烹饪土司水果派所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、擀面杖。
西餐菜谱土司水果派做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐土司水果派、土司水果派、土司水果派,香浓起司水果塔。
(中华厨具网 建议,再次对60位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5023人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是60位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱土司水果派做法
材料
1.白土司 1/2
做法
1 將土司從較長的一側切下3片1.5公分厚的長方形土司,每片土司再斜切成2個細長三角形,放進烤箱微烤。
2 製作布丁餡:將材料3的奶水煮至90℃備用;再將雞蛋、砂糖、低筋麵粉及玉米粉拌勻後,沖入加熱過的奶水,以隔水加熱的方式繼續煮至膠凝狀後熄火,將奶油加入拌勻即可。
3 將櫻桃切成兩半去核、奇異果去皮切片、水蜜桃切片備用。
4 烤好的土司片先塗上一層布丁餡,其中2片鋪上櫻桃、另2片鋪上水蜜桃片,剩下的2片鋪上奇異果片,做成三種不同口味的土司水果派。
土司水果派做法已被39人烹饪过!
第二种:西餐菜谱土司水果派做法
材料
1.白土司1/2,2.樱桃200公克,奇异果2颗,罐头水蜜桃1/2罐,3.奶水315cc,鸡蛋54公克,砂糖63公克,低筋面粉18公克,玉米粉14公克,奶油25公克
做法
1.将土司从较长的一侧切下3片1.5公分厚的长方形土司,每片土司再斜切成2个细长三角形,放进烤箱微烤。
2.制作布丁馅:将材料3的奶水煮至90℃备用;再将鸡蛋、砂糖、低筋面粉及玉米粉拌匀后,沖入加热过的奶水,以隔水加热的方式继续煮至胶凝状后熄火,将奶油加入拌匀即可。
3.将樱桃切成两半去核、奇异果去皮切片、水蜜桃切片备用。
4.烤好的土司片先涂上一层布丁馅,其中2片铺上樱桃、另2片铺上水蜜桃片,剩下的2片铺上奇异果片,做成三种不同口味的土司水果派。
土司水果派做法已被21人烹饪过!
第三种:西餐菜谱土司水果派做法
材料
1.白土司 1/2
做法
1 將土司從較長的一側切下3片1.5公分厚的長方形土司,每片土司再斜切成2個細長三角形,放進烤箱微烤。
2 製作布丁餡:將材料3的奶水煮至90℃備用;再將雞蛋、砂糖、低筋麵粉及玉米粉拌勻後,沖入加熱過的奶水,以隔水加熱的方式繼續煮至膠凝狀後熄火,將奶油加入拌勻即可。
3 將櫻桃切成兩半去核、奇異果去皮切片、水蜜桃切片備用。
4 烤好的土司片先塗上一層布丁餡,其中2片鋪上櫻桃、另2片鋪上水蜜桃片,剩下的2片鋪上奇異果片,做成三種不同口味的土司水果派。
土司水果派做法已被35人烹饪过!
第四种:西餐菜谱土司水果布丁做法
材料
白土司2片,水蜜桃适量,奇异果适量,草莓适量,柳橙适量,火龙果适量,蛋黄4个,砂糖60公克,牛奶400cc,动物性鲜奶油80cc,糖粉适量
做法
1.将土司切方丁,水果洗净切小块备用。
2.蛋黄加上砂糖打至变白。
3.牛奶加温至85℃,倒入作法2中拌匀,开火再加热,拌至浓稠状后熄火。
4.作法3加入鲜奶油拌匀,先用滤网过滤,再倒入舒芙蕾模型中,以隔水加热的方式蒸烤15分钟(烤箱需先以170℃的温度预热10分钟)。
5.取出铺上作法1的材料,并撒上糖粉,再入烤箱以200℃烤5分钟。
6.烤好的土司水果布丁,再撒上少许糖粉即可。
土司水果布丁做法已被15人烹饪过!
第五种:西餐菜谱香浓起司水果塔做法
材料
千层面皮1张,酒渍樱桃6粒,凤梨丁5公克,香浓起司酱1/4茶匙,鲜奶油1大匙,糖1大匙
做法
1.千层面皮切成三角形,放入约?℃的油中炸约?分钟至外表呈金黄色时起锅沥油。
2.香浓起司酱拌入鲜奶油、糖再放置于千层面皮上,最后摆上水果,依此顺序做三层即可。
香浓起司水果塔做法已被63人烹饪过!
小编整理718位网友投稿材料与土司水果派相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:乳酪水果派
第二种:杂粮水果派
第三种:椰香水果派对
第四种:飞饼做底的丹麦水果派
第五种:丹麦水果派
第六种:水果派面包
第七种:水果土司夹片
第八种:鲜虾水果口味土司茶点
第九种:苹果派
第十种:简易苹果派
小编结合60位厨师推荐再从576网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黑糖土司餅、香酥炸薯条、法式风味香料羊排、简单美味鸡蛋三明治、黑芝麻三明治
不用烤箱做披萨、咖啡乳酪蛋挞、烤咖喱香肠配薯条、香焖牛排骨
快手营养三明治、五角心土司、微波薯片。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5023人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:土司水果派,土司水果派,土司水果派,香浓起司水果塔