烹饪西瓜配澳洲奶酪所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、蒸笼。
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以下是35位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱西瓜配澳洲奶酪做法
材料
主料:西瓜80克,澳大利亚奶酪40克,
做法
(1)将西瓜切成三角形片,并将中间挖空,再用澳大利亚奶酪填满。
(2)淋入少许酸味汁,以添加一点酸度。
西瓜配澳洲奶酪做法已被94人烹饪过!
第二种:西餐菜谱西瓜配澳洲奶酪做法
材料
主料:西瓜80克,澳大利亚奶酪40克,
做法
(1)将西瓜切成三角形片,并将中间挖空,再用澳大利亚奶酪填满。
(2)淋入少许酸味汁,以添加一点酸度。
西瓜配澳洲奶酪做法已被74人烹饪过!
第三种:西餐菜谱胡瓜配意大利干酪脆皮做法
材料
黄油40克,胡萝卜2根,切碎,大洋葱1个,切碎,切碎的新鲜欧芹2汤匙,胡瓜(黄瓜)500克,切成片,现切丝的意大利干酪40克,鸡蛋3个,打散,高脂浓奶油60毫升
做法
1.在大煎锅里用中高火将胡萝卜、洋葱和欧芹先煸炒几分钟, 然后加胡瓜再炒15分钟并时常搅拌。
2.烤箱预热到摄氏150度。同时放上水壶烧开水。
3.在碗里把打散的鸡蛋、奶油和意大利干酪搅拌均匀, 然后与起锅的胡瓜混合,放进事先抹了黄油的烤盘里。
4.要在电热汤池(双重蒸锅)里烤脆皮, 先在大烤盆的底部铺一层抹布, 然后把装了胡瓜的小烤盘放在抹布的上面。全部放进烤箱, 然后小心地将水壶里的开水倒进烤盘里, 水面应该到烤盘四壁一半的位置。
5.烤45分钟后趁热吃即可。
胡瓜配意大利干酪脆皮做法已被54人烹饪过!
第四种:西餐菜谱青瓜配烧汁鳕鱼做法
材料
黄瓜(又叫青瓜)1条,银鳕鱼100克,洋葱丝5克,干辣椒3克,土豆松3克。调料日本烧汁20克,美极鲜味汁5克,糖3克,匈牙利红粉(又称甜红粉)2克,姜汁水15克,生粉3克,色拉油100克。
做法
1、将黄瓜放盐、味精稍腌垫入盘中备用,鳕鱼经姜汁水腌制后,拍少许生粉入七成热油中小火煎炸至皮呈金黄色。
2、锅留底油烧至六成热,下干辣椒、洋葱大火煸香后放入煎过的鳕鱼,加入烧汁、美极鲜味汁等调味后起锅装盘,上面放上土豆松,最后撒上匈牙利红粉即可。
特色
造型别致,口味浓郁,便于推广。黄瓜爽口,鳕鱼口感肥而不腻。
青瓜配烧汁鳕鱼做法已被34人烹饪过!
第五种:西餐菜谱澳洲起司塔做法
材料
奶油起司250公克,细砂糖40公克,全蛋2个,柠檬1颗,动物性鲜奶油25公克,甜派皮适量
做法
1.柠檬洗净后挤出柠檬汁备用。
2.将奶油起司、细砂糖放入容器内一起打软后,再依序加入全蛋、柠檬汁、动物性鲜奶油拌匀,即为起司面煳。
3.取一菊花塔模,并在模内涂抹上一层薄油后,先将甜派皮戳出数个细洞,再铺于模内的底层,放入烤箱内以上火180℃、下火180℃烤约15分钟,让甜派皮呈现半熟状态。
澳洲起司塔做法已被83人烹饪过!
小编整理646位网友投稿材料与西瓜配澳洲奶酪相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:泡椒澳洲牛肉粒
第二种:澳洲牛肉粒彩椒焗饭
第三种:澳洲烤羊腿(lamb leg boneless)
第四种:干煸澳洲牛肉丝
第五种:孜然澳洲羊肉粒
第六种:澳洲带骨小牛腱
第七种:牛肉西瓜皮蒸饺
第八种:西瓜洋葱色拉
第九种:薏米银饵莲子西瓜冰粥
第十种:西瓜鲜蔬目鱼仔
小编结合35位厨师推荐再从616网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烤奶酪土豆、德式烤牛排、微波黑椒牛排、也来奢侈一回——金箔巧克力芝士塔、乳酪朗姆葡萄球
五彩土豆泥、五分钟早餐三明治、什蔬三明治、什锦脆汉堡(芝士口味)
优酪乳草莓慕斯、优酪小格、五彩土豆泥。
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