烹饪杏仁芝士塔所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、各类异形定制水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、夹盘器。
西餐菜谱杏仁芝士塔做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏仁芝士塔、杏仁芝士塔、杏仁芝士樱桃派，杏仁芝士餅。
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以下是92位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱杏仁芝士塔做法
材料
塔皮用料及做法见巧克力布朗尼塔芝士用料：奶油芝士125克、黄油25克、糖45克、蛋1个、低粉12克、牛奶50克芝士做法：1、 奶油芝士、黄油、糖、鸡蛋拌匀；2、 筛入面粉切拌均匀；3、 加入牛奶拌匀；4、 倒入烤好的派皮中，烤箱预热180度，烤箱中层烤20分钟；5、 杏仁加蜂蜜拌匀，涂到芝士派上，烤箱中层，继续烤10分钟即可。
做法
１、这次塔皮的方子按上次做巧克力布朗尼的方子增加了一点，但是觉得塔皮还是薄一点好吃，太厚不好吃，所以以后用这个２０cm的派盘就用上次的量就可以，擀薄一点就行了，擀得圆一点，也没有多余的派皮，直接整型到派盘里就可以；
２、现在这个方子芝士的量是我后来改的，原来的量是１００、２０、、３６、１０、４０，我觉得稍少了一点，所以方子调整了一下。
以上提示为避免以后忘记做以记录，仅供参考。
杏仁芝士塔做法已被72人烹饪过！
第二种：西餐菜谱杏仁芝士塔做法
材料
塔皮用料及做法见巧克力布朗尼塔芝士用料：奶油芝士125克、黄油25克、糖45克、蛋1个、低粉12克、牛奶50克芝士做法：1、 奶油芝士、黄油、糖、鸡蛋拌匀；2、 筛入面粉切拌均匀；3、 加入牛奶拌匀；4、 倒入烤好的派皮中，烤箱预热180度，烤箱中层烤20分钟；5、 杏仁加蜂蜜拌匀，涂到芝士派上，烤箱中层，继续烤10分钟即可。
做法
１、这次塔皮的方子按上次做巧克力布朗尼的方子增加了一点，但是觉得塔皮还是薄一点好吃，太厚不好吃，所以以后用这个２０cm的派盘就用上次的量就可以，擀薄一点就行了，擀得圆一点，也没有多余的派皮，直接整型到派盘里就可以；
２、现在这个方子芝士的量是我后来改的，原来的量是１００、２０、、３６、１０、４０，我觉得稍少了一点，所以方子调整了一下。
以上提示为避免以后忘记做以记录，仅供参考。
杏仁芝士塔做法已被63人烹饪过！
第三种：西餐菜谱杏仁芝士樱桃派做法
材料
糖40克，牛油75克，蛋黄1克，低粉150克，奶酪50克，鲜奶油100克，杏仁粉30克，樱桃适量
做法
1.派皮用的就是我最喜欢的.糖40克+牛油75克一起打松发.
2.加入一个蛋黄(我用一个鸡蛋)筛入150克低粉拌匀.放冰箱冷藏一小时取出擀开放入派盘中.叉洞.上面压上小石子.用180度先烤15分钟左右.
3.派馅：奶酪50克.鲜奶油100克.杏仁粉30克(用微波炉转香后放凉用粉碎机打成粉).一起拌和.在派皮上摆入樱桃(没有酒渍的罐头的.或用其它水果).
4.倒入馅料.175度烤四十分钟左右.
小诀窍
如不想另烤派皮可以连馅一起烤.把时间延长十分钟.这里用的是八寸派盘.
杏仁芝士樱桃派做法已被43人烹饪过！
第四种：西餐菜谱杏仁芝士饼做法
材料
低筋面粉50克，糖粉10克，黄油40克，杏仁片40克，奶油奶酪150克，细砂糖40克，全蛋1枚，牛奶15克，香草粉香草粉，蜂蜜15克，柠檬汁10克
做法
1.室温软化黄油致可以用手轻按出小坑。将15克杏仁片用擀成细碎末。8寸方形慕斯圈底部包上锡纸，并 并用烤盘托住。
2.低筋面粉与糖粉混合均匀后，加入25克室温软化的油，用手轻轻揉成均匀的小细颗粒，加入10克（约 1茶匙）打散的蛋液、牛奶，接着用手搓成细的面粉粒。
3.再加入擀碎的杏仁片拌匀成面团。将面团平铺在慕斯圈里压平整。
4.奶油奶酪、15克隔水融化成液态的黄油、糖，用电动打蛋器低速搅拌均匀，再加入柠檬汁、剩余的蛋液 拌匀。
5.将芝士糊倒入慕斯圈，轻轻往四周倾斜着弄平整。表面撒上剩余的杏仁片，再淋上蜂蜜。烤箱提前5分 钟180度预热后，将托了慕斯圈的烤盘放入，烤25-30分钟后取出，待凉透后切成长方条即可。
小诀窍
1、用电动打蛋器搅拌芝士糊的时候要用低速，否则会掺进过多空气，在烤的时候表面容易出现裂纹。 2、冷藏以后质感更密实，更有嚼头。
杏仁芝士饼做法已被46人烹饪过！
第五种：西餐菜谱杏仁芝士餅做法
材料
材料a：
做法
1、饼皮：低粉与糖粉混合均勻，黄油室温放软放在粉堆中用手搓成细颗粒，加入蛋黄后继续搓成松散状，入杏仁粒，直接鋪在烤盘上。
2、蜂蜜杏仁片：杏仁片加蜂蜜微拌。
3、芝士馅：奶油芝士与黄油及糖粉用打蛋器隔水搅拌均勻，再加入全蛋，最后加入牛奶拌成均勻的奶酪糊，倒在饼皮上并抹平表面。
杏仁芝士餅做法已被15人烹饪过！
小编整理293位网友投稿材料与杏仁芝士塔相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蕃茄起士塔
第二种：黄瓜桃仁芝麻鸡丝
第三种：胡桃仁芝麻糊
第四种：核桃仁芝麻水
第五种：桃仁芝麻蜂蜜汁
第六种：虾仁芝麻肝饼
第七种：核桃仁芝麻粥
第八种：核桃仁芝麻糖
第九种：芝士杏仁饼
第十种：芝士片制的芝士蛋糕
小编结合92位厨师推荐再从969网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜味奶油菲力牛排、松露泥鹅肝纽约克牛排、美式煎西冷牛排、bbq烤美国牛肋骨、瑞士煎牛排
陈年花雕蒸法国鹅肝、酒香羊排配桃汁、香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁、瑞士乳酪火锅
西式烤乳鸽、惠灵顿牛排、脆皮法国鹅肝配珍菌。
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相关菜谱名称推荐：杏仁芝士塔,杏仁芝士塔,杏仁芝士樱桃派,杏仁芝士餅
