烹饪马来亚炸鸡所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、包子机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、绞肉机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、切菜器。
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以下是46位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱马来亚炸鸡做法
材料
大鸡腿4个，蒜2瓣，小红葱1粒，香茅只取白色头部半支，香菜梗1小束，肉类专用咖喱粉半汤匙，蚝油1汤匙，麻油1茶匙，糖半茶匙，生抽1茶匙
做法
1、把蒜、葱、香茅和香菜梗捣烂。
2、鸡腿洗净沥干水分，在鸡腿上划上几刀以便入味。
3、放入大一点的碗内，加入所有材料均匀的涂抹在鸡腿上。
4、盖上保鲜膜，放入冰箱腌制4小时或一个晚上。
5、把腌好的鸡腿取出解冻后，放入油锅里炸至金黄即可。
马来亚炸鸡做法已被26人烹饪过！
第二种：小吃菜谱马来亚炸鸡做法
材料
大鸡腿4个，蒜2瓣，小红葱1粒，香茅只取白色头部半支，香菜梗1小束，肉类专用咖喱粉半汤匙，蚝油1汤匙，麻油1茶匙，糖半茶匙，生抽1茶匙
做法
1、把蒜、葱、香茅和香菜梗捣烂。
2、鸡腿洗净沥干水分，在鸡腿上划上几刀以便入味。
3、放入大一点的碗内，加入所有材料均匀的涂抹在鸡腿上。
4、盖上保鲜膜，放入冰箱腌制4小时或一个晚上。
5、把腌好的鸡腿取出解冻后，放入油锅里炸至金黄即可。
马来亚炸鸡做法已被30人烹饪过！
第三种：小吃菜谱简易马来西亚炸鸡做法
材料
整只鸡约1.6千克，切成块，蒜头6个，切块，蚝油15克，咖喱粉15克，植物油120毫升
做法
1.调味：把蒜、蚝油和咖喱粉放到一个玻璃盘或碗里，混合均匀。加入鸡肉块，用调味料裹满鸡肉。然后将碗封起来放到冰箱里入味至少半小时。
2.用中高火将油在锅里烧热。加入入好味的鸡肉（将剩余的调味倒掉），炸20-25分钟或直到鸡肉变脆变黄，汁液变清即可。
简易马来西亚炸鸡做法已被10人烹饪过！
第四种：小吃菜谱马来西亚炸鸡做法
材料
大蒜6瓣，切碎，蚝油4汤匙，咖喱粉2汤匙，全鸡1只，切成几块，植物油100毫升
做法
1.腌汁：把大蒜，蚝油和咖喱粉放入大玻璃碗里，混合均匀。加入鸡肉块与腌汁混匀。盖上碗，放入冰箱，腌至少1 / 2小时。
2.取一个大炒锅，置于中偏大的火上，加油预热。将腌好的鸡块放入（倒掉腌汁）。随时翻动鸡块，煎约20至25分钟或直到鸡肉酥脆变金黄色，肉汁透明即可。
马来西亚炸鸡做法已被20人烹饪过！
第五种：小吃菜谱坦桑尼亚炸角做法
材料
主料：黄油，洋葱，牛肉，姜，盐，桂皮粉，芒果酱。
做法
炒锅中放入一块黄油，油化开后下洋葱丁，炒香后加入牛肉馅一同煸炒，然后再放入适量生姜粉、盐、桂皮粉调味，炒熟。
2.用春卷皮将炒熟的馅包起卷成三角状，边上涂一层蛋液。
坦桑尼亚炸角做法已被59人烹饪过！
小编整理787位网友投稿材料与马来亚炸鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：马来三巴酱炒面
第二种：核桃马来糕
第三种：马来咖哩辣酱
第四种：马来炒河粉
第五种：核桃马来糕
第六种：马来式酸甜鱼
第七种：马来式酸甜鱼
第八种：马来西亚肉骨茶
第九种：马来三巴酱炒面
第十种：马来西亚咖喱鸡
小编结合46位厨师推荐再从867网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
陕西凉皮、酥皮蛋挞、【贡糖油条】、红酒玫瑰炖梨、简单蛋挞
南瓜豆腐煎、蓝莓蛋挞、酥皮蛋挞（完整版）、炸鸡丸
曲奇蛋挞、蛋挞、能量早餐粢饭团。
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相关菜谱名称推荐：马来亚炸鸡,马来亚炸鸡,简易马来西亚炸鸡,坦桑尼亚炸角
