烹饪盐炝梭子鱼所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、去根机、油网烟罩、开水器、切片刀、叉子、夹盘器。
小吃菜谱盐炝梭子鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐盐炝梭子鱼、盐炝梭子鱼、香烤孜然梭子鱼，清蒸梭子蟹。
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以下是22位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱盐炝梭子鱼做法
材料
梭子鱼500克，姜丝，芹菜，红辣椒，精盐，味精，胡椒粉
做法
1、先将梭子鱼杀好洗净划刀；
2、平底锅开火，放生油，接着把姜丝铺上，把梭子鱼放在姜丝上面；
2、然后打一勺水，将盐、味精、胡椒粉放到水里一起搅匀，淋在鱼身上，盖好锅盖，开大火煮到干即可。
盐炝梭子鱼做法已被82人烹饪过！
第二种：小吃菜谱盐炝梭子鱼做法
材料
梭子鱼500克，姜丝，芹菜，红辣椒，精盐，味精，胡椒粉
做法
1、先将梭子鱼杀好洗净划刀；
2、平底锅开火，放生油，接着把姜丝铺上，把梭子鱼放在姜丝上面；
2、然后打一勺水，将盐、味精、胡椒粉放到水里一起搅匀，淋在鱼身上，盖好锅盖，开大火煮到干即可。
盐炝梭子鱼做法已被41人烹饪过！
第三种：小吃菜谱香烤孜然梭子鱼做法
材料
梭子鱼，盐，香辣粉，油
做法
1.将梭子鱼洗净漓干。
2.用盐将鱼的身体码少许盐放置片刻。
3.粘上家乐牌的香辣粉。
5.中途时刷点油，保持鱼的湿润。
6.烤好后，再撒上孜然即可。
香烤孜然梭子鱼做法已被21人烹饪过！
第四种：小吃菜谱梭子蟹炒年糕做法
材料
梭子蟹，年糕片，青红椒，调料：大葱，姜，蒜，辣椒酱，香葱，白糖，盐，胡椒粉，白酒，淀粉
做法
1、将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖、蟹腮、等多余的东西，剁成块，蟹钳要用刀略拍几下为好。
2、切好的螃蟹块用白酒、盐、胡椒粉、腌渍拍上淀粉。
3、青红椒切菱形块、葱切段、姜切片、蒜切末、香葱切末、
4、锅做热放油。
5、放入拍好干淀粉的螃蟹块，煎炸至变色，不用放许多油，但一定选择这样的平底煎锅。
6、另取一锅，做热放油。
7、放入葱姜蒜、煸出香味，
8、放入辣酱炒出香味和红油。
9、放入煎炸好的螃蟹块，翻炒烹入白酒。
10、放入年糕片。
11、迅速翻炒均匀。
12、加入少许开水或清汤、加白糖、盐调味。
13、待汤汁粘稠改为小火。
14、放入青红椒块翻炒，
15翻炒均匀加入少许香油。
16、最后撒上香葱末即可出锅装盘。
梭子蟹炒年糕做法已被91人烹饪过！
第五种：小吃菜谱清蒸梭子蟹做法
材料
梭子蟹，生姜，香醋，糖
做法
1.生姜切末。
2.加香醋糖调成蘸料。
3.把海蟹刷洗干净。
4.蒸锅水烧开以后，把蟹腹部朝上放入大火蒸15分钟。
清蒸梭子蟹做法已被50人烹饪过！
小编整理713位网友投稿材料与盐炝梭子鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：铁板梭子蟹
第二种：梭子蟹番茄豆腐煲
第三种：梭子蟹炒年糕
第四种：蕃茄梭子蟹豆腐煲
第五种：姜葱炒梭子蟹
第六种：毛豆梭子蟹
第七种：清蒸梭子蟹
第八种：葱姜梭子蟹
第九种：梭子蟹
第十种：海兔子鱼干拌白菜心
小编结合22位厨师推荐再从562网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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蛋挞、家庭自制油条、清炸鸡卷、刘师傅吴凡油条
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