布与水浸泡一晚后，取出昆布即为昆布高汤。
昆布高汤做法已被95人烹饪过！
小编整理678位网友投稿材料与昆布香菇高汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝麻牛蒡昆布丝
第二种：昆布饭糰
第三种：昆布酱
第四种：昆布酱
第五种：日制昆布结
第六种：姜味昆布银鳕
第七种：昆布海藻煲黄豆
第八种：昆布海藻牡蛎汤
第九种：昆布拌海蜇
第十种：昆布炖花生
小编结合67位厨师推荐再从978网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰香酸辣汤、麻油杏鲍菇汤、鲜菇汤、奶油蘑菇汤、蘑菇浓汤
养生鲜菇汤、奶油蘑菇浓汤、什锦菇汤、银鱼海菜汤
素什锦羹、桂竹排骨汤、蔬果高汤。
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相关菜谱名称推荐：昆布香菇高汤,昆布香菇高汤,香菇高汤,昆布高汤
