1月13日,全国生猪均价已经跌至13.36元每千克,跌破14元每千克的成本线。专家表示,猪价旺季大跌的情形在过去十年从未出现过。
据悉,猪价自2013年12月中旬开始就一直持续下跌,是什么导致这种现象的出现的呢?
搜猪网首席分析师冯永辉告诉记者,一方面,存栏量过剩直接导致生猪市场供大于求的局面。他说,2011至2012年,养猪业产能急剧扩张,产能过剩局面在2013年夏全面显现。但之后市场却没有淘汰落后产能,减少存栏。
另一方面,近期旺季市场对生猪的需求也发生变化。一直到2013年12月底,我国南方对猪肉的需求才开始回升,而往年在12月初就出现需求回升。
他还表示,食品企业采购时不断采取压价和压量策略,市场恐慌性抛售现象非常突出。
来源:食品产业网
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