烹饪香草牛肉串所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、酥皮机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、食堂污碟输送带、水果刀、叉子、蒸笼。
小吃菜谱香草牛肉串做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香草牛肉串、香草牛肉串、不烤型香草牛奶蛋糕，柠檬草牛肉酱。
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以下是15位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱香草牛肉串做法
材料
牛肉馅500g，洋葱碎100g，酸黄瓜(切小丁)2个，鸡蛋1枚，燕麦片3汤匙45g，马郁兰碎1茶匙5g，盐1茶匙5g，黑胡椒碎1/2茶匙3g，香草黄油12g，油2汤匙30ml
做法
1、将牛肉馅、洋葱碎、酸黄瓜丁、盐、黑胡椒碎、蛋液和马祖林碎放入碗中混合拌匀。
2、将肉馅分成小份，分别包裹在竹签上，并用手攥实。
3、中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将牛肉串放入，用小火慢慢煎熟，约8分钟。
4、最后将牛肉串放入盘中，再将香草黄油放在上面，用牛肉串的余热将香草黄油融化后食用即可。
小诀窍
配菜：玉米饼或沙拉。
香草牛肉串做法已被85人烹饪过！
第二种：小吃菜谱香草牛肉串做法
材料
牛肉馅500g，洋葱碎100g，酸黄瓜(切小丁)2个，鸡蛋1枚，燕麦片3汤匙45g，马郁兰碎1茶匙5g，盐1茶匙5g，黑胡椒碎1/2茶匙3g，香草黄油12g，油2汤匙30ml
做法
1、将牛肉馅、洋葱碎、酸黄瓜丁、盐、黑胡椒碎、蛋液和马祖林碎放入碗中混合拌匀。
2、将肉馅分成小份，分别包裹在竹签上，并用手攥实。
3、中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将牛肉串放入，用小火慢慢煎熟，约8分钟。
4、最后将牛肉串放入盘中，再将香草黄油放在上面，用牛肉串的余热将香草黄油融化后食用即可。
小诀窍
配菜：玉米饼或沙拉。
香草牛肉串做法已被55人烹饪过！
第三种：小吃菜谱不烤型香草牛奶蛋糕做法
材料
鸡蛋2颗，面粉60克，香草牛奶1瓶（或香草精5滴左右），白砂糖30克，黑奶油20克
做法
1、鸡蛋打散，加入白糖搅拌。
2、加入牛奶融合。
3、加入面粉，搅拌均匀。
4、放入电磁炉，先2100 5分钟，转1600 5分钟，转1200 2-3分钟即成。
5、加入黑奶油装饰即成！
小诀窍
1、鸡蛋一定要搅拌均匀（直到鸡蛋液中间没有黑色斑点为止），再放入白糖搅拌。
2、香草牛奶超市有售。
不烤型香草牛奶蛋糕做法已被24人烹饪过！
第四种：小吃菜谱香草牛奶布丁做法
材料
1.淡奶油500ml,鲜牛奶500ml，糖适量，鱼胶粉20克，香草荚一条。
做法
1.淡奶油，牛奶，糖混合，香草荚中间切开，把里面的籽刮进奶中，慢火煮溶糖。，鱼胶粉泡一点水后，倒进奶混合物中煮融化，盖15分钟，等香草荚出味。
2.倒进容器，凉后放冰箱3-4小时等凝结。
香草牛奶布丁做法已被94人烹饪过！
第五种：小吃菜谱柠檬草牛肉酱做法
材料
牛绞肉80公克，蒜片1/4茶匙，小蕃茄片1大匙，柠檬叶丝1/2匙，盐1/8茶匙，糖1/2匙，柠檬汁2大匙
做法
1.取锅烧热后，加入蒜片、小蕃茄片、柠檬叶丝炒出香味。
柠檬草牛肉酱做法已被53人烹饪过！
小编整理287位网友投稿材料与香草牛肉串相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巴拿马牛肉串
第二种：蕃茄牛肉串烧
第三种：牛肉串
第四种：蚝油洋葱牛肉串
第五种：牛肉串烧
第六种：沙茶牛肉串
第七种：煎蘑菇牛肉串
第八种：黑椒牛肉串
第九种：双葱牛肉串
第十种：烤芝麻牛肉串
小编结合15位厨师推荐再从486网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香蕉杏仁蘸、香酥芋头角、魔幻能量棒-燕麦双薯卷、驴打滚、鱼肉松
鲑鱼紫菜包饭——sushi、鳄梨饼干蘸酱、鳄梨饼干蘸酱、鸡肫豆
鸡蛋糯米酥（饼）、麻辣烫新煮张、鲜香豆腐脑。
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相关菜谱名称推荐：香草牛肉串,香草牛肉串,不烤型香草牛奶蛋糕,柠檬草牛肉酱
