烹饪鸡蛋饭卷所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、工作台冰箱、豆浆机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、筷子、厨房秤。
小吃菜谱鸡蛋饭卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡蛋饭卷、鸡蛋饭卷、电饭煲牛肉鸡蛋饭，温泉鸡蛋饭。
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以下是85位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱鸡蛋饭卷做法
材料
洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭
做法
1、把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水烧烂。
2、西红柿去皮切成丁，加入西红柿后再烧透。
3、盛出一碗，可作为宝宝下饭菜，再加入米饭拌匀。
4、把两只鸡蛋打成蛋糊后在平锅里放一点点油摊成蛋皮。
5、取适量炒饭均匀抹在蛋皮上，卷成卷，凉后切成块，剩下的炒饭可以给宝宝直接吃也可家人吃。
鸡蛋饭卷做法已被65人烹饪过！
第二种：小吃菜谱鸡蛋饭卷做法
材料
洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭
做法
1、把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水烧烂。
2、西红柿去皮切成丁，加入西红柿后再烧透。
3、盛出一碗，可作为宝宝下饭菜，再加入米饭拌匀。
4、把两只鸡蛋打成蛋糊后在平锅里放一点点油摊成蛋皮。
5、取适量炒饭均匀抹在蛋皮上，卷成卷，凉后切成块，剩下的炒饭可以给宝宝直接吃也可家人吃。
鸡蛋饭卷做法已被24人烹饪过！
第三种：小吃菜谱电饭煲牛肉鸡蛋饭做法
材料
牛肉若干，鸡蛋 1或2个，葱3根，胡萝卜半根，包菜或者青菜若干，油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油
做法
1、首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；
2、然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用；
3、打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。
4、现在打开盖子，把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）
5、好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。最后，打开，吃！
电饭煲牛肉鸡蛋饭做法已被94人烹饪过！
第四种：小吃菜谱培根鸡蛋饭diy做法
材料
鸡蛋 培根 米饭 葱花 1勺料酒，2勺耗油
做法
1.鸡蛋打散，培根切块。
2.锅中倒油，油热后，倒入鸡蛋迅速划散成形后，放入培根翻炒片刻。
3.然后倒入米饭，用锅铲的背面将米饭压散，翻炒均匀后加入1勺料酒，2勺耗油，继续翻炒2分钟，最后关火撒上葱花即可。非常好吃哟
培根鸡蛋饭diy做法已被84人烹饪过！
第五种：小吃菜谱温泉鸡蛋饭做法
材料
鸡蛋3个、水250ml、蒸鱼豉油（如果有日本味林更好）少许、盐少许、鸡肉100克、白饭60克、淀粉、蘑菇
做法
1、取两个蛋打散，加水加蒸鱼豉油和盐调味，预热烤箱220度
2、烤皿底层铺白饭
3、鸡肉切片，用少许盐和淀粉稍腌，铺在米饭上
4、蘑菇切小铺在鸡肉上
温泉鸡蛋饭做法已被43人烹饪过！
小编整理796位网友投稿材料与鸡蛋饭卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蟹棒滑蛋饭
第二种：蛋饭团
第三种：火腿炒蛋饭
第四种：碎米芽菜生菜饭卷
第五种：肉松饭卷
第六种：腐皮煎饭卷
第七种：紫菜饭卷
第八种：蛋皮饭卷
第九种：粢饭卷
第十种：寿司饭卷
小编结合85位厨师推荐再从316网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制原味蛋挞、美味简易凉皮、美味蛋挞、美味蛋挞、炸鸡块
厦门海蛎煎、椰汁南瓜珊瑚藻冻糕、油麦菜烩油条、蜜汁柠檬炸鸡
麻辣烫的做法及配方、蜜糖柠檬汁炸鸡块、葱油海蜇头。
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相关菜谱名称推荐：鸡蛋饭卷,鸡蛋饭卷,电饭煲牛肉鸡蛋饭,温泉鸡蛋饭
