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江苏凌家塘市场:客菜上市量大,夏令当家菜跌幅最为明显
2024-05-02 15:31    7897 

客菜上市量大,夏令当家菜跌幅最为明显

近期气温适宜、雨水充足,非常适合蔬菜种植,造成最近这段时间地产蔬菜上市量大,价格下滑,也直接拉动了客菜价格的相应下调。综观本周蔬菜价格,客菜、地产菜,均以下跌为主。本周客菜周平均价2.21元/公斤,较上周同期下跌了2.2%。从分类品种来看,四季豆(2.2元/公斤)、青椒(3.6元/公斤)、长茄子(2元/公斤)、中椒(2.2元/公斤)、水果黄瓜(3元/公斤)等夏令当家菜的价格跌幅最为明显,分别较上周同期下跌了38.9%、30%、33.3%、38.9%、31.8%,跌幅均在30%以上;莴苣(0.8元/公斤)、玉米(2.8元/公斤)、圆茄子(1.8元/公斤)、山药(4元/公斤)、香芋(4元/公斤)、长豇豆(3.6元/公斤)的跌幅也均超出了20%,分别较上周同期下跌了20%、22.2%、28%、20%、23.1%、28%;还有许多客菜的跌幅均在10%以上:冬瓜(1.8元/公斤)、西葫芦(1.2元/公斤)、红尖椒(12元/公斤)、毛豆(5元/公斤),环比分别下跌18.2%、14.3%、14.3%、16.7%;跌幅在10%以下的品种就更多了:大白菜(1元/公斤)、蒜苔(3元/公斤)、西红柿(2元/公斤)、西洋芹(2元/公斤)……

地产叶菜大量上市,价格纷纷回落

本周地产菜的价格也纷纷下滑,周批发平均价1.92元/公斤,较上周同期下跌了2%。从分类品种来看,各种叶菜的上市量大幅攀升,本周小白菜的日上市量均在百吨以上,跃居全场销量第六,量多后叶菜价格纷纷下滑,韭菜(1.3元/公斤)、香菜(5元/公斤)、苘蒿(2.5元/公斤)、空心菜(2.6元/公斤)、苋菜(1.6元/公斤)、青蒜(3.5元/公斤)、环比分别下跌了13.3%16.7%、16.7%、13.3%、36%、12.5%。连刚刚上市的水菜瓜(6元/公斤)价格都较上周便宜了14.3%。而一些地产菜虽然价格要较大棚客菜高好些,但由于新鲜程度较好、吃口也好,深受市民青睐,像地产长茄(4元/公斤)、丝瓜(5元/公斤),价格要较客菜同品种贵2元/公斤左右,但就是有人愿意买单。 (江红霞)

来源:中国水果蔬菜网

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