烹饪居家比萨所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷库、锯骨机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、夹盘器。
西餐菜谱居家比萨做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐居家比萨、居家比萨、居家煮鳝鱼,居家客家腌粉。
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以下是36位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱居家比萨做法
材料
高筋面粉、酵母、白糖、马苏里拉奶酪、圣女果、苹果、qq肠、玉米粒、番茄酱、黑椒粉(所有材料我都没有准确称量,凭感觉放的)
做法
1、面粉加入酵母、白糖和水,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖好,发酵约2小时。
2、圣女果切小块,苹果切小方块,qq切片片,玉米煮熟剥粒粒。
3、取出发酵好的面团,揉匀,擀成圆形。
4、烤盘周边刷些油,把面放入烤盘,用牙签扎些孔以便入味。
5、番茄酱加黑椒粉,均匀涂在面的表层,洒上马苏里拉奶酪。
6、烤箱预热,放入披萨饼200度烤5分钟。
7、取出披萨饼,把苹果、qq肠、圣女果和玉米均匀摆在饼上。
8、.最上面洒上马苏里拉奶酪,再放入烤箱烤20分钟左右即可。
居家比萨做法已被95人烹饪过!
第二种:西餐菜谱居家比萨做法
材料
高筋面粉、酵母、白糖、马苏里拉奶酪、圣女果、苹果、qq肠、玉米粒、番茄酱、黑椒粉(所有材料我都没有准确称量,凭感觉放的)
做法
1、面粉加入酵母、白糖和水,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖好,发酵约2小时。
2、圣女果切小块,苹果切小方块,qq切片片,玉米煮熟剥粒粒。
3、取出发酵好的面团,揉匀,擀成圆形。
4、烤盘周边刷些油,把面放入烤盘,用牙签扎些孔以便入味。
5、番茄酱加黑椒粉,均匀涂在面的表层,洒上马苏里拉奶酪。
6、烤箱预热,放入披萨饼200度烤5分钟。
7、取出披萨饼,把苹果、qq肠、圣女果和玉米均匀摆在饼上。
8、.最上面洒上马苏里拉奶酪,再放入烤箱烤20分钟左右即可。
居家比萨做法已被65人烹饪过!
第三种:西餐菜谱居家煮鳝鱼做法
材料
鲜鳝鱼片300克,泡椒15克,泡姜20克,泡青菜200克。调料盐5克,味精3克,色拉油100克,蒜泥10克,香葱5克,山胡椒粒20-30粒(若用山胡椒油约2克就够了),老汤750克。
做法
1、将泡椒切成0.3厘米见方的块,泡姜切0.1厘米厚的片,泡青菜切成4厘米长的段,鳝片放入沸水锅中汆2分钟捞出待用。香葱切葱花。
2、锅放底油烧四成热,将泡菜下入锅中大火炒香,加入蒜泥、老汤、鳝片,大火煮5分钟后改用小火,放入切成碎末的山胡椒、盐、味精,再煮3分钟即可。
3、出锅盛入小沙锅内,撒上葱花上桌。
小诀窍
特点
色泽红亮、酸辣味浓,突出山胡椒特有的清香;鳝片滑嫩。
居家煮鳝鱼做法已被34人烹饪过!
第四种:西餐菜谱居家 减肥茶做法
材料
茶叶
做法
教你泡制居家减肥茶
茶历史悠久,茶的品种很多。在这里我们将介绍12种可以瘦身的茶,让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。
因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。
原料:乌龙茶
做法:简单地用开水冲。
功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。
浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。
原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。
做法:热水煮开,就可以饮用了。
功效:清热、利湿、治疗水肿。
情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。
原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
做法:用开水冲泡。
功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。
原料:决明子茶
做法:热水冲泡。
功效:清肝明目、利水通便。
体内排气不畅,也能造成腹胀和胃胀,推荐饮用大麦芽茶。
原料:炒麦芽5钱、山楂5分。
做法:加冰糖水冲饮。
功效:开胃健脾、和中下气、消食除胀。
既能消脂、去油腻,又能美白肌肤。
原料:柠檬切片。
做法:榨出柠檬汁,用温水冲调,加入适量蜂蜜。
功效:笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。
胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。
原料:普洱茶叶、乾菊花5朵。
做法:热水冲泡。
功效:帮助消化、消除油脂。
多功能的玫瑰花,可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。
原料:玫瑰花5克。
做法:温开水冲泡。
功效:活血散淤、治肝胃气痛。
清火、减肥最方便的饮品。
原料:几朵干菊花。
做法:直接以热水冲泡。
功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压。
如果一不小心吃得太多油腻,没关系,泡一壶陈皮茶,去去油腻吧。
原料:陈皮4克。
做法:沸水冲泡。
功效:理气调中、疏肝健脾、导滞消积。
山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。
原料:山楂10克。
做法:用水煎煮。
功效:能消除油脂、帮助排泄体内废物,散淤化痰。
绝对的减肥好饮品。饭後煮上一杯,既达到减肥的目的,又享受酸酸甜甜的好味道。
原料:山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。
做法:以上各味碾成粗末,煎汤取汁。
功效:利尿降脂,适於肥胖者和高血压者。
居家 减肥茶做法已被14人烹饪过!
第五种:西餐菜谱居家客家腌粉做法
材料
沙茶酱半汤匙,蒜末20克,盐适量,葱花,干米粉50克(用新鲜的米粉也可以),猪油一汤匙
做法
1、将切好的葱花放入碗中垫底,将干米粉放入水中浸泡
居家客家腌粉做法已被74人烹饪过!
小编整理157位网友投稿材料与居家比萨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:羽衣甘蓝比萨
第二种:蛋炒饭味的比萨
第三种:玉米吐司比萨
第四种:木石牛肉比萨
第五种:大蒜面包比萨
第六种:比萨风味烧
第七种:比萨酱
第八种:大蒜面包比萨
第九种:比萨风味煎蛋
第十种:蔬菜比萨
小编结合36位厨师推荐再从566网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
素披萨、芝士土豆、洋葱牛排、培根芝士披萨、炸鸡三明治
炸薯条、三鲜土豆泥的做法、欧式基础土豆泥、自制薯条
土豆泥、芒果乳酪慕斯、炸薯条。
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