分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
名师烹饪:德式烤牛排烹饪方法 图片及所用厨具(洒店油烟净化器)
2024-04-01 12:38    2143    中华厨具网

烹饪德式烤牛排所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅面条机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台冷饮机锯骨机排烟管道、传菜梯、斩切刀、勺子、蒸笼。

西餐菜谱德式烤牛排做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐德式烤牛排、德式烤牛排、美式烤牛排饭,韩式烤牛肉

(中华厨具网 建议,再次对56位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1386人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是56位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱德式烤牛排做法

材料

主料:净牛排500克,

做法

①牛排用刀拍,用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时;

②牛排放在烤架上入箱烘烤,先烤25分钟,再翻转烤10分钟即可。

德式烤牛排做法已被25人烹饪过!

第二种:西餐菜谱德式烤牛排做法

材料

主料:净牛排500克,

做法

①牛排用刀拍,用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时;

②牛排放在烤架上入箱烘烤,先烤25分钟,再翻转烤10分钟即可。

德式烤牛排做法已被85人烹饪过!

第三种:西餐菜谱美式烤牛排饭做法

材料

菲力牛排1片,洋葱10g,蒜头5g,姜5g,水2大匙,a.嫩精1/4茶匙,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,酒1/2茶匙,b.烤酱2大匙

做法

1.洋葱、蒜头、姜洗净后切块,再放入果汁机加水一起打成汁状,倒入碗中。

2.加入调味料a于作法1的碗中一同混合均匀,再放入菲力牛排腌渍约20分钟。

3.烤箱预热至250℃备用。

4.将作法2腌渍好的菲力牛排平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约3分钟。

5.取出作法4的菲力牛排,均匀刷上调味料b后,再放入烤箱以250℃烤约30秒即可。

6.取一碗适量的白饭,将作法4烤好的牛排放在白饭上,再配上自己喜欢的小菜与配汤,就可以享用了。

美式烤牛排饭做法已被55人烹饪过!

第四种:西餐菜谱越式烤牛肉片做法

材料

牛肉8两,沾酱材料:1大匙,小蕃茄2粒(切半),洋葱片1/4杯,鱼露1又1/2大匙,柠檬汁1大匙,冷开水1/2小匙,香菜末1大匙,酱油1/3小匙,胡椒粉少许,酒少许,盐1/4小匙

做法

(1)将牛肉切成1公分厚片,加入调味料腌约半小时备用。

(2)将牛肉片放在炭火上烤到个人喜欢的熟度。

(3)将沾酱材料中的辣椒片、小番茄、洋葱片以小火炒至稍焦后,与鱼露、柠檬汁、冷开水一起放入果汁机中搅打,倒入小碟子中,再放入香菜末略拌匀,即为沾酱。

(4)烤好的牛肉片装入盘子中,吃的时候,可以直接将沾酱倒入,也可以沾取方式食用。

越式烤牛肉片做法已被24人烹饪过!

第五种:西餐菜谱韩式烤牛肉做法

材料

沙朗牛肉500克,韩风照烧酱400克

做法

1.沙朗牛肉洗净切成1.5公分厚片,用200克韩风烤肉酱腌1小时。

2.将作法1的牛肉片放上网架,不断翻面涂酱,烤约2分钟即可。

韩式烤牛肉做法已被94人烹饪过!

小编整理977位网友投稿材料与德式烤牛排相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:黑椒烤牛排

第二种:黑胡椒烤牛排

第三种:烧烤牛排

第四种:山葵烤牛排

第五种:烤牛排

第六种:煎烤牛排

第七种:布莱克烤牛排

第八种:烤牛排配西红柿蘑菇

第九种:烧烤牛排和蔬菜

第十种:孜然烤牛排骨

小编结合56位厨师推荐再从837网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

微波黑椒牛排、也来奢侈一回——金箔巧克力芝士塔、乳酪朗姆葡萄球、五彩土豆泥、五彩土豆泥

五分钟早餐三明治、什锦脆汉堡(芝士口味)、优酪乳草莓慕斯、优酪小格

初学制作pizza、南瓜土司(中种法)、什蔬三明治。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1386人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:德式烤牛排,德式烤牛排,美式烤牛排饭,韩式烤牛肉

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱洗碗机油烟净化器净水器冷藏柜 、电热壶。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网