烹饪老醋小花生所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、调料瓶。
小吃菜谱老醋小花生做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐老醋小花生、老醋小花生、怪味麻辣小花生，老醋花生米。
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以下是80位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱老醋小花生做法
材料
陈醋，花生米，金针菇，剁椒
做法
1、先锅里放一点点油，然后倒入花生，直接小火炒花生，噼里啪啦，噼里啪啦，花生不响了，就差不多熟了。注意这个过程要不断翻锅，不然就糊掉了。
2、炒好的花生，旁边凉透备用。
3、此时，锅里放陈醋、白糖、鸡精、盐、生抽开始熬制，小火熬开锅就好了。熬好后也要凉透备用。
4、金针菇焯水，把凉透了的花生，步骤（3）的调料汁和金针菇一起倒入容器内拌匀，再切几段剁椒。这个菜就算得了。
老醋小花生做法已被59人烹饪过！
第二种：小吃菜谱老醋小花生做法
材料
陈醋，花生米，金针菇，剁椒
做法
1、先锅里放一点点油，然后倒入花生，直接小火炒花生，噼里啪啦，噼里啪啦，花生不响了，就差不多熟了。注意这个过程要不断翻锅，不然就糊掉了。
2、炒好的花生，旁边凉透备用。
3、此时，锅里放陈醋、白糖、鸡精、盐、生抽开始熬制，小火熬开锅就好了。熬好后也要凉透备用。
4、金针菇焯水，把凉透了的花生，步骤（3）的调料汁和金针菇一起倒入容器内拌匀，再切几段剁椒。这个菜就算得了。
老醋小花生做法已被18人烹饪过！
第三种：小吃菜谱怪味麻辣小花生做法
材料
花生200克，胡萝卜1根，青椒1个，八角1个，花椒适量，茴香适量，香叶片，姜2片，桂皮1个，盐0.5匙，豆瓣辣椒酱1匙，五香粉0.25小匙，孜然粉0.25小匙，芝麻适量，味精0.5小匙，陈醋2匙
做法
1.煮之前，将花生湿泡十分钟，而后连同水一起倒入锅内；
2.在水里加入八角、花椒、茴香、香叶、盐、姜、桂皮、煮30分钟；
3.快熟时，加入切好的胡萝卜丁即可；
4.花生取出后加入调味料拌拌就成了。
怪味麻辣小花生做法已被88人烹饪过！
第四种：小吃菜谱小花生炝熏豆干做法
材料
花生500克，熏豆干200克，胡萝卜0.5根，芹菜1根，八角5克，大料5克，花椒5克，香叶1片，盐2小匙，清水1000克，糖1小匙，麻油1.5小匙，鸡精1小匙
做法
1.花生提前一天用清水泡上；
2.熏豆干、胡萝卜、芹菜分别切成小丁；
3.锅内倒入清水，依次放入煮汤料包、花生，开锅后煮30分钟；
4.再把胡萝卜丁、芹菜丁放入锅内煮3—5分钟；
5.最后放入熏豆干丁，煮1分钟，连同花生一起捞出；
6.依次加入盐、糖、鸡精，最后滴入麻油即可。
小花生炝熏豆干做法已被57人烹饪过！
第五种：小吃菜谱老醋花生米做法
材料
花生米200克，香菜50克，调料，醋2茶匙（10ml)，白糖2茶匙（10克)，盐1茶匙（5克)，淀粉1茶匙（5克)，水50ml
做法
１，准备花生米，
２，锅中放油，
３，倒入花生米
４，用中火快炒，至花生米响后，稍一会儿即可关火
５，锅中放调料，煮开即可，吃时，将花生米，加入汁，香菜切末，搅拌在一起即可。
小诀窍
１，花生米可以多做些，每次吃时，放一点即可。
２，保持花生米脆的办法是炒好后，倒一点白酒。
老醋花生米做法已被27人烹饪过！
小编整理291位网友投稿材料与老醋小花生相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：微波老醋花生
第二种：老醋花生
第三种：老醋花生米
第四种：老醋花生米
第五种：老醋花生米
第六种：老醋花生米
第七种：老醋花生
第八种：老醋花生拌苦菊
第九种：老醋花生米
第十种：老醋花生米
小编结合80位厨师推荐再从150网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
拔丝蜜桔特色小吃、自制健康油条、放心油条、四川豆腐脑、家庭小蛋挞
麻辣烫、咕咾豆腐、kfc黄桃蛋挞、米兰猪排
自制超人气麻辣烫、沙拉串、可乐炸鸡。
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相关厨具产品推荐： 蒸灶、打荷台、油烟净化器、炒勺、蒸笼 、盘子。
