分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
大师烹饪:超香脆炸鸡排~烹饪方法 图片及所用厨具(江苏管道油烟净化器)
2024-04-03 12:52    3586    中华厨具网

烹饪超香脆炸鸡排~所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒搅拌机、双眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库豆浆机、油网烟罩净水器(净水处理设备)、斩切刀、勺子、护手器。

小吃菜谱超香脆炸鸡排~做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐超香脆炸鸡排~、超香脆炸鸡排~、香脆炸薯条,超香 ^_^ 萝卜糕 ^_^ (一)。

(中华厨具网 建议,再次对76位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3426人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是76位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:小吃菜谱超香脆炸鸡排~做法

材料

1.起骨鸡腿-2个

做法

1.把姜、小葱头、蒜头捣碎然后把汁挤出来

2.鸡腿加上所有腌料以及(1.)里挤出来的汁混合机均匀

3.混合好的鸡肉腌至少2个小时或者过一宿

4.在一个大盘子里倒进面粉,把腌好的鸡肉裹上面粉后迅速放进水里拿起来再丢进面粉里让他裹上面粉

5.裹好面粉的鸡肉放进中火的油油炸,快好的时候转大火炸至金黄色后捞起滴干油

小诀窍

要注意的是鸡肉不要一下锅马上翻面,等面粉差不多成型了才翻~

超香脆炸鸡排~做法已被45人烹饪过!

第二种:小吃菜谱超香脆炸鸡排~做法

材料

1.起骨鸡腿-2个

做法

1.把姜、小葱头、蒜头捣碎然后把汁挤出来

2.鸡腿肉加上所有腌料以及(1.)里挤出来的汁混合机均匀

3.混合好的鸡肉腌至少2个小时或者过一宿

4.在一个大盘子里倒进面粉,把腌好的鸡肉裹上面粉后迅速放进水里拿起来再丢进面粉里让他裹上面粉

5.裹好面粉的鸡肉放进中火的油锅油炸,快好的时候转大火炸至金黄色后捞起滴干油

小诀窍

要注意的是鸡肉不要一下锅马上翻面,等面粉差不多成型了才翻~

超香脆炸鸡排~做法已被15人烹饪过!

第三种:小吃菜谱香脆炸薯条做法

材料

马铃薯

做法

将马铃薯去皮洗净,切成长条状,然后将切好的马铃薯条放入沸水中煮2—3分钟,捞出沥干水分晾凉,然后放入冰箱中冷冻2天冻硬后随吃随炸

拿出薯条放入热水中,将薯条上的冰冻化,晾干后。锅中放入适量油,加热至6成热时放入好薯条,炸至金黄色有脆感后即可捞出沥干油 。

吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可

香脆炸薯条做法已被74人烹饪过!

第四种:小吃菜谱香脆炸藕夹做法

材料

莲藕2节,猪肉200g,小葱,番茄沙司,自发粉

做法

1.猪肉切丁剁成肉末;放入大碗加入葱花、盐、生粉、鸡精、胡椒粉;用筷子向同一方向搅拌至起胶

2.莲藕削皮切厚片,沥干水分;2汤匙自发粉慢慢加入水,调成比较稠的面糊;另外在盘子里准备一些生粉,把藕片两面都沾上生粉

3.在一块藕片上盛入一勺肉胶;盖上另一片藕片;稍压紧,把周围多出来的肉胶用调羹刮下

4.依次把全部藕夹做完;用筷子夹一个藕夹,放进面糊里,沾满面糊;小奶锅放油烧至大热,放进藕夹,中火炸1分钟,定型后小火炸熟

5.小火炸时注意翻动;炸熟后捞起,沥油;放凉后把油烧至大热,复炸1分钟捞起即可

香脆炸藕夹做法已被44人烹饪过!

第五种:小吃菜谱超香 ^_^ 萝卜糕 ^_^ (一)做法

材料

5磅白萝卜丝,有些切小塊狀

做法

参考网路 ^_^

超香 ^_^ 萝卜糕 ^_^ (一)做法已被24人烹饪过!

小编整理217位网友投稿材料与超香脆炸鸡排~相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香辣炸鸡排

第二种:炸鸡排

第三种:传统炸鸡排

第四种:超大炸鸡排

第五种:轰炸鸡排

第六种:炸鸡排盖饭

第七种:炸鸡排

第八种:柠檬酱汁炸鸡排

第九种:炸鸡排

第十种:炸鸡排

小编结合76位厨师推荐再从976网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

炸鸡条、豆沙(香竽)椰脆紫薯球、第一次做蛋挞、自制豆腐脑(简易法)、香滑蛋挞自己做

芝麻南瓜糯米饼、咸香炸鸡块、葡式蛋挞、油煎馒头配蜂蜜

营养冰糖葫芦、油煎馒头片和玉米刺猬、豆沙春卷。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3426人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:超香脆炸鸡排~,超香脆炸鸡排~,香脆炸薯条,超香 ^_^ 萝卜糕 ^_^ (一)

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、双门冰箱、油网烟罩热水器、炒勺、消毒柜 、餐盘。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网