烹饪奶油奶酪司康所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、冷库、锯骨机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、蒸笼。
西餐菜谱奶油奶酪司康做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶油奶酪司康、奶油奶酪司康、葱香奶酪司康，奶油乳酪司康scones。
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以下是97位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱奶油奶酪司康做法
材料
低筋面粉200克，奶油奶酪120克，砂糖60克，黄油40克，马淇淋20克，牛奶30克，泡打粉3/2小匙，鸡蛋1个
做法
1.将软化的耐油奶酪加入过筛的面粉、泡打粉、糖，搓成屑状
2.再加入切小丁的黄油，搓成屑状
3.牛奶一点点加入，直至无干粉状，捏成团
4.将面团擀开，折叠几下，压成2厘米厚的面饼
5.用模具造型，表面刷鸡蛋液
6.烤箱预热，180度，中层，15-20分钟
小诀窍
tips： 1、瑶妈原方是用60克黄油，因为家中黄油断货，遂用部分马淇淋代替 2、原方牛奶60克，个人觉得牛奶用量可以根据实际情况增减 3、司康的口感介于饼干和面包之间，喜欢的同学可以一试，不会失望的，配上一杯咖啡，更美味哈~ 4、如果做司康还失败的同学，那我就真的无语了哈~~~
奶油奶酪司康做法已被66人烹饪过！
第二种：西餐菜谱奶油奶酪司康做法
材料
低筋面粉200克，奶油奶酪120克，砂糖60克，黄油40克，马淇淋20克，牛奶30克，泡打粉3/2小匙，鸡蛋1个
做法
1.将软化的耐油奶酪加入过筛的面粉、泡打粉、糖，搓成屑状
2.再加入切小丁的黄油，搓成屑状
3.牛奶一点点加入，直至无干粉状，捏成团
4.将面团擀开，折叠几下，压成2厘米厚的面饼
5.用模具造型，表面刷鸡蛋液
6.烤箱预热，180度，中层，15-20分钟
小诀窍
tips： 1、瑶妈原方是用60克黄油，因为家中黄油断货，遂用部分马淇淋代替 2、原方牛奶60克，个人觉得牛奶用量可以根据实际情况增减 3、司康的口感介于饼干和面包之间，喜欢的同学可以一试，不会失望的，配上一杯咖啡，更美味哈~ 4、如果做司康还失败的同学，那我就真的无语了哈~~~
奶油奶酪司康做法已被36人烹饪过！
第三种：西餐菜谱葱香奶酪司康做法
材料
高粉100克，低粉150克，泡打粉6克，细砂糖20克，盐3克，黄油50克，蛋1个，牛奶75克，奶油奶酪50克（切小丁备用），葱花适量
做法
1.低粉、泡打粉、混合过筛。
2.鸡蛋打散加入牛奶混合均匀。
3.黄油切小块加入过筛的面粉中搓成屑状。（黄油粒越细小均匀越好）
4.加入葱花和奶油奶酪搅拌均匀。
5.面粉中分次加入蛋奶混合液拌成面团。（蛋奶混合液再留一点最后刷司康表面）
6.案板洒高粉，将面团压成2cm厚。
7.用波纹模型或自己喜欢的模型扣出形状排入烤盘。
8.刷上蛋奶混合液，静置发酵15分钟。
9.烤箱预热，200度中层20分钟。
葱香奶酪司康做法已被65人烹饪过！
第四种：西餐菜谱香葱奶酪司康做法
材料
高粉100克，低粉200克，泡打粉6克，细砂糖36克，盐少许，黄油50克，色拉油2克，蛋1 又1/2（另半个留着最后表面刷蛋液），牛奶40克，车打奶酪40克（切小丁），培根60克（切小丁），葱花（小香葱）适量
做法
1、高粉、低粉、泡打粉混合过两遍筛。
2、黄油切小丁入粉中撮成屑状。
3、入色拉油，葱花，奶酪丁，培根丁拌匀。
4、入牛奶，轻轻按压成团状。
5、案板撒少许面粉，面团压成约2cm厚。
6、模具刻好，略醒20-30分钟。
7、烤箱190度预热10分钟。
8、刷蛋液，撒点芝麻。
9、190度，中层烤20分钟。
香葱奶酪司康做法已被35人烹饪过！
第五种：西餐菜谱奶油乳酪司康scones做法
材料
低粉200g，奶油奶酪120g，糖60g，黄油60g，牛奶60g，泡打粉6ml
做法
1.一点点加入牛奶，拌至无干粉状，涅成团。（不是反复揉面，成团即可）。
2.面团擀成两厘米左右的片，用模具压出造型。（不要擀得太薄了）。
3.180度烤箱中层，烤15-20分钟。（喜欢颜色重的可以在表面刷蛋液）。
奶油乳酪司康scones做法已被84人烹饪过！
小编整理858位网友投稿材料与奶油奶酪司康相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶油奶酪面包
第二种：奶油奶酪夹心披萨
第三种：奶油奶酪土司
第四种：乳酪香--奶油奶酪吐司
第五种：鲜奶油奶酪饼干
第六种：奶油奶酪可可棋格蛋糕
第七种：奶油奶酪煎饼
第八种：奶油奶酪磅蛋糕
第九种：奶油奶酪吐司
第十种：奶油奶酪布丁
小编结合97位厨师推荐再从257网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
乳酪马芬、奶油奶酪土司、香浓芝士块、pizza、原味薯片
培根乳酪卷、玉米吐司比萨、芝士培根茶树卷、杨氏土豆泥
小零食——健康版薯片、牛奶土司、乳酪火腿烤彩椒。
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相关菜谱名称推荐：奶油奶酪司康,奶油奶酪司康,葱香奶酪司康,奶油乳酪司康scones
