近日,工业和信息化部、住房和城乡建设部、商务部、国家市场监督管理总局联合发布了《促进家居产业优质发展行动计划》(工业和信息化部)〔2022〕20号,以下简称《行动计划》)。为便于理解《行动计划》,做好实施工作,现将相关内容解读如下:
一、《行动方案》重要意义
今年以来,国务院发布了《稳定经济的一揽子政策措施》,明确稳定增加家电等大宗消费。国务院办公厅发布了《关于进一步释放消费潜力,促进消费可持续恢复的意见》,提出鼓励消费者更换或购买绿色节能家电、环保家具等家居产品。为进一步落实中共中央、国务院促进消费决策部署,促进家庭产业优化供应体系,提高供应水平,以创新驱动、高质量供应指导和创造新需求,工业和信息化、住房和城乡建设、商务、市场监督四个部门联合制定行动计划,编制意义体现在三个方面:
(一)促进工业经济稳定增长
家居行业规模大,消费驱动强,产业覆盖面广。2021年,家电、家具、照明电器、五金制品四大重点行业规定企业营业收入3.8万亿元,占轻工业的近20%。家居产业品类多,产业链齐全,对稳定传统产业基本盘非常重要。目前,中国经济面临着需求收缩、供给冲击和预期减弱的三大压力,家居产业发展面临的挑战和困难也显著增加。围绕优质发展方向,《行动计划》提出了产业发展目标和重点任务,引导资源要素聚集在促进家居产业优质发展方面,有利于增强发展信心,创造有利环境。
(2)有助于促进供需有机结合,协同努力
家居产品是耐用消费品,是仅次于汽车的家庭的第二大消费支出。《行动计划》提出增加健康智能绿色产品供应,培育智能家居通过优化市场供给结构,开发适应多层次、多元化、多场景需求的产品和服务,促进供给需求高效衔接,充分共享产业成果,形成需求牵引供给、供给创造需求的高水平动态平衡。
(三)促进产业突破发展瓶颈
家电、家具等家居产业的发展已进入成熟期,面临股票升级的增长瓶颈,迫切需要通过创新发展开辟第二增长曲线。目前,家居产业一体化、智能化、健康化、绿色化的趋势越来越突出。各行业在发展过程中仍存在创新指导不足、质量细化水平低、智能发展不足等问题。《行动计划》结合行业实际和发展趋势,细化、深化和加强行业高质量方向和具体目标任务,促进薄弱环节、增长板、优质产品和强推广,促进行业发展,焕发新的活力,达到新的水平。
二、《行动计划》总体要求
《行动计划》以习近平的中国特色社会主义新思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届历届全会精神,以新发展阶段为基础,全面贯彻新发展理念,构建新发展格局,以创新为引领,以应用促发展,大力推进家居产业协调联动、融合互通、智能互联,培育和拓展新的商业模式。巩固和提高国际竞争优势,以优质供给引领消费,为促进优质发展和创造优质生活提供有力支持。
行动计划确立了未来四年的产业发展目标。到2025年,家居行业创新能力明显增强,优质产品供应明显增加,初步形成了供给创造需求和需求牵引供应水平较高的良性循环。具体目标如下:在家电、照明电器等行业培育制造创新中心、数字化转型促进中心等创新平台,重点行业整合水平达到65%,培育5批G全连接工厂、智能制造示范工厂和优秀的应用场景。反向定制、全屋定制、场景集成定制等个性化定制比例稳步提高,绿色、智能、健康产品供应显著增加,智能家居等新业态加快发展。在家居行业培育约50个知名品牌和10个家居生态品牌,推广若干优秀产品,建立500个智能家居体验中心,培育15个高水平特色产业集群,促进家居品牌高质量消费。
三、《行动计划》重点任务
行动计划以提高研发、设计、生产、管理、促进整个产业链现代化水平为主线,以优质供应引领消费为目标,提出巩固产业基础,加快数字绿色转型,促进培育,扩大优质供应,增加应用推广五个方面13项任务。
厨房设备主要分为以下十大类:炒灶类,面点加工类,清洗消毒类,操作台类,储存类,保温类,制冷类,食品加工类,通风排烟类和其他设备类。
炒灶类包括:中餐灶,西餐灶,煲仔炉,低汤灶,炸炉,扒炉,煮面炉,海鲜蒸柜,万能蒸,蒸饭车,烤鸡炉,烤鸭炉灯。
面点加工类:蒸包炉、烤箱、电饼铛、醒发箱、搅拌机、和面机、压面机、包子机、馒头机、饺子机、面粉车等。
清洗消毒类:水池,隔油池,灭蝇灯,紫外线消毒灯,消毒柜,碗柜,刀具消毒柜,洗碗机,洗杯机,残食台等。
操作台类:单通柜,双通柜,工作台,面案工作台,大理石工作台,水池工作台等。
储存类:货架,米面架,挂墙层架,调料车,饼盘车,台上层架,吊柜等。
保温类:保温餐车,保温柜,暖碟柜,保温汤桶,保温汤匙,保温售饭台等。
食品加工类:去皮机,菜馅机,切片机,切丁机,锯骨机,豆浆机,洗菜机等。
其他类设备:空调,开水器,热水器,食梯,净水器,洗地龙头等。