烹饪法式牛奶甜米粥所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、水果刀、叉子、铲勺。
西餐菜谱法式牛奶甜米粥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐法式牛奶甜米粥、法式牛奶甜米粥、牛奶甜吐司,法式牛奶面包。
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以下是50位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱法式牛奶甜米粥做法
材料
牛油50公克,米50公克,糖20公克,牛奶900cc,荳蔻粉少许,柠檬皮丝1/2个量
做法
1.)准备一个烤盅,在烤盅四周先涂抹一层牛油备用。
2.)把米洗净后沥干水份。牛油切成小丁备用。
3.)把米、牛油、糖、牛奶与柠檬皮放进烤盅中,撒上荳蔻粉。
4.)预热烤箱至150℃,将烤盅放入烤40分钟后,用汤匙拌匀,再烤2小时后即可盛出食用。
法式牛奶甜米粥做法已被30人烹饪过!
第二种:西餐菜谱法式牛奶甜米粥做法
材料
牛油50公克,米50公克,糖20公克,牛奶900cc,荳蔻粉少许,柠檬皮丝1/2个量
做法
1.)准备一个烤盅,在烤盅四周先涂抹一层牛油备用。
2.)把米洗净后沥干水份。牛油切成小丁备用。
3.)把米、牛油、糖、牛奶与柠檬皮放进烤盅中,撒上荳蔻粉。
4.)预热烤箱至150℃,将烤盅放入烤40分钟后,用汤匙拌匀,再烤2小时后即可盛出食用。
法式牛奶甜米粥做法已被89人烹饪过!
第三种:西餐菜谱牛奶甜吐司做法
材料
高粉270g,砂糖43g,盐1/8小勺,牛奶(适当的可以增减牛奶的量)200g,蛋黄1个,酵母1+1/2小勺,黄油35g
做法
1.先用牛奶将面粉泡半小时,然后将剩余原料混合揉成团..
2.将发酵好的面团.拍出气体.分割成3等份.静置15分钟.
3.然后整形.入模具,第2次发酵好后.发8分满即可.
4.刷上一层薄薄的蛋黄液,入烤箱180度--40分钟即可.烤好后.立即脱模..
小诀窍
--模具-- 450g吐司模1个
牛奶甜吐司做法已被69人烹饪过!
第四种:西餐菜谱牛奶甜橙冻做法
材料
琼脂,甜橙粉,牛奶250克,糖桂花
做法
1.琼脂先用凉水泡软,大约需要5--10分钟。然后倒去水,洗净备用。
2.甜橙粉大约30克,用250克水冲开成橙汁。
3.洗净的琼脂加入100克水放小锅内,小火加热至琼脂完全溶化。
4.将琼脂水的一半倒入橙汁中,搅拌均匀。
5.将另一半琼脂水倒入250克牛奶中,搅拌均匀。
6.分别倒入有盖的容器中放冰箱冷藏到完全冻结即可(我冷藏了一夜)。
7.吃的时候浇入果酱或者是炼奶等都可以,还可以放水果粒,总之,可以根据自己的品味随意调制。我浇了糖桂花。
牛奶甜橙冻做法已被38人烹饪过!
第五种:西餐菜谱法式牛奶面包做法
材料
高粉250克,全麦粉50克,酵母粉1小匙,糖1大匙,牛奶195毫升,盐1小匙,橄榄油2.5大匙
做法
1.高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙,糖一大勺(我用的是咖啡调糖),牛奶195ml,盐一小茶匙,橄榄油2.5大勺.
2.把所有材料揉好后进行第一次发酵,面团上面可喷些水.
法式牛奶面包做法已被18人烹饪过!
小编整理401位网友投稿材料与法式牛奶甜米粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:法式牛肉沙拉
第二种:法式牛排
第三种:法式牛角
第四种:意大利式牛奶胡萝卜
第五种:意式牛奶胡萝卜
第六种:意大利式牛奶胡萝卜
第七种:日式牛奶卷
第八种:日式牛奶卷
第九种:科斯塔法式炸面饼(法式煎馅饼)
第十种:西式牛肉蘑菇汤
小编结合50位厨师推荐再从700网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
培根蔬菜披萨、水果素什锦披萨、海鲜蕃茄披萨、佛卡夏三明治、咖哩土司披萨
咖啡乳酪酱、蛋黄乳酪酱、香蕉乳酪酱、柠檬乳酪酱
绿抹茶优酪乳、仙楂洛神优酪乳、咖哩乳酪酱。
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相关菜谱名称推荐:法式牛奶甜米粥,法式牛奶甜米粥,牛奶甜吐司,法式牛奶面包