烹饪法国土司所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、风机控制箱 、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、切菜器。
西餐菜谱法国土司做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐法国土司、法国土司、韩国土豆饼,软式法国面包。
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以下是42位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱法国土司做法
材料
土司2片,鸡蛋1个,鲜奶30cc,香草精适量,盐适量,糖适量,奶油10g
做法
1.鸡蛋加鲜奶打匀,加入香草精、盐、糖拌匀成鸡蛋液。
2.热锅放入奶油少许,土司沾作法1鸡蛋液放入锅中,煎至两面呈金黄色。
法国土司做法已被22人烹饪过!
第二种:西餐菜谱法国土司做法
材料
土司2片,鸡蛋1个,鲜奶30cc,香草精适量,盐适量,糖适量,奶油10g
做法
1.鸡蛋加鲜奶打匀,加入香草精、盐、糖拌匀成鸡蛋液。
2.热锅放入奶油少许,土司沾作法1鸡蛋液放入锅中,煎至两面呈金黄色。
法国土司做法已被92人烹饪过!
第三种:西餐菜谱韩国土豆饼做法
材料
主料:土豆200g,面粉50g,洋葱50g,鸡蛋1个,青辣椒1个,红辣椒1个
做法
1、准备好所有的食材。
2、土豆去皮切块,洋葱洗净切块。
3、把土豆和洋葱和清水放入搅拌机搅打成泥。
4、青红辣椒洗净,切圈。
5、面粉中加入鸡蛋。
6、然后倒入土豆泥。
7、加入盐面、白糖、鸡精。
8、搅匀成为稍厚一些的面糊。
9、平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为一个小圆饼。
10、在上面摆放上青红辣椒圈。
11、小火慢煎两面微黄饼熟即好。
小诀窍
1、土豆和洋葱一起搅打,可稍微加点水。
2、我用的是一般汤瓷勺,一勺面糊就是一个小饼的用量。
韩国土豆饼做法已被61人烹饪过!
第四种:西餐菜谱法国小蛋糕巧克力沙瓦琳做法
材料
无盐黄油105克,低粉90克,糖粉75克,玉米粉0.5小匙,杏仁粉15克,蛋黄35克,牛奶20克,香草精0.5小匙,巧克力碎1大匙
做法
1.黄油室温软化,加入过筛的低粉和糖粉拌合,打蛋器打匀
2.加入杏仁粉,蛋黄,牛奶,香草精,打蛋器打
3.加入巧克力碎,用刮刀拌匀面糊,放入裱花袋
4.硅胶模刷上黄油和面粉,挤入面糊,摔几下排去空气180°烤20分钟
5.烤蛋糕的时候,开始准备巧克力馅,我用隔水加热的方式,鲜奶油和巧克力放在一起,隔水加热至溶化,拌匀后,填入烤好的小蛋糕里,放凉即可食用
法国小蛋糕巧克力沙瓦琳做法已被41人烹饪过!
第五种:西餐菜谱软式法国面包做法
材料
高粉200克,全麦粉60克,酵母3克,水158克,糖40克,盐4克,黄油15克
做法
1.直接法全部材料(除黄油)混合揉成光滑面团,加入黄油揉至扩展阶段
软式法国面包做法已被90人烹饪过!
小编整理984位网友投稿材料与法国土司相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:法国莎堡曲奇
第二种:法国薄饼
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第四种:香糟蟹佐法国面包
第五种:法国面包
第六种:法国面包
第七种:法国乡间小泡芙
第八种:法国面包
第九种:咖哩起司法国面包
第十种:烤茄酱法国面包
小编结合42位厨师推荐再从733网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红豆土司、葡萄干土司、起酥乳酪、起酥三明治、原味脆皮披萨
快速便利披萨、鲜奶酪、义式三明治、鲜奶酪
三明治、椰子土司、法式油炸泡芙。
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