烹饪蜜汁红枣所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、煮面炉（桶）、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温餐车、菜品展示柜、切片机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、铲勺。
小吃菜谱蜜汁红枣做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁红枣、蜜汁红枣、蜜汁红枣，蜜汁红芋。
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以下是74位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱蜜汁红枣做法
材料
红枣1斤、冰糖、蜂蜜适量
做法
1、将红枣洗净沥干水分。
2、锅内放水，放入红枣，大火煮开后改中火。
3、大约煮半小时后放入冰糖，改小火。
4、再煮大约15分钟左右大火收汁，放入蜂蜜，关火，焖一会即可。
蜜汁红枣做法已被65人烹饪过！
第二种：小吃菜谱蜜汁红枣做法
材料
红枣适量，蜂蜜适量
做法
1.红枣冲洗干净浮尘，用可以饮用的热水（开水稍微凉一会儿）浸泡红枣2个小时。
2.找一个有深度的容器，自带盖子的最好，可以参考我的流程图中的那种瓷罐。如果没有也可以用大号瓷碗瓷杯等，洗干净，不能有油腻。
3.红枣控干浸泡的水份，装入容器中。
4.浇上蜂蜜。蜂蜜的量看个人口味喜好，但至少表面的红枣要覆盖蜂蜜。
5.大火烧开水后，中火保持水翻滚状态，蒸制 一个小时。这个时候容器有盖子的也要打开盖子哦，用碗或者杯子也一样要让蒸汽进去才可以。
6.关火后马上取出罐子（容器）加盖密封，可以用保鲜膜增加密封度。等自然凉透以后冰箱保存。千万不要换容器！我这种罐子自带盖子，保存取用都很方便，要注意的是，这种罐子盖子上有一个密封橡皮垫圈，蒸制的时候一定要拿掉，不然蒸制过程中或许有化学的东西释出而垫圈也会老化。
小诀窍
提醒大家：朋友的老中医再三再四强调每天摄入红枣不要超过10枚。所以我是大红枣就六，七枚，小枣就十枚。每天坚持。
蜜汁红枣做法已被56人烹饪过！
第三种：小吃菜谱蜜汁红枣做法
材料
干红枣300克，白糖150克，蜂蜜80克
做法
1、红枣洗净、涨发、焯水；
2、锅内放红枣、白糖、蜂蜜和水，小火煮至红枣完全涨发；
3、糖水浓缩成糖浆，即可出锅装盘。
蜜汁红枣做法已被59人烹饪过！
第四种：小吃菜谱蜜汁红枣做法
材料
红枣1斤、冰糖、蜂蜜适量
做法
1、将红枣洗净沥干水分。
2、锅内放水，放入红枣，大火煮开后改中火。
3、大约煮半小时后放入冰糖，改小火。
4、再煮大约15分钟左右大火收汁，放入蜂蜜，关火，焖一会即可。
蜜汁红枣做法已被17人烹饪过！
第五种：小吃菜谱蜜汁红芋做法
材料
红芋1000克，蜂蜜200克，冰糖125克
做法
1、选出过汗的聚橘黄色红芋洗净去皮，消成两头尖的块；
蜜汁红芋做法已被10人烹饪过！
小编整理129位网友投稿材料与蜜汁红枣相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜜汁红酒铁板鸡扒
第二种：羊汁红枣粥
第三种：姜汁红茶
第四种：干汁红烧肉（江南味）
第五种：茄汁红衫鱼
第六种：椰汁红糖年糕
第七种：醋汁红白萝卜
第八种：椰汁红豆冻
第九种：椰汁红豆水羊羹
第十种：菠汁红烧肉
小编结合74位厨师推荐再从842网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
无矾油条、冰火卷、简易蛋挞、家庭自制蛋挞皮、自己做港式蛋挞皮
豌豆黄—北京小吃、煮花生、冰糖水果串串、自制豆腐脑
鸡蛋饭卷、自制原味蛋挞、葡式蛋挞。
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