烹饪芝麻火鸡片所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、切片机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、铲勺。
西餐菜谱芝麻火鸡片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻火鸡片、芝麻火鸡片、香葱芝麻火腿肠包，火鸡腿焖饭。
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以下是28位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱芝麻火鸡片做法
材料
火鸡胸切片200g，洋葱100g，糖2g，盐1g，芝麻适量
做法
1、火鸡肉切片，洋葱洗净去皮切丝备用。
2、锅中倒入少许油，烧至7成热时，放入洋葱爆香随后放入火鸡肉，翻炒均匀，放少许糖和芝麻即可。
芝麻火鸡片做法已被19人烹饪过！
第二种：西餐菜谱芝麻火鸡片做法
材料
火鸡胸切片200g，洋葱100g，糖2g，盐1g，芝麻适量
做法
1、火鸡肉切片，洋葱洗净去皮切丝备用。
2、锅中倒入少许油，烧至7成热时，放入洋葱爆香随后放入火鸡肉，翻炒均匀，放少许糖和芝麻即可。
芝麻火鸡片做法已被12人烹饪过！
第三种：西餐菜谱香葱芝麻火腿肠包做法
材料
高粉200克，低粉50克，鸡蛋50克，黄油25克，火腿肠八根，水100克左右，白糖20克，盐2克，酵母2.5克，芝麻少许，葱少许，蛋液少许
做法
1.原料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段，发酵至两倍大
2.然后分成八份
3.取其中一份擀长
4.包入火腿肠
5.包好后
6.用上面用剪刀剪出七刀
7.然后扭转整形成花形
8.发酵好后，上面刷蛋液，撒芝麻，和香葱。烤箱190度预热，中层，烤12-15分钟左右
香葱芝麻火腿肠包做法已被82人烹饪过！
第四种：西餐菜谱烤火鸡做法
材料
火鸡1只，香葱1把，胡萝卜2根，土豆3个，水发香菇几朵，洋葱头2只，花椒盐1小碗，素油少许
做法
1.买来冰冻的火鸡，室温解冻怕可能变质，所以放冰箱冷藏格解冻，大概须时两天.我这次买的是5.7公斤，不算太大，我觉得这个重量适中噢，再大就操作起来会困难些了.
2.到第三天，火鸡解冻彻底了.从冰箱里拿出来，清洗干净，把那些脖子上残留的筋和肥油和腹部的肥油都割掉不要.控干水份后准备调味.
3.我用的就是简单的花椒盐.把盐和花椒等份混合后用小火炒至盐微黄，用筛子过滤花椒，弃之不用.我通常会多炒一些备用.
4.然后用花椒盐给火鸡里里外外都抹上.特别要强调的是，火鸡肉厚皮厚，很难让味道渗透进去，所以鸡胸部分个腿部都要从皮和肉的连接处入手，揭开皮把花椒盐尽量直接抹在胸肉和腿肉上，才容易入味.
5.反正最后皮都要缝起来的，打开了不要紧的.抹好盐的火鸡要尽量给它揉搓揉搓，使更均匀入味.然后把掀开的皮都复原.
6.抹上花椒盐的火鸡一定要用锡箔纸或者保鲜膜包上，冰箱继续冷藏腌制入味两天.包上是为了不让鸡肉在腌制过程中挥发太多水份.我用锡纸而不用保鲜膜的原因是烤制的时候还要用到锡纸所以一次搞定.
7.烤制的当天，准备填料.同时把烤箱预热至400华氏度/200摄氏度.我用的是香葱洋葱土豆胡萝卜和水发切小块的香菇，也是向用少许花椒盐拌匀.给火鸡加填料一是可以让鸡更丰满有型，二更主要的是让蔬菜供给水份，使得烤制成熟后的火鸡不会发干.事实上，这次放土豆有点不完美，是因为在火鸡里面，土
8.烤制的当天，准备填料.同时把烤箱预热至400华氏度/200摄氏度.我用的是香葱洋葱土豆胡萝卜和水发切小块的香菇，也是向用少许花椒盐拌匀.给火鸡加填料一是可以让鸡更丰满有型，二更主要的是让蔬菜供给水份，使得烤制成熟后的火鸡不会发干.
9.事实上，这次放土豆有点不完美，是因为在火鸡里面，土豆口感还不够绵软.虽然填料本身并不是特别的满意，但是填料中香葱和洋葱给出的香气给火鸡加分不少.
10.给火鸡塞好填料后，用一根大号的缝衣针，穿上棉线，把腹部和脖子的开口处细细缝合.翅膀和脚踝处包上锡纸以防烤焦.翅膀用两根牙签固定在鸡身两侧，双脚也用棉线扎拢.
11.火鸡专用烤盘铺上锡纸防污.然后再放上烤架后把火鸡腹部朝上放在烤架上.
12.然后给火鸡盖上一张烤盘纸.这个是我几次试验后找到的方法.因为火鸡个头大，一般远远高出烤盘的高度，我是用包裹法烤制的，锡纸直接盖在火鸡上腹部的皮都会沾在锡纸上而破相.
13.在象腌制时候那样把装了火鸡的烤盘用锡纸完全包起来.
14.烤盘入烤箱，先用400华氏度/200摄氏度烤30分钟.然后把烤箱温度调整到350华氏度/180摄氏度继续烤制3.5小时.
15.把烤盘取出，去除包裹的锡纸.这个时候火鸡还是白白的，但是基本上8成熟了.把火鸡皮上刷一层素油(也可以把滴落在烤盘中的汤汁浇在火鸡身上)，敞开再放回烤箱.350华氏度/180摄氏度再烤40分钟到60分钟至熟并上色.
烤火鸡做法已被73人烹饪过！
第五种：西餐菜谱火鸡腿焖饭做法
材料
火鸡腿一个，豌豆二两，大米，水
做法
1.火鸡腿切片，豌豆焯水备用；
2.将大米淘好水，放平时做米饭的水量就可以；
3.米饭蒸至十五分钟左右将切好的火鸡腿片摆好，中间倒入焯好的豌豆；
4.焖至米饭好了即可。
火鸡腿焖饭做法已被76人烹饪过！
小编整理665位网友投稿材料与芝麻火鸡片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：火鸡三明治
第二种：蒜苗火鸡排
第三种：感恩节吃火鸡比萨
第四种：简易火鸡肉杂碎汤
第五种：泰式火鸡汉堡
第六种：香辣火鸡汤
第七种：香草火鸡肉丸面
第八种：腰果香辣火鸡
第九种：炖火鸡杂碎汤
第十种：火鸡菠菜米粒汤
小编结合28位厨师推荐再从376网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芝士酒汁蒸蛤蜊、芝士金包、英式早餐土豆泥培根芝式烤肠、草莓薏仁优酪、营养三明治
莲藕猪肉汉堡、营养三明治- 早餐、营养美味可爱土豆泥、葱香芝士司康
葱香芝士腊肠包、蓝莓芝士、菠萝披萨。
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