烹饪红豆风味厚蛋煎所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、筷子、倒油瓶。
小吃菜谱红豆风味厚蛋煎做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红豆风味厚蛋煎、红豆风味厚蛋煎、红豆风味厚蛋煎，高汤风味厚蛋煎。
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以下是83位厨师推荐小吃烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小吃菜谱红豆风味厚蛋煎做法
材料
蛋2颗，牛奶2大匙，糖1/2小匙，沙拉油适量，红豆泥60公克
做法
1.将蛋打散，与牛奶、糖混合打匀成蛋液。
2.日式煎蛋锅底抹油加热，倒入作法1的适量蛋液，使其均匀佈满锅底，用中火慢煎，煎至半熟时，将红豆泥搓成与锅一样的长度，放在蛋皮中央，将后端的蛋皮捲盖住红豆泥，再将已捲盖蛋皮的红豆泥向前方锅边捲成圆柱形。
3.锅底再抹油，倒入适量作法1的蛋液，并掀起锅边蛋皮，让新加入的蛋液流入下方确实佈满整个锅底，煎至半熟时，将后端的蛋皮摺往已捲盖红豆泥的一端，再摺向前方锅边，重复上述步骤直到蛋液用完。
4.将煎好的红豆厚蛋取出，用竹帘整形，待定型后即可切块盛盘。
红豆风味厚蛋煎做法已被63人烹饪过！
第二种：小吃菜谱红豆风味厚蛋煎做法
材料
蛋2颗，牛奶2大匙，糖1/2小匙，沙拉油适量，红豆泥60公克
做法
1.将蛋打散，与牛奶、糖混合打匀成蛋液。
2.日式煎蛋锅底抹油加热，倒入作法1的适量蛋液，使其均匀佈满锅底，用中火慢煎，煎至半熟时，将红豆泥搓成与锅一样的长度，放在蛋皮中央，将后端的蛋皮捲盖住红豆泥，再将已捲盖蛋皮的红豆泥向前方锅边捲成圆柱形。
3.锅底再抹油，倒入适量作法1的蛋液，并掀起锅边蛋皮，让新加入的蛋液流入下方确实佈满整个锅底，煎至半熟时，将后端的蛋皮摺往已捲盖红豆泥的一端，再摺向前方锅边，重复上述步骤直到蛋液用完。
4.将煎好的红豆厚蛋取出，用竹帘整形，待定型后即可切块盛盘。
红豆风味厚蛋煎做法已被32人烹饪过！
第三种：小吃菜谱红豆风味厚蛋煎做法
材料
蛋2颗，牛奶2大匙，糖1/2小匙，沙拉油适量，红豆泥60公克
做法
1.将蛋打散，与牛奶、糖混合打匀成蛋液。
2.日式煎蛋锅底抹油加热，倒入作法1的适量蛋液，使其均匀佈满锅底，用中火慢煎，煎至半熟时，将红豆泥搓成与锅一样的长度，放在蛋皮中央，将后端的蛋皮卷盖住红豆泥，再将已卷盖蛋皮的红豆泥向前方锅边卷成圆柱形。
3.锅底再抹油，倒入适量作法1的蛋液，并掀起锅边蛋皮，让新加入的蛋液流入下方确实佈满整个锅底，煎至半熟时，将后端的蛋皮摺往已卷盖红豆泥的一端，再摺向前方锅边，重复上述步骤直到蛋液用完。
4.将煎好的红豆厚蛋取出，用竹帘整形，待定型后即可切块盛盘。
红豆风味厚蛋煎做法已被92人烹饪过！
第四种：小吃菜谱鳗鱼风味厚蛋煎做法
材料
ａ.蒲烧鳗1/2条，沙拉油适量，ｂ.蛋3颗，柴鱼素1/2小匙，水4大匙，酱油1小匙，酒1小匙，盐少许
做法
1.将蛋打散，加入其他材料ｂ拌匀成蛋液。
2.日式煎蛋锅底抹油加热，倒入适量作法1的蛋液使其均匀佈满锅底，用中火慢煎，煎至半熟时，将蒲烧鳗放在蛋皮中央，将蛋皮捲盖住鳗鱼，再将捲盖鳗鱼的蛋皮摺向前方锅边。
3.锅底再抹油，倒入适量作法1的蛋液，并掀起锅边蛋皮，让新加入的蛋液流入下方确实佈满整个锅底，煎至半熟时，将后端的蛋皮摺往已捲盖鳗鱼的一端，再将它摺向前方锅边，重复上述步骤直到蛋液用完。
4.将煎好的蒲烧鳗厚蛋取出，用竹帘整形，待定型后即可切块盛盘。
鳗鱼风味厚蛋煎做法已被51人烹饪过！
第五种：小吃菜谱高汤风味厚蛋煎做法
材料
蛋3颗，鸡粉1小匙，水90㏄，酱油少许，盐1/4小匙，味醂1/2小匙，沙拉油适量，白萝卜泥适量，酱油少许
做法
1.将蛋打散，与其他的材料ａ拌匀成蛋液备用。
2.日式煎蛋锅底抹油加热，测试油温至足够后，倒入适量作法1的蛋液使其均匀佈满锅底，用中火慢煎，若有气泡产生要用筷子戳破，煎至半熟状态后，将后端的蛋皮摺向前方锅边。
高汤风味厚蛋煎做法已被31人烹饪过！
小编整理834位网友投稿材料与红豆风味厚蛋煎相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芝麻蛋煎豆腐
第二种：芝麻鸡蛋煎米饼
第三种：鸡蛋煎饼
第四种：玉米银鱼鸡蛋煎
第五种：好心情早餐-鸡蛋煎吐司
第六种：东北鸡蛋煎馒头片
第七种：葱蛋煎饼
第八种：鸡蛋煎饺
第九种：蛋煎馒头
第十种：日本式烟肉鸡蛋煎饼
小编结合83位厨师推荐再从234网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜雪糕、梅子麻糬、樱麻糬、豆腐慕斯、双色白玉
双色白玉、抹茶水羊羹、时蔬煎饼、东京文字烧
炸鸡块酸甜酱、炸臭豆腐淋酱、和风茶巾包。
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