烹饪炸鸡条所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷库、去根机、厨房凉霸、传菜梯、多用刀、筷子、厨房秤。
小吃菜谱炸鸡条做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炸鸡条、酥炸鸡条和蘑菇、柠檬炸鸡条，炸鸡条。
（中华厨具网 建议，再次对13位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7534人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是13位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱炸鸡条做法
材料
鸡脯肉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、面粉、面包糠
做法
1、鸡脯肉切成长形的条状。
2、取一大碗，装入鸡条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟。
3、将腌好的鸡肉放入面粉碗中打个滚，使其表面均匀的沾上面粉。
4、鸡蛋一个打散，将沾了面粉的鸡条再在蛋液中浸泡，使表面均匀的挂上蛋糊。
5、再扔进面包糠中打个滚，使鸡条表面均匀的裹上面包糠。
6、炒锅倒半锅植物油，大火烧至油温六成热时转中火，下入挂好糊的鸡条，下油锅炸至两面金黄。
7、捞起滤干油份即可。
炸鸡条做法已被72人烹饪过！
第二种：小吃菜谱酥炸鸡条和蘑菇做法
材料
鸡胸肉，料酒，胡椒面，盐，生粉
做法
1.先把鸡胸肉切成条，再加上料酒、胡椒面、盐、生粉腌好；
2.用蛋清、烤饭的玉米粉和用来做调料的玉米粉，用电动打蛋器搅拌均匀，稠度是能把浆挂住鸡条，用做做饼的玉米粉是为了增加鸡条的硬少少；
3.第一次炸用慢火低温油炸，炸至浅黄色，再将油调高温，再炸到金黄色，看见冰箱有几个蘑菇，就用蛋浆裹住蘑菇炸，不错的
小诀窍
最后八一八，我看了个美国的连续剧，戏里谈到某个美国家庭吃checken finger，译者译成鸡爪，我不太赞成这个译法，我想应该是炸鸡胸肉条，因为在美国餐厅里的checken finger就是炸鸡胸肉，成条状的，在美国，美国人很少吃鸡爪，绝大多数美国人和墨西哥餐厅，无鸡爪出售，除了在中国人餐厅，华人餐厅早茶会有。 谢谢大家！
酥炸鸡条和蘑菇做法已被52人烹饪过！
第三种：小吃菜谱柠檬炸鸡条做法
材料
蜂蜜适量，法式芥末酱适量，鸡里肌条4条，低筋面粉适量，米酒适量，胡椒盐适量，柠檬汁20㏄，脆炸粉4大匙，低筋面粉适量，太白粉1大匙，水适量，蛋1颗
做法
1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀，即为沾酱冷藏；将材料ｃ的脆炸粉、低筋面粉、太白粉混合均匀，以水调成煳状后，再加入蛋搅拌均匀，即为面煳备用。
2.鸡里肌条洗净，沥干水分，放入所有材料ｂ微腌3分钟，均匀沾裹作法1的面煳，再沾裹一层低筋面粉备用。
3.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡条炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂即可。食用时可佐已作法1的沾酱。
柠檬炸鸡条做法已被21人烹饪过！
第四种：小吃菜谱酥炸鸡条( chicken finger )做法
材料
鸡胸肉 料酒、胡椒面、盐、生粉 蛋清 玉米粉
做法
一、先把鸡胸肉切成条，再加上料酒、胡椒面、盐、生粉腌好；
二、用蛋清、烤饭的玉米粉和用来做调料的玉米粉，用电动打蛋器搅拌均匀，稠度是能把浆挂住鸡条，用做做饼的玉米粉是为了增加鸡条的硬少少；
三、第一次炸用慢火低温油炸，炸至浅黄色，再将油调高温，再炸到金黄色，看见冰箱有几个蘑菇，就用蛋浆裹住蘑菇炸，不错的。
酥炸鸡条( chicken finger )做法已被81人烹饪过！
第五种：小吃菜谱炸鸡条做法
材料
鸡脯肉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、面粉、面包糠
做法
1、鸡脯肉切成长形的条状。
2、取一大碗，装入鸡条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟。
3、将腌好的鸡肉放入面粉碗中打个滚，使其表面均匀的沾上面粉。
4、鸡蛋一个打散，将沾了面粉的鸡条再在蛋液中浸泡，使表面均匀的挂上蛋糊。
5、再扔进面包糠中打个滚，使鸡条表面均匀的裹上面包糠。
炸鸡条做法已被61人烹饪过！
小编整理304位网友投稿材料与炸鸡条相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰汁鸡条
第二种：照烧酱鸡条
第三种：手抓鸡条
第四种：香酥鸡条
第五种：【diy香酥鸡条】
第六种：芫爆鸡条
第七种：简单制作炸鸡柳
第八种：脆皮炸鸡腿
第九种：炸鸡中翅
第十种：炸鸡中翅
小编结合13位厨师推荐再从383网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆沙(香竽)椰脆紫薯球、第一次做蛋挞、自制豆腐脑(简易法)、香滑蛋挞自己做、芝麻南瓜糯米饼
豆沙春卷、葡式蛋挞、油煎馒头配蜂蜜、营养冰糖葫芦
油煎馒头片和玉米刺猬、夜市小吃『地瓜球』、咸香炸鸡块。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7534人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：炸鸡条,酥炸鸡条和蘑菇,柠檬炸鸡条,炸鸡条
