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家常菜烹饪:汤煎镶带子烹饪方法 图片及所用厨具
2024-04-04 14:04    3089    中华厨具网

烹饪汤煎镶带子所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、饮料展示柜豆腐机风机控制箱 、高压花洒龙头、多用刀、勺子、蒸笼。

汤类菜谱汤煎镶带子做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐汤煎镶带子、汤煎镶带子、豉汁蒸带子,豉汁蒸带子。

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以下是96位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱汤煎镶带子做法

材料

材料1.草虾仁250公克,新鲜干贝8个,绿花椰120公克,

做法

(1)草虾仁去肠泥后洗净,再剁成虾泥,加入调味料(1),拌匀成煳状备用。

(2)用虾泥煳将鲜干贝包裹起来,用油煎熟备用。

(3)绿花椰用沸水烫熟,排在盘子周围备用。

(4)将奶油、蒜末一起爆香,加入高汤、调味料(2)及作法(2)完成的干贝一起烹煮,等入味后,用太白粉水(材料(3)拌匀)勾芡后,盛入作法(3)的盘子里,即可上桌食用。

汤煎镶带子做法已被76人烹饪过!

第二种:汤类菜谱汤煎镶带子做法

材料

材料1.草虾仁250公克,新鲜干贝8个,绿花椰120公克,

做法

(1)草虾仁去肠泥后洗净,再剁成虾泥,加入调味料(1),拌匀成煳状备用。

(2)用虾泥煳将鲜干贝包裹起来,用油煎熟备用。

(3)绿花椰用沸水烫熟,排在盘子周围备用。

(4)将奶油、蒜末一起爆香,加入高汤、调味料(2)及作法(2)完成的干贝一起烹煮,等入味后,用太白粉水(材料(3)拌匀)勾芡后,盛入作法(3)的盘子里,即可上桌食用。

汤煎镶带子做法已被45人烹饪过!

第三种:汤类菜谱豉汁蒸带子做法

材料

带子,蒜蓉,阳江豆豉,金兰酱油,糖,葱白,盐,红椒

做法

1.新鲜带子请卖的人处理好回家再洗净沥干水.

2.备蒜蓉.阳江豆豉(产自广东阳江很出名的调料,超市有盒装的卖)洗净切碎.

3.热油.把蒜蓉和豆豉下爆香下锅加入台湾产金兰酱油(偏甜,没有也可加蚝油).

4.适量糖,盐.葱白,拌成酱料后放在带子上面.红椒是装饰用的.蒸锅烧开;放带子蒸八分钟左右.

豉汁蒸带子做法已被15人烹饪过!

第四种:汤类菜谱蒜蓉粉丝蒸带子做法

材料

带子,盐,酒,蒜蓉,粉丝,葱花,熟油

做法

1.带子买的时候叫老板帮忙弄好,回到家只须用水清洗一下就可以帮它们排队队了。

2.将带子用盐和酒腌一下,在上面铺上蒜蓉和粉丝,本来粉丝是应该裁成和带子一样的长度的,但懒人将这道工序免了。

3.将带子放锅里沸水蒸五分钟后拿起,洒上葱花淋上熟油便可。

蒜蓉粉丝蒸带子做法已被74人烹饪过!

第五种:汤类菜谱豉汁蒸带子做法

材料

带子4个,油,麻油,豆豉,砂糖少许,生抽2-3大茶匙,蒜,葱,生粉

做法

1.带子开边处理洗干净晾干水备用,小半碗豆豉混合3个独蒜剁碎成茸备用、葱切碎 。

豉汁蒸带子做法已被54人烹饪过!

小编整理167位网友投稿材料与汤煎镶带子相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:xo酱佐西芹带子

第二种:露笋带子

第三种:火龙果鲜带子

第四种:露笋带子

第五种:白酒带子义大利面

第六种:味噌虾球带子粥

第七种:金银带子粥

第八种:蒜苗带子炒鸡蛋

第九种:龙井泡虾球带子

第十种:带子海鲜饺

小编结合96位厨师推荐再从246网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

法式奶油龙虾汤、泰式酸辣虾汤、泰式酸辣海鲜汤、蚵仔汤、海鲜汤面

虾味鱼汤、椰奶海鲜汤、蟹蕈菇汤汁、鲜虾美颜汤

酸辣螃蟹汤、酸甜大虾浓汤、韩式锅烧汤。

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相关菜谱名称推荐:汤煎镶带子,汤煎镶带子,豉汁蒸带子,豉汁蒸带子

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、油烟机豆腐机、炉灶、厨房设备 、盘子。

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