嵌入式家电既节省空间又美观大方，但因厨电、橱柜、建筑标准等各成一体，从而亟需一份统一的行业标准，以让生产企业和消费者均有章可依。日前公开征求意见的《嵌入式厨房电器一体化指南》在多方面作出明确要求，并融合了国内外厨电、橱柜、家装等标准。目前该行标已进入报批环节。

有关数据显示，上半年嵌入式燃气灶的市场占有率达84.83%，是目前普及率*高的嵌入式家电产品，嵌入式消毒柜的市场占有率也接近一半，达到47.69%.而在我国一线城市中，已有40%以上的新居人群愿意购买整体厨电产品。但除了燃气灶、消毒柜，嵌入式家电在市场上还如凤毛麟角。同时，嵌入式家电并不是简单地将电器嵌入整体橱柜，安装时还需要考虑空间利用、散热安全，以及水、电、气管线的合理配置等因素。

对此，该行标涵盖了厨电产品外形与配合尺寸，厨房电器布置与电气配置建议，以及厨房水路配置建议等内容。规范了厨电产品宽、深、高和开口尺寸，以兼容了各种厨电产品的异同，明确规定水、电相关配置和厨电安装位置，以及橱柜等相关接口，并融合了国内外厨电、橱柜、家装等标准。

同时，《家用和类似用途嵌入式制冷器具》这一行标，从嵌入式冰箱使用环境出发，规定了这类产品的耗电量、储藏温度、有效容积，以及负载温升、噪声和冷冻能力等性能指标。该标准的制定填补了嵌入式制冷器具，甚至是嵌入式家电标准领域的空白，目前已经进入报批环节。

商用厨房设备主要有十大类：灶台灶具类设备、面点制作设备、清洁洗消设备、操作台设备、存储置物类设备、保温设备、制冷设备、食品加工设备、厨房排烟设备、其他商用厨房设备。
商用厨房设备：
灶台灶具类设备有：食堂双头大锅灶、单头大锅灶、一大一小双头灶、单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星炒灶、单头蒸灶、双头蒸灶、单门蒸饭车、双门蒸饭车、蒸汽发生器、单头炖汤炉、双头炖汤炉、电磁炉、（二、四、六、八、十头）煲仔炉、煲仔炉、海鲜蒸柜、烤鸡炉、烤猪炉、烤鸭炉、可倾式汤锅、可倾式炒锅、万能蒸烤箱、铁板烧设备、微波炉、油炸炉等。
面点制作设备有：蒸包炉、煮面炉（桶）、烤箱、电饼铛、醒发箱、搅拌机、和面机、压面机、面条机、包子机、馒头机、饺子机、酥皮机、面粉车等。
清洁洗消设备有：单眼水池、双眼水池、三眼水池、各类异形定制水池、餐具消毒柜、刀具消毒柜、碗柜、洗碗机、油水分离器等。
操作台设备有单通打荷台、双通打荷台、单层工作台、双层工作台、三层工作台、工作台冰箱、残污台沙拉操作台、水吧操作台、木案工作台、调料台（车）等。
存储置物类设备有：储物柜、挂墙吊柜、挂墙层架、货架、米面架、收餐车、饼盘车、座台立架、异形工作台等。
保温设备有：保温餐车、保温售饭台、暖碟柜、保温汤桶车、暖饭车、自助餐保温台等。
制冷设备有：冷库、单门冰箱、双门冰箱、四门冰箱、六门冰箱、工作台冰箱、制冰机、饮料展示柜、菜品展示柜、冷饮机等。
食品加工设备有切菜机、洗菜机、去根机、去皮机、切片机、绞肉机、锯骨机、豆浆机、豆腐机、咖啡机等。
厨房排烟设备有排烟风机、油烟净化器、排烟管道、油网烟罩、风机控制箱等。
其他商用厨房设备：传菜梯（升降梯、餐梯）、热水器、开水器、净水器（净水处理设备）、高压花洒龙头、冲地水龙头、食堂污碟输送带、餐厨垃圾处理设备、收残车（台）、收残台、等。