烹饪蛋香杂果优酪冰所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、冷库、锯骨机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、切菜器。
西餐菜谱蛋香杂果优酪冰做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋香杂果优酪冰、蛋香杂果优酪冰、芒果优酪乳,芒果优酪乳冻。
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以下是38位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱蛋香杂果优酪冰做法
材料
蛋黄3个,优酪乳250ml,白砂糖50g,奶油250ml,牛奶250ml,菠萝,草莓,桑葚,蓝莓适量
做法
1、将蛋黄、白砂糖和牛奶混合,倒入小汤锅中,搅拌均匀,置于火上,小火慢慢搅拌直至略显黏稠为止,离火,过滤晾凉。
2、将奶油打发,与优酪乳、煮好的蛋奶汁混合,搅拌均匀。
3、放入冷冻室,每隔半小时搅拌一次,均匀即可,直至凝固。
4、将冰激淋盛入碗中,放上缤纷水果粒,即可上桌。
蛋香杂果优酪冰做法已被98人烹饪过!
第二种:西餐菜谱蛋香杂果优酪冰做法
材料
蛋黄3个,优酪乳250ml,白砂糖50g,奶油250ml,牛奶250ml,菠萝,草莓,桑葚,蓝莓适量
做法
1、将蛋黄、白砂糖和牛奶混合,倒入小汤锅中,搅拌均匀,置于火上,小火慢慢搅拌直至略显黏稠为止,离火,过滤晾凉。
2、将奶油打发,与优酪乳、煮好的蛋奶汁混合,搅拌均匀。
3、放入冷冻室,每隔半小时搅拌一次,均匀即可,直至凝固。
4、将冰激淋盛入碗中,放上缤纷水果粒,即可上桌。
蛋香杂果优酪冰做法已被67人烹饪过!
第三种:西餐菜谱芒果优酪乳做法
材料
芒果2个,酸奶1杯,蜂蜜1小匙
做法
1.两个小芒果切块
2.酸奶倒在杯子里(要稠一点的)
3.把几块芒果果粒放在酸奶里
4.剩下的大部分芒果和剩下的酸奶,加蜂蜜,进搅拌机,差不多就行.
5.把芒果泥放在酸奶上
6.滴一大滴酸奶在尖上, 用牙签挑出心型装饰(可省,但是真的很简单哦)
芒果优酪乳做法已被47人烹饪过!
第四种:西餐菜谱团圆饭后的清凉消饮 菠萝角水果优酪乳做法
材料
新鲜去比菠萝(保留叶子),,优酪乳
做法
1.1.取一个碗,倒入一半的酸奶。2.菠萝用盐水泡过以后,取部分果肉切成小丁放入到酸奶中。3.加入菠萝丁的样子,可以适当的搅拌均匀一下。
2.4.留带叶子完整部分,从中间对切,然后取其中的一半再对切,也就是平均切成4份。5.取其中的1/4的菠萝角。在背部划一个小口,不要切断。
3.6.修剪好菠萝的叶子后把它插到碗的边缘,在倒入一小部分酸奶即可
4.如果想在上面做一些装饰,可以按照图中的样子,用巧克力酱点出如图中的小圆点,点出一个造型。然后用牙签从每一个小圆点的中间穿过即可出现图中的效果。
团圆饭后的清凉消饮 菠萝角水果优酪乳做法已被28人烹饪过!
第五种:西餐菜谱芒果优酪乳冻做法
材料
洋菜粉2公克,水150cc,芒果丁100公克,统一无糖优酪乳150cc,砂糖30公克,香草精少许,果酱适量
做法
1.取一锅,将水和洋菜粉加入,开小火一边加热一边搅拌至洋菜粉溶化后,加入砂糖搅拌至溶化即可熄火。
芒果优酪乳冻做法已被76人烹饪过!
小编整理519位网友投稿材料与蛋香杂果优酪冰相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蓝莓乳酪冰淇淋
第二种:巧克力核果酸奶酪冰淇淋
第三种:豉香杂菜丁
第四种:水果优格蒟篛凉面
第五种:水果优格薄荷沙拉
第六种:芒果优格
第七种:水果优格慕思
第八种:水果优格可丽饼
第九种:芒果优格
第十种:奇异果优格冻饮
小编结合38位厨师推荐再从699网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蜂蜜土司、蜜汁蜗牛、西式枣糕、紫薯芝士司康、豆渣土司
超软白土司(100%中种)、迷迭香油醋沙拉、酥炸牛排、酪梨奶昔
酥脆土司牛奶、青豆奶酪卷、迷你阳光小披萨之小试身手。
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